主料
輔料
具體步驟
1. 準備兩種麵粉,一種本色發酵,一種加南瓜糊雞蛋發酵
2. 發酵至兩倍大,保鮮膜拿掉有蜂窩狀,拿出加麵粉揉至有韌性
3. 兩種麵粉壓平疊加,捲起,做刀切的話,就刀切即可。豬豬身子搓圓加鼻子、耳朵、眼睛黑芝麻點綴
4. 蒸好要稍等拿出,因為發的鬆我拿出來時有些走型