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發表於:2023-12-27
“大暑節氣了,一年當中最熱的天就要開始了。吃不下飯怎麼辦,那就來碗酸爽的涼麵吧。正好家裡還有一個滷雞腿,那就搞個雞絲涼麵吧。”食材明細主料掛麵(100克)滷雞腿(1個)輔料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半...
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發表於:2024-02-29
“重慶已連晴10天了,天熱得不想做飯,只有做點涼麵下稀飯了。於是,最近兩個人用餐的地方都從客廳轉移到開著空調的書房裡了!一邊上網,聽歌,一邊吃飯!暫時忘記焱熱,心情也沒那麼煩燥!”食材明細主...
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發表於:2023-12-30
“雞絲涼麵的口感涼爽,酸酸甜甜又帶點辣味,好吃又開胃,非常適合夏天食用。並且它的教程簡單也很詳細,大家快點學起來,領走你心動的這碗麵吧。”食材明細主料鮮麵條(200g)輔料雞胸肉(1塊)黃瓜(1根...
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發表於:2024-02-26
“有時候,總想吃點冷盤來開開胃,這碗雞絲涼麵再合適不過啦,麵條的潤滑,雞絲的味美,加上各種酸酸甜甜、麻麻辣辣的配料,真是味覺上的很好體驗。”食材明細主料熟麵條(適量)雞絲(適量)黃瓜絲(適量)胡...
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發表於:2024-02-25
“天氣一天天熱起來了,重慶這個大火爐城市更是如此,熱得都沒什麼味道,來玩涼麵吧~~保準吃了一碗還來二碗..................涼麵是重慶人夏天最喜歡吃的一種消暑爽口的美食,價廉物美。重慶...
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發表於:2024-02-29
“試著做一下會讓你的味蕾很爽歪歪哦!!!”食材明細主料麵條(500g)輔料黃瓜(一根)配料蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)糖(適量)姜(適量)芝麻(適量)花椒(適量)花生油(適量)香油(適量)辣椒油(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗...
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發表於:2024-02-29
“大熱天的,又悶又熱,就算坐在那一動不動,也會生出一身汗來。那麼,來上一碗涼麵,就是個不錯的選擇,既省事,又涼快。”食材明細主料芝麻醬(適量)雞胸肉(適量)麵條(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)綠豆芽...
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發表於:2023-12-28
“喜歡在天熱的時候給家人做一碗涼麵,酸辣開胃的涼麵,讓夏天也有了一絲涼意。今天的涼麵用到的食材也不併複雜,你看了就會做了,快來試試吧。”食材明細主料雞胸肉(200克)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料烏冬面(400g)輔料雞絲(適量)黃瓜(適量)紅椒(適量)香菜(適量)配料色拉油(適量)鹽(適量)醋(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)麻醬(適量)熟芝麻(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲涼...
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發表於:2024-01-05
“雞絲涼麵吃起來麵條口感筋道,肉絲鮮香,再搭配上口味豐富的料汁,絕對是夏季餐桌上的佳品。”食材明細主料麵條(600克)雞腿(2個)青瓜(1條)香菜(適量)小蔥(適量)輔料生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)...
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發表於:2024-01-02
“麵條起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史。麵條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已為世界人民所接受與喜愛。麵條一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成...
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發表於:2020-02-29
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋麵:600雞脯:一副綠豆芽:100紅蘿蔔:半根小黃瓜:2根雞蛋:一個輔料鹽:適量淡色醬油:適量白糖:適量芝麻醬:適量具體步驟1.紅蘿...
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發表於:2024-01-02
“夏天沒胃口就想吃點涼麵、涼粉之類的東東!最近的天氣不是一般的熱,待在外邊還好點,在屋裡感覺悶得透不過氣了!夏天是吃涼麵的季節,但是普通涼麵吃多了也會膩的,這次小姿推薦的是雞絲涼麵~...
