準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
30分鐘脆香芽菜肉紹,你們吃過嗎?我第一次吃的時候在一家餐館,是朋友介紹給我的,說這個特別好吃,買一點五花肉,搭上兩袋芽菜,趕忙炒上了一大碗,配上一碗飯,會很入口哦,吃多了不會很油膩,是很美味的呢,相信只要你們吃上第一口就會喜歡上的。
主料
五花肉 :
1000 芽菜 :
200 輔料
姜 :
適量 味精 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
準備兩袋芽菜(超市有賣)
芽菜倒出來後用水洗洗擠幹待用
五花肉剁碎
鍋燒燙,倒入五花肉下去炒,(注意,邊炒邊鏟鍋底,以免粘鍋)
肉末炒至出油下入剁細的薑末
再倒入適量醬油
炒香後倒入擠幹水分的芽菜
翻炒一分多鐘後,調上味精就OK