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自制蟹肉棒乳酪麥芬如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.08W
自制蟹肉棒乳酪麥芬怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

想要在家做一道自制小甜品,看到了蟹肉棒乳酪麥芬,決定自己動手試一試。豐富的食料,包括胡蘿蔔、蟹肉棒。加入了牛奶使得烘焙出的蛋糕口感更加濃郁,奶香味十足。這款小甜點適中,適合不喜歡太甜的食物的朋友。你也想來動手學做這道麥芬蛋糕了嗎?

主料

蟹肉棒 :100
低筋麵粉 :80
馬蘇裡拉乳酪 :30
雞蛋1個
胡蘿蔔 :50

輔料

泡打粉 :5
鹽 :1.5
純牛奶 :6勺

具體步驟

蟹肉棒切小丁

胡蘿蔔削皮洗淨,切細絲

準備一個大碗,倒入麵粉和泡打粉,再加入食鹽

打入一個雞蛋

倒入純牛奶約6湯匙

然後加入蟹肉棒,胡蘿蔔絲,乳酪

全部混合均勻

準備蛋撻模具或者六連模具裝八分滿

烤箱190度預熱10分鐘,將麥芬送入烤箱,190度烤約20分鐘

20分鐘後出爐