準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘美好的週末來啦,媽媽早早起來說要做好吃的醃肉包子,我從小就喜歡吃。媽媽說醃肉包子樸實的外表蘊含著巨大的營養,它富含優質蛋白和澱粉,媽媽牌包子喚醒我沉睡的味蕾,不僅營養豐富,而且簡單實惠,做法也相當簡單。喜歡的小夥伴可以考慮哦。
主料
白菜 :
適量 韭菜 :
適量醃肉 :
適量麵粉 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量酵母 :
適量 具體步驟
麵粉加溫水酵母和成麵糰在溫暖處醒發。
醃肉切小丁。
白菜切碎加鹽出水。
白菜加醃肉丁韭菜鹽味極鮮香油調成餡。
麵糰分成小劑子擀成圓皮,包成包子。
開火大火20分鐘即可出鍋。
撕開一個小口,麵皮暄軟,餡料鮮香。