關於板栗燉牛腩的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘板栗燉牛腩，是一道非常滋補和養生的湯。是滋補陽氣的典型，可以補腎。而湯中所用的素材，是補腎氣和養胃的食材。二者搭配...

“秋風起板栗香，又想起兒時撿板栗的事兒。那時候的我們只知道板栗是水煮著吃的，從來不知道它還可以入菜，燉起肉來是這麼的香。其實，我還是頭一次用它燉牛蹄筋，家人連夸特別的好吃。牛蹄筋是...

食材明細主料小笨雞（1只）板栗（1包（250g））輔料米酒（1湯匙）蔥花（少許）植物油（1勺）冰糖（5粒）鹽（少許）清水（1500ml）紅棗（7個）生薑（3片）枸杞（1把）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）加味板栗燉雞的做法步驟1、笨雞切...

“湖北羅田縣的特色菜，湯汁鮮美，雞肉滑嫩，板栗粉甜，美味佳餚”食材明細主料土雞（半隻）板栗（25粒）輔料薑片（若干）鹽（1勺）蔥花（少許）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）板栗燉雞湯的做法步驟1、土雞洗淨...

“板栗粉糯，排骨軟爛，好吃下飯。”食材明細主料板栗（適量）排骨（適量）輔料蔥薑蒜（適量）玉米油（適量）花椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）板...

“板栗燉雞、燉鴨都很美味，粉粉甜甜的，燉出來的肉都帶著板栗的香味，超級下飯。”食材明細主料鴨胸肉（300g）豆腐泡（150g）板栗（100g）輔料蔥（適量）姜（少許）蒜（少許）調料豆豉醬（2匙）醬油（2匙）蠔油（1匙）食鹽（適量）...

食材明細主料土雞（適量）板栗（適量）輔料鹽（適量）幹辣椒（適量）大蔥（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）桂皮（適量）豆瓣醬（適量）調料醬油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土雞...

“板栗心形，蓮藕有並蒂同心，佳偶天成，藕斷絲連等表感情的寓意。”食材明細主料新鮮蓮藕（適量）板栗（適量）水（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮藕燉板栗的做法步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料板栗：適量牛腩：250輔料紅糖：適量料酒：適量生抽：適量姜：適量香葉：適量桂皮：適量八角：適量老抽：適量具體步驟1.首先將牛腩切小...

食材明細主料牛腩（300克）白蘿蔔（500克）輔料幹山楂（4個）香菜（3根）幹辣椒（5個）配料生薑（1大塊）大蒜（3粒）食用油（3湯匙）小天鵝火鍋料（80克）花椒（20粒）八角（2粒）太太樂雞粉（1茶匙）味極鮮醬油（1湯匙）白糖（1茶匙）白酒（半湯...

“牛腩，眾多肉類當中，蛋白質含量很高，脂肪含量比較低。牛肉含鐵量高和西紅柿搭配，可以攝入更多的膠原蛋白，鹹甜口兒，不管是老人小孩，還是成年人都很愛吃。”食材明細主料牛腩（500g）輔料番茄（3個）...

“又到了栗子豐收的季節，做上一鍋美美的板栗燉雞益氣補脾，與家人共享美味與健康。栗子營養豐富，維生素C含量比西紅柿還要高，更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質也很全面，有鉀、鋅、鐵等，雖然...

食材明細主料土雞（適量）板栗（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）板栗燉雞的做法步驟1、土雞處理乾淨剁成塊。2、板栗去皮去殼洗淨。3、冷水下鍋...

“入秋之時，急需一鍋美味的雞湯養養胃！”食材明細主料雞肉（適量）板栗（適量）土豆（適量）輔料香菇（適量）薑片（適量）香蔥（適量）白菜（適量）配料食用油（適量）醬油（適量）香醋（適量）料酒（適量）生粉（適量）食鹽（適量）雞精（適量...

“時令美味佳餚，板栗燒牛腩，營養美味，是一道不可錯過的美食！”食材明細主料牛腩（適量）板栗（適量）姜（幾片）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）板栗燒牛腩的做法步驟1...

食材明細主料雞腿肉（500g）板栗（14顆）山藥（一根）小油菜（一棵）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（兩瓣）冰糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山藥板栗燉雞的做法步驟1、準備主料2、準...

準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料新鮮牛腩：2斤板栗：半斤胡蘿蔔：1根西芹：半棵金絲棗：適量洋蔥：1個姜，蒜：適量輔料海天柱候醬：2-3湯勺料酒：1湯勺醬油：半湯勺耗...

板栗是我們日常都能看見的美食，在菜市場的門口，在小吃街的攤位，在商場的門口，幾乎是隨處可見，也深受大家的喜愛，但是街上賣的都是糖炒栗子，火氣太大，想自己在家燉，卻不知道該怎麼做，其實噸板栗非...

食材明細主料牛腩（500g）輔料土豆（1個）西紅柿（2個）洋蔥（1個）胡蘿蔔（1個）姜（3片）蔥（2根）調料食用小蘇打（1勺）料酒（2勺）鹽（1勺）冰糖（1勺）黃油（1塊）酸甜（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燉牛腩的做法步驟1、牛腩切塊用...

“秋天，最喜歡燉點湯來喝啦，尤其喜歡香濃而不膩這種燉雞湯對男女老少都適宜哦！”食材明細主料老雞（250克）板栗（250克）輔料薑片（5片）香蔥（1根）米酒（些許）鹽（適量）雞精（一點點）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普...

“栗子，又名板栗，栗子中不僅含有大量澱粉，而且含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分，熱量也很高，對人體的滋補功能，有養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等功效。...

食材明細主料排骨（適量）板栗（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）板栗燉排骨湯的做法步驟1、板栗事先去好殼的，用玻璃樂扣裝好冷藏備用2、排骨中放入電壓力鍋加入適量的純淨水...

“麻辣，雞腿肉香嫩入味兒，板栗粉面，湯鮮美不膩，👍”食材明細主料板栗（適量）雞腿（4個）青椒（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）蔥（適量）麻椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（3塊）蠔油（適量）姜（適量...

“板栗一年四季都能吃，尤其春秋兩季，暖身補腦，口感綿糯，加上排骨，營養加倍，給發育期的孩子吃最好不過。”食材明細主料豬排骨（約1斤）板栗（1碗）輔料姜（適量（如圖））冰糖（少許（如圖））蔥（適量）蒜（適量）調料老抽（適...

現在馬上要過立春了，但是這天氣吧，還是有點冷，今天小編要介紹大家一道美味佳餚——板栗燉雞，在寒冷的冬天給大家帶來一絲慰藉，相信很多嘗過的朋友一定會對此讚不絕口。但是這個做法也是很有...