主料
輔料
具體步驟
1. 準備原材料,雞蛋,吐司片,火腿腸還有色拉醬
2. 將吐司中間挖個洞,火腿腸切成小丁備用
3. 鍋燒熱,改小火,將麵包片放入鍋內,中間加少許油,待油熱後打入雞蛋加少許鹽,用筷子翻炒均勻
4. 一定是開小火完成,否則麵包會焦掉的,待雞蛋差不多熟了就可以把火腿腸丁灑在上面,再擠點色拉醬
5. 將吐司麵包中間那部分蓋回去,用鍋鏟稍作按壓
6. 然後將整個吐司翻個身在熱一下,就可以裝在保鮮袋裡面出門了
烹飪技巧
除了雞蛋還可以放各類蔬菜或者肉鬆啊,培根啊,芝士片啊,你想放什麼就放什麼,做好保鮮袋一套,就可以出門上班,邊走邊吃了