![爆炒雙椒尤魚花怎麼做好吃又簡單]( "爆炒雙椒尤魚花怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
尤魚 ：
300紅椒丶青椒 ：
適量 姜 ：
適量蠔油 ：
適量 胡
蘿蔔 ：
適量（沒有可不放） 輔料
家樂雞粉 ：
適量生抽 ：
適量 具體步驟
1. 把尤魚洗乾淨切花
2. 先燒開一些水，把切好的尤魚過一過水，待尤魚捲起即刻撈出，泡冷水。
3. 泡過冷水的尤魚用鹽，生抽，蠔油，家樂雞粉先醃製
4. 幹鍋下姜先炒，炒到姜的香味出來再下油
5. 熱油再炒雙椒
6. 把醃製了的尤魚下鍋爆炒均勻，最後下水澱粉，收一收汁即可。
7. 爆炒雙椒尤魚花
千里飄香谷
