![家庭版客家小館怎麼做好吃又簡單]( "家庭版客家小館怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
五花肉 ：
200公克發泡魷魚 ：
1/2尾五香豆乾 ：
3片中芹 ：
3根蒜頭 ：
3顆 辣椒 ：
2支蔥 ：
3根香菇素
蠔油 ：
2大匙酒 ：
1茶匙雞粉 ：
1茶匙 輔料
具體步驟
1. 五花肉去皮切條狀；發泡魷魚洗淨切條狀，備用。
2. 中芹去葉洗淨切段；豆乾對剖後切條狀，備用。
3. 蒜頭切片；蔥切段，備用。
4. 起鍋，放少許油，放入作法1的五花肉條煸幹，再放入作法3的蒜片、蔥段炒香。
5. 放作法1的魷魚條炒幹，再放入作法2的豆乾條炒香，加入所有調味料繼續炒至幹鬆即可。
千里飄香谷
