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  • 鹹蛋肉鬆水晶包怎麼做|鹹蛋肉鬆水晶包的做法
    發表於:2023-12-27
    “鹹蛋和肉鬆,用美乃滋調和成的餡料,鹹香適口,配上水晶外皮做成小包子點心,好看又好吃。”食材明細水晶外皮材料澄粉(150g)玉米澱粉(50g)食用油(5g)開水(170g)鹹蛋肉鬆餡料鹹蛋粉(35g)肉鬆(75g)美乃滋(4...
  • 水晶素包怎麼做|水晶素包的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料麵粉(適量)油菜(1把)胡蘿蔔(1個)雞蛋(2個)調料蔥(1根)食用油(適量)鹽(適量)蠔油(10ml)五香粉(少許)雞精(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水晶素包的做法步驟1、麵粉中緩緩倒入...
  • 家常水晶餃子怎麼做|家常水晶餃子的做法
    發表於:2024-02-01
    “水晶餃是廣東早茶很常見的一種點心,通常都是一個小屜三個,十元錢左右。水晶餃晶瑩剔透、Q彈滑嫩、香氣四溢、配料獨特。本來,水晶餃子的原料是澄面和玉米澱粉,可今天,我用的是澄面和糯米...
  • 家常水晶丸子怎麼做|家常水晶丸子的做法
    發表於:2024-01-09
    “這是一段非常簡單的菜,小孩兒特別愛吃。主要材料糯米和肉餡。一點點的枸杞”食材明細主料糯米(半斤)豬肉(半斤)枸杞(適量)輔料生抽(一勺)花椒麵(少許)食用鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
  • 鹼水肉鬆包怎麼做|鹼水肉鬆包的做法
    發表於:2024-01-04
    “麵包種類很多,但我尤其喜歡一種經過特殊工序製作過的麵包,口感和風味都十分獨特,還低糖低脂,貪嘴多吃兩個也不怕長胖。這麵包和一般的不同,它帶點鹹味口感有點甜,蜜糖色的外皮柔韌帶勁兒,雪...
  • 鬆軟鹹香的肉鬆麵包卷怎麼做|鬆軟鹹香的肉鬆麵包卷的做法
    發表於:2023-12-30
    “以前上班的時候最愛買肉鬆麵包卷跟肉鬆蛋糕卷,每天上班途中我都會去買一個,有時候去晚了就沒了。感覺怎麼吃都不會膩,我記得好像是3塊5一塊。現在自己學了烘焙,想吃多少塊就能自己做來吃...
  • 鹹蛋黃肉鬆麵包怎麼做|鹹蛋黃肉鬆麵包的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料麵包粉(400克)低粉(100克)白糖(100克)乾酵母(5克)雞蛋(1個)牛奶(250克)黃油(60克)肉鬆(適量)鹹蛋黃(適量)調料鹽(6克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鹹蛋黃肉鬆麵包的做法步驟1、所有的材料...
  • 水晶包怎麼做|水晶包的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料蛤蜊肉(帶皮2斤)粉皮(適量)雞蛋(5個)小白菜(兩斤)木耳(適量)輔料水餃皮(一斤)原味(口味)未知(難度)水晶包的做法步驟1、小白菜洗淨過水,剁碎,雞蛋打散炒碎,粉絲切小粒,蛤蜊過水後把肉扒出來。2...
  • 水晶糯米包的做法 肉粽巧變水晶糯米包 水晶糯米包怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “每年端午節一過,我家總會剩下一些沒吃完的粽子,你家是不是也一樣呢?其實只要輕鬆幾步,它們就可以華麗變身,讓我們在節日過後依然能享受那綿長的清香。好比剩下的鮮肉粽,就可以做成水晶糯米...
  • 肉鬆鹹蛋黃麵包怎麼做|肉鬆鹹蛋黃麵包的做法
    發表於:2023-12-31
    “一款香噴噴的麵包。好吃美味。簡單操作。”食材明細主料麵包粉(350克)牛奶(175克)肉鬆(適量)鹹蛋黃(適量)沙拉醬(適量)白糖(20克)黃油(20克)調料鹽(2克)酵母粉(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)肉...
  • 鹹蛋黃肉鬆麵包的做法 鹹香無比的鹹蛋黃肉鬆麵包 鹹蛋黃肉鬆麵包怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “兩大網紅強強聯合,將整顆鹹蛋黃與肉鬆揉進綿韌麵包中,表面撒上鹹酥無比的海苔肉鬆,外酥裡軟,口感層層遞進,著實讓人難以忘懷。”食材明細主料麵包(如下)高筋麵粉(200克)低筋麵粉(50克)砂糖(20克)...
  • 抹茶鹹蛋黃肉鬆麵包怎麼做|抹茶鹹蛋黃肉鬆麵包的做法
    發表於:2023-12-31
    “一款清香撲鼻的味道,給春天帶來一份喜悅,心情格外的愉悅。早餐或者下午茶來一個,很不錯哦!”食材明細主料麵包粉(500克)抹茶粉(20克)溫牛奶(260克)雞蛋(一個)黃油(25克)鹹蛋黃(適量)肉鬆(適量)輔料酵母...
