關於雙花鹹蛋糕的做法的知識

“鹹蛋糕不用糖，而且食材可以根據個人喜好搭配，用油也可以選的健康的葡萄籽油、橄欖油等等，這樣就可以比較放開的吃蛋糕了，不用像吃甜蛋糕那樣，總是有擔心糖攝取的過多。今天這款鹹蛋糕，用了...

“最近喜歡做蛋糕捲了。對待生活的態度是不是經常會這樣喜歡做什麼就做什麼早餐來一份美味蛋糕卷不錯！”食材明細主料玉米油（50克）酸奶（100克）低粉（100克）雞蛋（五個）可可粉（10克）輔料白糖（25克(依...

“這個蛋糕是給朋友做的，朋友結婚十週年，找了一些朋友一起慶祝，朋友在一年前就計劃好的，要和大家一起見證他們的十週年，朋友看到上面的二個心超級開心，幸福的小女人呀”食材明細主料八寸蛋糕...

“假期家人喜歡吃蛋糕，今天做個雙色蛋糕，簡單做法不失美味，零色素無新增、美味又營養又健康。”食材明細主料低粉（120g）雞蛋（5個）白糖（90g）牛奶（70g）食用油（60g）輔料可可粉（2g）白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝...

“自創蛋糕，用了酸奶、藍莓和楊梅醬做蛋糕體，中間又夾了肉鬆，就變成口感豐富的雙“莓”肉鬆蛋糕了”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（80g）楊梅醬（50g）植物油（30g）酸奶（40g）白砂糖（35g（蛋白））藍莓（適量）輔料...

“廣東人喜歡用鹹蛋做菜，做起菜來，用鹹蛋代替鹽巴味道就是寧舍不同。”食材明細主料鹹蛋（1枚）苦瓜（1枚）合掌瓜（1枚）輔料薑末（1/2大匙）蒜末（1/2大匙）調料胡椒粉（1/3小匙）白糖（1/3小匙）麻油（1/2大匙）鹹鮮（口...

食材明細主料剩米飯（1碗）青椒（105克）紅椒（75克）輔料熟鹹鴨蛋（1只）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒鹹鴨蛋炒飯的做法步驟1、食材：剩米飯、青椒（已去蒂去籽清洗切碎）、紅椒（已去蒂去籽清洗切碎...

“再次試用【東菱TM018麵包魔法師】麵包機，今天選擇了麵包機附帶的【烘焙】功能來烘烤蛋糕。今天做了一款【鹹味】的蛋糕，這款蛋糕與平常我們吃的甜蛋糕有點區別；而這款法式蔬菜鹹蛋糕主...

“每年的下半年，家中親戚朋友們都聚集著過生日。這兩天做的蛋糕也是一個比一個大。雙層的蛋糕裝飾上韓式裱花更添典雅大方的感覺。”食材明細主料6寸戚風蛋糕（1個）8寸戚風蛋糕（1個）淡奶油（70...

“鹹蛋雙菇油菜是一道湯菜，濃湯美味，營養豐富。”食材明細主料油菜（200g）香菇（數個）白玉菇（100g）胡蘿蔔（少許）大蒜（少許）鹹鴨蛋（1個）輔料菜籽油（適量）鹽（少許）雞精（適量）高湯（1碗）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“最近看了不少飲食方面的新聞，衛生問題真是堪憂啊。從食材採買，運輸，加工，包裝再到售賣，這中間得經過多少程式？更何況一些反覆加工的美食？家常菜咱自己做，可烘焙呢？在烤箱不如電飯煲流行的當下...

“萵苣和胡蘿蔔都非常營養，這樣搭配起來不僅好吃營養，而且色澤誘人，清爽開胃。”食材明細主料萵苣（1根）胡蘿蔔（1個）鹹鴨蛋（1個）輔料蒜末（3瓣）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋炒雙絲的...

“法式鹹蛋糕是法國平民化的家庭式美食，完全不加糖和黃油，可依照個人的喜好而新增蔬菜肉類等等的材料；而且做法簡單，配搭沙拉，就是一頓簡餐。”食材明細主料高粉（50克）低粉（100克）蛋（3個）火腿（適量...

