主料
索麵 :適量輔料
五花肉 :適量具體步驟
1. 首先五花肉切成細條,放在油鍋裡榨。榨過之後,會滲出一些油,將油和肉一起倒在盤子中,備用。
2. 準備好兩個人量的索麵麵條。那張紅紙,媽媽說是過年的時候為了喜慶,大姨特意放在袋子裡給我的。(?? . ??)
3. 煮麵的時候不需要放鹽。半熟的時候放入青菜香菇和肉一起翻炒。其他配料可以根據自己的喜好來新增。
4. 最後將五花肉和醬油還有湯拌在一起澆在索麵上,就可以開吃啦!
5. 當然,雞蛋愛好者可以煎倆雞蛋,重口味如我的,可以撒上花椒粉哦^ω^
6. 看著還挺有食慾的有木有!!!!!!(肉食星人和增肥星人請自覺加十倍的肉量!!!)
煮麵的時候不用放鹽哦。