主料
輔料
具體步驟
1. 250毫升牛奶加30克糖中火沸騰改小火,邊煮邊攪拌,沸騰離火然後又小火煮,沸騰離火…不斷重複,約十分鐘後倒入了冷凍的容器。
2. 火龍果170克荔枝80克用果汁機打成蓉加入冷卻的牛奶中,攪拌均勻後蓋上蓋放入冰箱冷凍(急凍那一層)。
3. 每3小時拿出來用打蛋器攪拌一次,重複4到5次就完成了。
烹飪技巧
煮牛奶的時候一定要耐心,關注火,還要不斷攪拌哦.