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發表於:2024-01-08
食材明細主料秋葵(250克)蜆肉(250克)輔料辣根(少許)蒜末(少許)醋(兩大匙)鹽(5克)味精(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣根蜆尖拌秋葵的做法步驟1、清理蜆子肉沸水,秋葵沸水。2、把調料放小碗...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料秋葵(適量)培根(適量)輔料蕃茄醬(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)秋葵培根卷的做法步驟1、秋葵洗淨切去兩頭2、鍋中加水燒開放點鹽,放入秋葵焯水一分鐘3、撈出用涼水反覆...
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發表於:2024-01-13
“這是一道營養下飯菜,主要食材是秋葵。秋葵含有特殊的具有藥效的成分,能強腎補虛,是一種適宜男人的營養保健蔬菜,享有“植物偉哥”之美譽。另外呢,秋葵含有豐富的維生素C和可溶性纖維,不僅...
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發表於:2024-02-24
“培根的濃香,秋葵的鮮嫩,芝麻的醇香,完美的組合在一起,搭配出來新鮮的美妙滋味。”食材明細主料秋葵(適量)培根(適量)輔料丘比沙拉汁焙煎芝麻口味(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵培...
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發表於:2023-12-26
“據說秋葵有補腎填精,保護腸胃、補鈣之功效。涼拌秋葵配以複合口味的調拌汁口感清爽。”食材明細主料秋葵(適量)輔料蒜茸(適量)紫元蔥碎(適量)山楂罐頭泥(少許)調拌汁味鮮美生抽(適量)黑米米醋(適...
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發表於:2024-01-11
“秋葵這種近幾年新流行起來的食材,已常見於菜市。原先買回來不熟悉烹飪方式,常用來煎蛋。直到試過一次涼拌,家人才說:這才是四川的味道,以後就得這麼做,哈哈哈。”食材明細主料秋葵(200克)輔...
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發表於:2024-02-23
“秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等,經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分,有預防貧血的效果。...
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發表於:2024-01-01
“秋葵做法很多,今天分享一款拌秋葵。”食材明細主料秋葵(300g)豬前腿肉(50g)輔料大蒜(一棵)生薑(適量)醬油(適量)小米辣(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌秋葵的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-09
“酷暑難耐,不想下廚,也沒有胃口,總想找個消暑的菜。秋葵不光是熱門暢銷的保健蔬菜,去疲勞;而且還可以降暑養胃,抗氧化,抗衰老!培根炒香,秋葵的粘液也就不那麼難吃了!”食材明細主料秋葵(150克)玉...
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發表於:2024-01-07
“夏天最愛的就是簡單省事,還下飯的菜。小冷盤就是最好的選擇啦。不過菜菜屋吃飯向來不愛將就,既要顏值,更要美味。所以菜菜也要內外兼修。【歡迎交流美食請搜尋微信公眾號:”食趣菜菜屋“...
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發表於:2024-02-10
“這次去廣州,看朋友每頓飯都要吃秋葵,並對我們說,美容效果很好哦。其實它還有減肥功效的作用,並能強腎補虛,抗癌,老年人經常吃也好處多多。(學習薄灰,感謝分享。)”食材明細主料秋葵(300克)培根(3...
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發表於:2020-04-24
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘秋葵作為風靡全球的保健蔬菜,它可食用部分是果莢,其脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特;蜆子含有豐富蛋白質、多種維生素和鈣等稀...
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發表於:2024-01-04
“培根炒秋葵,好吃又營養的一道家常小菜。”食材明細主料培根(2片)秋葵(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)培根炒秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨。2、入鍋焯水...
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發表於:2024-01-04
“脆嫩多汁,幹香滑潤。”食材明細主料秋葵(6根)培根(3片)輔料蒸魚豆豉(2茶匙)蠔油(1茶匙)仔姜(1塊)菜籽油(少許)花椒麵(少許)孜然粉(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)培根秋葵的做法步驟1、秋葵清...
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發表於:2024-01-13
“培根秋葵卷,一道好看又好吃的菜菜。”食材明細主料秋葵(8個)培根(4片)輔料生抽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)培根秋葵卷的做法步驟1、培根切成兩段。2、秋葵清洗乾淨。3、將秋葵...
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發表於:2024-01-02
“炎炎夏日,只需幾步也可以做出好看又好吃的培根秋葵卷🥓了。不喜歡吃秋葵的朋友👬在嘗試過培根秋葵卷🥓之後也都紛紛的豎起了大拇指👍,真的可以改變原有的味道😋,美美的滋味給美美的你們...
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發表於:2023-12-28
“這道特別適合夏天的涼拌美食,酸辣爽脆,鮮嫩開胃。”食材明細主料秋葵(2590)白蝦仁(150g)輔料蒜瓣(4瓣)小米椒(2個)白芝麻(5g)香蔥(1根)醃製蝦球調料料酒(1勺)生薑粉和各(1克)胡椒粉(1克)澱粉(2克)拌菜調料...
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發表於:2024-01-02
“大暑節季,也是養生的最佳時候,飲食以新鮮清淡的蔬菜為好。天熱做菜,又要以簡單好吃、營養爽口的快手菜為最佳。由於去年術後補的較狠,體重上升過快不利於傷口恢復,所以這段時間我正在按醫...
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發表於:2024-02-23
“秋葵是很健康的蔬菜,但感覺是很多粘液,曾經查過網上,如何能去掉秋葵的粘液,但看見網友說,沒有粘液還算秋葵嗎?營養就在粘液裡,所以就打消了去除粘液的念頭,老老實實地焯水涼拌了。比較喜歡麻...
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發表於:2024-01-13
“秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命、鈣、磷、鐵等,以及含有鋅和硒等微量元素,對增強人體免疫力有一定幫助。主要有利咽、下乳、調經等功效,秋葵的粘性物質,可促進胃腸蠕動...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料秋葵(300g)輔料蒜(3顆)辣椒(2個)生抽(1勺)雞精(1/2勺)鹽(1/2勺)食用油(1大勺)中辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌秋葵的做法步驟1、秋葵洗乾淨切成段。2、蒜,辣椒切末。3、鍋中入適量...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料秋葵(適量)輔料蒜米(10g)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌秋葵的做法步驟1、將秋葵洗淨。2、過水沖涼切丁。3、蒜切米,小米辣切丁。4、加鹽,味,雞粉,陳醋伴均勻。...
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發表於:2024-02-05
“秋葵的營養價值很高,含有一種黏性液質及多種聚糖、蛋白質等,經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟……”食材明細主料秋葵(300克)培根(70克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適...
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發表於:2020-04-24
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘美味可口的熗拌秋葵蜆子就是我們需要去學習如何製作的一道十分好吃的美食喲,其實我最初不知道秋葵的存在,在一次偶然的...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料秋葵(適量)培根(適量)金針菇(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)培根炒秋葵的做法步驟1、秋葵開水焯二分鐘撈起切成小段備用。2、金針菇切去尾部洗乾淨開水燙片刻撈起備用。...