關於夏季清淡菜——絲瓜炒蛋的知識

“夏天到了，暑熱難耐，沒有胃口？試試絲瓜吧！絲瓜性寒，清熱解暑，絲瓜炒蛋，營養豐富，清淡減肥，而且味道也不錯喲~”食材明細主料絲瓜（一根）雞蛋（三個）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）...

食材明細主料絲瓜（2根）淡菜肉（適量）輔料剁椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜炒淡菜肉的做法步驟1、食材：絲瓜。2、淡菜肉。3、剁椒。4、將絲瓜去皮清洗一下。5、放...

在炎熱的夏季裡，通常對於我們大家來說，食慾總是會被燥熱的天氣所影響，由於體內排汗的增加，此時我們更適合吃一些比較清淡解暑的菜品，這樣既不會對消化系統造成太多壓力，同時也能起到一定的滋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦瓜：一條青紅椒：適量洋蔥：適量輔料鹽：少許油：適量蒜：適量具體步驟1.苦瓜用刀子貼著中間白色硬芯的部分削下。2.削成塊狀，這...

“夏天，是吃西瓜的季節。但是，西瓜皮，也可以吃的。小時候，夏天的晚飯，經常吃西瓜皮這道菜。那時候，姥姥還在。她做的這道菜，讓我留戀至今。想念那種味道，想念姥姥。青翠中帶點紅色，看著就喜歡。...

夏季天氣十分的炎熱，導致胃口不好，什麼也不想吃，這讓吃飯成為了一個嚴重的問題。你說點外賣吧，最近微博上外賣不衛生不安全的問題頻頻被曝光。你說自己做吧，熱啊，一想到廚房熱氣烘烘的環境，退...

“夏天的時候，最容易食慾不振，如果擺在面前的是一道清雅馨香的小菜，是不是會讓味覺興奮呢？今天買的食材還剩下黃瓜，荸薺和少許的裡脊肉了，我思索著該怎麼入手做一道清冷盤。哈，想起了之前看到...

夏季到了，天氣漸熱，這可苦了各位正在做月子的寶媽們，為了寶寶能夠有足夠的奶吃必須得喝各種葷湯，可是夏季那麼熱，很難入口，喝了又上火，怎麼辦。今天給大家介紹一款月子清淡湯，讓你在能夠保證寶...

夏季到了，炎熱的高溫會致使人們沒有食慾，不想吃油膩豐盛的菜餚，清淡飲食在夏季是好選擇哦，對身體營養平衡和健康都有重要作用。清淡飲食有哪些呢，夏季清淡美食該怎麼做？下面推薦五款夏季清淡...

“絲瓜是一種常見的蔬菜，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及各類維生素，有下火、化痰、止咳、通乳、美膚等功效，適合孕婦、產婦以及寶寶進食。但絲瓜性寒，需注意不要進食過多。絲...

夏天天氣乾燥，容易上火，除了上火症狀嚴重後對症下藥外，我們還可以在平常通過進食一些敗火的食物達到預防的效果。現在就為大家介紹一下夏季清火菜譜，大家可以將之作為參考，在夏季進食一些可...

食材明細主料絲瓜（一根）雞蛋（一個）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜蛋湯的做法步驟1、原材料！2、絲瓜切片放鍋中加適量的清水大火煮，煮的...

炎炎夏日，座在辦公室裡都覺得都覺得汗流浹背，不僅身體表面難受，就連身體裡面的器官都跟著躁動起來。在34~35的溫度下工作分分鐘都能暈過去，所以說這種時候就很需要一些清涼的選單讓我們躁...

冷盤菜餚是現代宴席中引人入勝、不可缺少的菜品，冷盤菜餚的製作工藝文明遐邇，歷史悠久，冷盤製作必須達到脆嫩、爽口、幹香這些要求，冷盤是烹飪文化中一項重要內容，冷盤菜餚推動著烹飪文化的...

一日三餐，我們每天都在吃各種各樣的食物，每一餐的食物也是各不相同。一年四季，每個季度吃的食物也有所不同、各有特色。炎炎夏日，除了冰鎮飲料、水果等，我們還可以吃什麼呢？當然主食不能少，吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個絲瓜：2根輔料生抽：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.絲瓜兩根，去皮切滾刀片2.雞蛋三個打散打散3.鍋中熱油，下雞蛋先...

夏季天氣比較炎熱，身體水分容易流失的比較快。天氣的炎熱會造成食慾不振，因而夏季最適合的飲食方式就是喝湯。炎熱的夏季喝湯一定要選消暑祛溼的，還要適當的搭配蔬菜果子來做家常湯。讓小...

夏天到了，因為天氣的原因，很多人都吃不下米飯，為了更好的吃東西，便有了粥這種食物。但是粥也是要分很多種的，有一些口味比較重的粥，也有比較適合在夏天喝的清淡一些的粥，所以在夏天喝粥是很明...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.用小刀刮取絲瓜的稜稜角角，洗淨後切滾刀狀；粉絲用清水稍微洗一下，不用泡開哦，用剪刀剪開；2.起鍋熱油，下薑絲...

“素食:絲瓜麵筋。絲瓜為主料，麵筋和木耳為輔料。味道鹹鮮，絲瓜吸入了麵筋和蝦皮的香味和鮮味，麵筋又吸飽了絲瓜和蝦皮的味道，整個菜清淡適口，適合降脂食素人群。常吃絲瓜清熱、利尿、活血...

食材明細主料土豆（1個）黃瓜（1根）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）蒜泥（適量）味精（適量）紅油（適量）米醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜土豆絲的做法步驟1、黃瓜用水洗淨，切成細絲。2、土...

夏季來了，大家有什麼好解暑的祕訣呢？去游泳嗎？浸泡在水中、或者躲進冰箱裡面，哈哈。夏天可以吃西瓜解暑，煮一些綠豆粥放在冰箱裡面會更好的解暑哦！那麼，今天我們不學如何去煮綠豆粥哦，我們去學...

“炎熱的夏季沒有食慾，只能拌冷盤了”食材明細主料黃瓜（250g）碎辣椒（適量）味素（少量）醋（適量）輔料粉絲（150g）鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜粉絲的做法步驟1、黃瓜切成絲，粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這是一道家常菜，主要食材是絲瓜、雞蛋、油、鹽、料酒、蔥花等。絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，是夏秋季節人們愛吃的蔬菜之一；其...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料輔料具體步驟1.鍋中放油，燒熱後放入蔥，蒜2.放入切好的黃瓜，翻炒3.放入十三香翻炒，再加些水（這樣不會糊）4.放入香油，鹽，雞精...