  • 鹹味肉鬆小餐包怎麼做|鹹味肉鬆小餐包的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料高粉(230克)牛奶(130克)黃油(20克)輔料糖(15克)鹽(3克)酵母(4克)雞蛋(1個)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹹味肉鬆小餐包的做法步驟1、除了黃油其他材料加入麵包機中,雞蛋打成全蛋液倒...
  • 鹹蛋黃肉鬆麻薯包怎麼做|鹹蛋黃肉鬆麻薯包的做法
    發表於:2024-01-04
    “麻薯包相信是很多大人、小孩都愛吃的午後小點,趁熱吃外脆裡軟,涼了吃Q彈十足。這次的菜譜加入了鹹蛋黃做內餡,更添鹹香風味,作為秋遊小點,十分適合。”食材明細主料鹹蛋黃(4個)麻薯預拌粉(20...
  • 鹹蛋肉鬆戚風怎麼做|鹹蛋肉鬆戚風的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(35g)植物油(25g)輔料細砂糖(35g)低筋麵粉(50g)鹹蛋黃(3個)海苔肉鬆(20g)調料小蔥(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)鹹蛋肉鬆戚風的做法步驟1、準備食材,鹹蛋黃提前蒸熟...
  • 鹹蛋黃南瓜肉鬆麵包的做法 一口愛上,無需黃油,鹹蛋黃南瓜肉鬆麵包! 鹹蛋黃南瓜肉鬆麵包怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “無需黃油,也可以輕鬆打出結實薄膜,您相信嗎?特意使用了淡奶油,就不需要新增黃油啦!這款麵包吃起來口感還是比較豐富的,南瓜餡爆漿的感覺太讚了,鹹香美味的鹹蛋黃夾帶在裡面,多了一份醇厚的香...
  • 蝦肉水晶包怎麼做|蝦肉水晶包的做法
    發表於:2023-12-27
    “這是一個懶人菜譜,雖然叫包子,但不用揉麵發酵,用的是餛飩皮,餃子皮也可以​。裡面的餡料,愛吃啥放啥,完全放飛自我​。最難的是調味,不過一般來說一家人的口味都差不太多,即使有點差別,這麼多...
  • 水晶雞肉藕丁包怎麼做|水晶雞肉藕丁包的做法
    發表於:2024-01-02
    “透亮的外皮,餡兒的顏色清晰可見,雞肉的鮮香,藕丁的脆嫩,西米皮的嚼勁兒,吃上一口,回味悠長。”食材明細主料雞胸肉(100g)西米(200g)輔料藕丁(50g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水晶雞肉藕丁...
  • 水晶生肉包的做法 【水晶生肉包】----不油不膩,真好吃 水晶生肉包怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “孩子很喜歡吃包子,以前經常買生肉包的那家酒樓歇業了,於是好長一段時間沒吃到。這次自己試著做,看是否能把那家酒樓的包子味道做出來。這次我提前了3天把肉先買回來,然後起成小肉粒,用調...
  • 肉鬆鹹蛋黃酥怎麼做|肉鬆鹹蛋黃酥的做法
    發表於:2024-01-02
    “中秋節不想折騰月餅,做個酥餅應景,結果出爐被搶了,還有一隊人排隊等著吃酥。等我一批一批做出來吧。嘿嘿嘿,不過我一直認為授人以魚不如授人以漁,把做蛋黃酥的真本領學到了,想吃自己做不是...
  • 水晶鴨肉水煎包怎麼做|水晶鴨肉水煎包的做法
    發表於:2024-02-28
    “鴨肉性寒、味甘、鹹,歸脾、胃、肺、腎經;可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫;治身體虛弱、病後體虛、營養不良性水腫。...
  • 鹹蛋黃辣鬆麵包怎麼做|鹹蛋黃辣鬆麵包的做法
    發表於:2023-12-30
    “要說麵包,不得不說我家很受歡迎的這款鹹蛋黃肉鬆麵包了,肉鬆麵包已經吃多了也吃膩了,這鹹蛋黃口味的肉鬆麵包一做就受到家人的一致好評,一人都能吃三大個,一次得烤兩爐才夠一家四口吃!家人...
  • 鹹蛋黃肉鬆餡麵包怎麼做|鹹蛋黃肉鬆餡麵包的做法
    發表於:2023-12-28
    “跟風做了個毛線球面包,柔軟拉絲,香,3天做了2個,非常受歡迎。”食材明細主料高筋麵粉(300g)牛奶(120g)淡奶油(70g)雞蛋(1個(連殼55g,留半湯匙刷面))酵母(3g)糖(30g)鹽(3g)黃油(15g)鹹蛋黃肉鬆餡鹹雞蛋黃(4個)...
  • 水晶肉的做法 水晶肉(冰肉) 水晶肉怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “小時候過年做炒米餅,有時候母親會在餡里加一塊肉,多年以後才知道那肉叫冰肉也叫水晶肉,還有其他的叫法。小時候也許真的是物質比較匱乏,覺得那塊加了肉的餅特別好吃,現在也吃炒米餅,但是已...
  • 肉鬆麵包的家常做法
    發表於:2018-10-19
    對於上班族來說,麵包加牛奶是早餐的標配。牛奶是沒有太多的區別的,但是麵包的種類可是有很多呢,其實我們平常買的麵包的做工成本是很低廉的,而且很簡單,我們完全可以自己動手做自己喜歡吃的...