關於熗拌毛豆的家常做法的知識

“武漢人最愛熗拌毛豆，將毛豆煮熟後，再加入濃香的調味料汁，最後將大料熗鍋的熱油澆淋在上面。簡簡單單的作法，吃起來酸辣脆爽，清香適口，下飯佐粥當零食都可以。要想涼拌毛豆更好入味，顏色更加...

“熗拌豆角是一種非常好吃的家常菜，口感鮮美，爽脆，晚餐來份熗拌豆角了。”食材明細主料無絲豆角（200g）輔料蒜（3g）紅辣椒（3個）白醋（5g）白糖（5g）鹽（3g）食用油（5g）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗拌豆...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘熗炒毛豆是一個超級家常的菜，而且毛豆也是我很愛吃的一個東西，經常會買一些毛豆回來煮熟剝開吃。但是熗炒毛豆吃起來就更...

““白色情人節”沒有收到禮物，喝拉麵和吃漢堡的美好計劃都泡湯了，於是下班回家，開冰箱，收拾冰箱裡的庫存。二月二到超市買了一包綠豆芽、一捆韭菜、胡蘿蔔等回家做一道春餅，還剩下半包綠豆...

“毛豆為新鮮連莢的黃豆，原產中國，以江西萍鄉最盛產，味道最特別。它既富含植物性蛋白質，又有非常高的鉀、鎂元素含量，B族維生素和膳食纖維也特別豐富。夏季吃毛豆還能預防因為大量出汗和食...

“土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜，學名馬鈴薯。營養齊全，而且易為人體消化吸收，土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。今天做的是用網格刀切成網格形狀的，口味是酸辣的！非...

食材明細主料大土豆（1個）輔料豆豉（1勺）大蒜（半頭）蠔油（1勺）米醋（1.5勺）白糖（1勺）鹽（0.5勺）幹辣椒（適量）香菜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉熗拌土豆絲的做法步驟1、土豆去皮擦絲，放入涼水中...

“夏天裡、這道熗毛豆是家裡最常見的一道菜了。沒有任何多餘的材料，簡簡單單就是鹽水熗的毛豆，扔進幾個大紅辣椒，把毛豆煮得酥爛酥爛的，嚼著嚼著、滿口就是天然的豆香、、、”食材明細主料...

“營養懶人菜”食材明細主料豆芽菜（半斤）輔料油（適量）蒜（兩瓣）鹽（適量）花椒（十粒）辣椒（1個）醋（少許）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌豆芽的做法步驟1、豆芽，洗一下。2、燒一鍋開水，放入豆芽。3、...

“熗拌妙招：1用熱油炸出醬油的香氣，拌菜會更香。2小蔥和香菜先用熱油和醬油燙一下，香味更濃。”食材明細主料幹豆腐絲（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）配料生抽（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工...

食材明細主料豇豆（200g）輔料蒜瓣（3顆）小米辣（4個）生抽（2勺）雞精（1/2勺）食用油（適量）鹽（1小勺）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌豇豆的做法步驟1、成品圖。2、材料。3、豇豆洗乾淨打成結，儘量打的...

“夏天越來越熱，早上來份熗拌豆腐。”食材明細主料豆腐（100g）輔料香蔥（適量）花椒（幾粒）辣椒（一個）鹽（適量）生抽（一點點）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌豆腐的做法步驟1、豆腐100g切成小丁。2...

“土豆性平味甘，具有和胃健脾、強身益腎、活血消炎、降血壓、降血脂功效。土豆是低熱能、高纖維，多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品，而且沒有任何副作用。酸辣土豆絲是一道家庭餐...

“現如今，“天然”、“健康”類食物非常流行，豆芽就是其中之一。豆芽營養豐富，在發芽過程中，維生素C含量增加很多，而且部分蛋白質也分解為各種人體所需的氨基酸，除能滿足人體對維生素的需要...

食材明細主料毛豆米（250g）輔料肉末（20g）香蔥（一把）西紅柿（1個）食鹽（一勺）味精（適量）醬油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常毛豆米的做法步驟1、西紅柿洗淨切塊待用。2、香蔥洗淨切段待用。3...

食材明細主料土豆（2個）輔料大蒜（3瓣）香菜（1個）鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）香醋（適量）米醋（適量）雞精（少量）白糖（少量）白芝麻（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌土豆絲的做法步驟1、準備2個土豆。2...

“豆制類一直都鍾愛，簡單的家常毛豆炒豆乾，快手小炒菜，方便而下飯。”食材明細主料毛豆（適量）豆乾（2塊）熱狗（1根）輔料青椒（1個）食用油（少許）鹽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常毛豆炒豆乾的...

“簡單的家常菜，沒有什麼技術含量。只是加入一些辣黃豆醬，使簡單的菜提升一些口味。”食材明細主料毛豆米（300克）輔料紅腸（200克）胡蘿蔔（半個）青椒（2個）配料蔥（適量）糖（2克）辣黃豆醬（15克）姜（適量）鹽（適量...

“銀牙就是綠豆芽，綠豆芽富含豐富的維生素c、核黃素和膳食纖維。毛豆又稱青豆，就是新鮮連莢的黃豆，現在這個季節正是毛豆大量上市的時候，平時吃的最多的就是煮毛豆了，今天，換種吃法，換種口味，...

“土豆怎麼吃都喜歡吃，熗拌土豆絲適合夏天食用，酸酸辣辣開胃的極佳佐粥小菜。”食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）尖椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）蒜（適量）白醋（適量）白糖（適量...

食材明細主料幹豆腐（適量）輔料胡蘿蔔（適量）大蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）幹辣椒（適量）食用油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切絲。2、胡蘿蔔切絲。3...

食材明細主料豆皮（適量）輔料香菜（適量）蔥絲（適量）調料油（適量）蠔油（適量）糖和醋（適量）花椒粒（適量）冷盤（適量）辣椒油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌豆皮的做法步驟1、豆皮焯水備有。2、香菜...

“土豆有很多的吃法，熗拌土豆絲是我家的家常菜，清淡爽口，老少皆宜！”食材明細主料土豆（300克）輔料葫蘿蔔（適量）青椒（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）香醋（適量）花椒（適量）糖（適量）味精（適量）微辣（...

“一個特別簡單而又美味的家常菜，無需擁有什麼廚藝，也能做得有滋有味。”食材明細主料金針菇（200克）輔料香菜（適量）剁椒（適量）姜蒜（適量）配料生抽（1湯勺）蠔油（適量）醋（適量）香油（適量）微辣（口味）調味（工藝）十...

食材明細主料豆芽（適量）青椒絲（少許）胡蘿蔔絲（少許）薑絲（少許）蔥絲（少許）花椒（少許）幹辣椒（少許）輔料味極鮮生抽（一勺）陳醋（一勺）雞粉（一勺）鹽（適量）味精（少許）香油（少許）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌脆...