補腎粥怎麼做|補腎粥的做法

“中醫認為黑色食品最補腎，比如黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳等，其所含的營養素比值均衡、結構合理，能夠調養各種生理機能，吃的東西越黑，越有益腎臟，並且秋冬季是補腎養腎的好季節，選擇黑色食品煲一鍋溫熱的粥作早餐，既暖胃又補腎。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

補腎粥的做法步驟

• 1、準備好所需食材。

• 2、黑豆、黑米、薏仁提前一晚浸泡。

• 3、將浸泡好的黑豆、黑米、薏仁先放入高壓鍋中煮10分鐘，再加入黑芝麻、百合、大米、核桃一起燉，高壓鍋上汽後大約再燒20分鐘，黑米外皮比較硬，要多燒一會才容易消化。

• 4、根據口味，加入適量紅糖即可。