“鹹蛋除了用來下粥下飯當鹹菜外，還可以用來燒菜，與很多肉和菜都挺搭的，時常我們在燒菜時加上鹹菜，風味就豐富起來，因為用鹹蛋燒菜不會死鹹，有一種說不出來味覺。所謂雙冬，就是冬瓜和冬菇，呵呵...

“女兒吃膩了甜奶油蛋糕，給她換換口味。用三個雞蛋可做個六寸的蛋糕，我用了兩個雞蛋麵糊有點少。這個蛋糕與一般的生日蛋糕一樣鬆軟啊，餡也很可口，不喜歡吃甜的朋友可以試一試啊。”食材明...

“今天很狽，做什麼東東都做不好，攪拌時又不小心滴把攪拌機給弄壞了，還得用手來，蒸蛋糕時又把時間給忘了，真是狽啊！還好做出來滴“鹹蛋糕”味道還算OK啦，賣像就。。。。”食材明細主料豬肉碎（12...

“出現在冬日裡的一抹小雪山，小巧美麗，奪目又怡人。這款雙茶磅蛋糕，組織綿密厚實，每一口嚐起來飽滿又細膩的感覺，讓人覺得十分愉快。奶油中板慄的香甜更是讓你欲罷不能，配上一杯咖啡或者紅茶...

“香濃的咖啡上漂浮著精美的圖案，這就是咖啡拉花，每次去咖啡店必點咖啡拉花，它的圖案甚是喜愛，一直想把拉花與蛋糕融合在一起，第一次做就失敗了，原因是可可粉用的少，圖案就不那麼明顯，這已經是...

“烤蛋糕吃夠了，今天試試蒸蛋糕。沒想到做了一個沒夠吃，趕緊又做了第二個。把過程記錄下來分享給大家。我給的材料的量對應的是6寸的模具。”食材明細主料雞蛋（3個）糖（40克）牛奶（30ml）玉米油（25...

食材明細主料蛋糕粉（50g）雞蛋（3個）輔料燕麥（2勺）蔓越莓（2勺）檸檬汁（1勺）白砂糖（3勺）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高階（難度）雙味蛋糕卷的做法步驟1、蛋清和蛋黃分開。2、蛋黃液攪拌後加入3勺水，再加入蛋...

“為什麼叫“雙茶”那？因為除了抹茶還放了乾的槐花，也是用來泡茶噠。”食材明細主料蛋黃（100克）蛋白（160克）細砂糖（12克）低粉（42克）黃油（40克）抹茶奶油餡淡奶油（250克）抹茶粉（10克）表面裝飾幹槐花（適量）...

“雖然經常做戚風蛋糕，但一直堅持傳統原味風格，很少花心思去做創藝性的，某天看到一朋友發了篇斑馬蛋糕，好喜歡那漂亮的花紋，也佩服達人們的創意，真的是隻有想不到沒有做不到的東西，很多非常有...

“網紅雙黃蛋雪糕鹹蛋黃絕對是味覺界的百搭款。簡單幾步，就可以輕鬆擁有爆款網紅雙黃蛋雪糕零失敗，無任何技術含量，趕緊動手做起來吧！”食材明細蛋黃鹹蛋黃（4顆）奶油乳酪（50克）糖（20克）淡奶油（50...

“昨天去朋友家開party，做了一個蛋糕帶過去。蛋糕胚我用的現成的，只需要打發好淡奶油，擀好糖皮，整個蛋糕就差不多了。話說糖皮好難擀，我擀了可能有半個小時。。。雖然外面有糖皮保護，但如果...

“想吃蛋糕卻沒有烤箱，只能去外面買著吃？從此以後不用啦，在家靠這種方法做蛋糕，即使沒有烤箱也能成功~更為關鍵的是，做的時候不用加一滴水，照樣能做出鬆軟可口的蛋糕，一家人都搶著吃。”食材...