自制小清新蒸餃如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 麵粉用開水燙成麵糰，揉光揉勻。下劑子，擀成圓皮。

2. 如圖所示將麵皮的兩邊捲上來，留下小半邊不卷。

3. 將麵皮翻過來，放入肉餡

4. 將餡心包起來，把兩條直邊捏起來。

5. 沒翻卷的麵皮做成眼睛。

6. 捏出翅膀的花紋

7. 把兩隻翅膀翻過來。

8. 做好了的知了蒸餃放蒸籠裡蒸熟

9. 這是蒸好了的