網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

檸檬蒜香泡椒烤魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.84W
檸檬蒜香泡椒烤魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

片好的魚肉 :一塊
鹽 :適量
生抽 :適量
胡椒 :適量
辣椒粉 :一點
薑末(泥) :和蒜差不多量
蒜泥 :2-3瓣
檸檬 :四分之一個
泡朝天椒 :適量
蔥花 :適量

輔料

具體步驟

1. 魚肉用鹽,胡椒粉,辣椒粉,姜泥和少量生抽抹勻醃製30分鐘

2. 三十分鐘後,加蒜泥和剁碎的泡椒鋪在上面;新鮮檸檬汁均勻擠在魚上;撒上蔥花抹上油。

3. 烤箱200度預熱5分鐘,烤15-20分鐘出爐

烹飪技巧

姜,蒜一定要搗成泥,和著汁一起鋪上去!辣椒粉來一點就好,顏色會紅一些,辣味主要來自朝天椒!