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發表於:2024-02-26
“麻麻辣辣的涼麵是最是開胃的小吃,祕訣就在於加入正宗的熟油海椒。”食材明細主料麵條(1把)雞絲(20克)榨菜(20克)輔料蒜末(2克)薑末(2克)芹菜碎(4克)蔥花(2克)小米辣圈(2克)芝麻(適量)配料熟油海椒(10ML)鹽...
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發表於:2023-12-28
“夏日炎炎,大多數人都有厭食現象,合理調劑飲食,是每個家庭面臨的事情。”食材明細主料麵條((外購)300g)輔料豆角(100g)青瓜(1根)蒜泥汁配方大蒜(適量)鹽(適量)白糖(少許)生抽(少許)陳醋(適量)味精(少許)花椒...
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發表於:2024-01-01
“蛋白質是人體所需的三大功能營養物質之一,是寶寶生長髮育非常重要的物質。寶寶還小,生長髮育極快,所以蛋白質對小寶寶就更加重要。千萬不要老是給孩子吃“素”,想要孩子健康成長,均衡營養...
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發表於:2019-12-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麵條:一斤生雞蛋:兩枚黃瓜:一根西紅柿:兩個青椒:一個輔料大蒜:五枚食鹽:適量變蛋:一枚青豆:適量具體步驟1.雞蛋攤成餅,切成...
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發表於:2024-02-27
“夏日,喜歡吃麵的我更鐘情於涼麵。炸醬麵、家常拌麵還有這道美食——雞絲拌麵。”食材明細主料麵粉(300克)雞腿(一個)輔料黃瓜(一根)豆芽(少許)胡蘿蔔(一根)配料醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)麻醬(適量)...
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發表於:2024-02-23
“用一碗美味的涼麵,留住夏天的腳步。”食材明細主料麵條(300g(細烏冬面))黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)木耳(3-4朵)雞胸肉(50g)豆芽(50g)花生(20g)輔料大蒜(1瓣)香蔥(1根)配料芝麻醬(60ml)米醋(30ml)生抽(30ml)鹽(5g)糖(5g)辣...
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發表於:2024-02-26
“雞絲涼麵是四川的傳統小吃,歷史悠久,在四川全省有很大的影響,近年來已流傳於全國各地。現在,成都的大街小巷上流行的涼麵已經少有放雞絲的習慣,大多簡化為普通涼麵了。四川的涼麵在做法上...
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發表於:2023-12-27
“還沒到炎夏,最近的溫度就已經急不可耐的宣告它的熱情。雖然還沒正式到夏天,但是涼麵作為夏天的必備選單,也可以先安排一下子啦~今天就做一個快手的雞絲涼麵吧。”食材明細主料雞胸肉(1塊)...
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發表於:2024-01-05
“很多媽媽反應,夏季天氣太熱,寶寶不愛吃飯。今天分享一道雞絲涼拌麵,即有蛋白質豐富的雞絲,又有胡蘿蔔等蔬菜。和麵條搭配起來非常清爽,在炎炎夏日端上這一碗麵,可謂是消暑神器。輔食分享V...
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發表於:2024-01-08
“名菜名吃味道標準化定製化體驗中心青島大廚四寶餐料有限公司”食材明細主料麵條(1把)輔料西紅柿(半個)黃瓜(1根)白開水(500ml)大蒜(6瓣)醬油(15ml)紅油辣子(15ml)鹽(5g)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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發表於:2024-02-24
“最近的天氣不是一般的熱那,明明前幾天還陰雨連天的,為什麼這幾天的溫度就如此的高呢?待在外邊就好像待在火爐裡一樣,真心的讓人受不了。夏天是吃涼麵的季節那,每到這個時候都恨不得頓頓吃...
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發表於:2024-01-13
“不吃碗雞絲涼麵怎麼能算過過夏天”食材明細主料麵粉(兩量杯)雞胸肉(300G)綠豆芽(50g)生薑(2片)醬油(2勺)油辣子(適量)食鹽(適量)輔料清水(140ml)黃瓜(1根)酥黃豆(50g)小蔥(3根)香醋(半勺)花椒粉(適量)白砂糖(半...