關於糯米麵包卷的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：320酵母：4白砂糖：25鹽：3黃油：30糯米粉：25牛奶：165雞蛋：1個輔料蜂蜜：適量具體步驟1.準備好所有材料，把黃油提前切碎...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.混合以上所有材料揉成擴充套件狀態,進行發酵。2.將發酵好的麵糰分成65G一個。3.搓成長條，交叉既可，也可多弄...

食材明細主料高筋麵粉（140克）純糖粉（18克）奶粉（5克）鹽（1/4小勺）蛋液（15克）乾酵母（1小勺）黃油（15克）清水（80克（沒用完））輔料黑糯米餡（適量）清淡（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑糯米麵包的做法步驟1、製作...

食材明細主料高筋麵粉（120克）普通麵粉（30克）乾酵母（1小勺）細砂糖（20克）鹽（1/2小勺）蛋液（1大勺）奶粉（6克）黃油（15克）清水（80克（沒用完））輔料黑糯米餡（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑糯米麵包的做...

“麵包餡料被先挖完~還剩下沒餡料的，吃下沒味道~~~乾脆做進早餐~~哈哈”食材明細主料紫菜（半片）剩麵包（適量）糯米糰（適量）輔料蜜棗（一顆）配料肉鬆（適量）沙拉醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“很喜歡楊絳先生的一句話，她說：在你最艱難的時候，別老想著太遠的將來，只要鼓勵自己過好今天就好。這世間有太多的猝不及防，有些東西，根本不配佔有你的情緒。人生就是一場體驗，請你盡興吧！……...

“味道醇厚油油的臘腸這樣做出來好吃極了，而且還解決了我家一顆大茴子白。”食材明細主料包菜葉（6片）臘腸（2根）輔料胡蘿蔔（50g）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）包菜糯米卷的做...

糯米麵豆包相信大多數人都沒有吃過吧，其實他的做法與普通的包子沒什麼區別的，主要是裡面的餡料的特別之處，這糯米麵做包子的外皮，肯定與普通包子的皮不一樣，是軟糯的。就讓我們來向麵食達人...

“軟軟糯糯的紫糯米，給麵包增加了不一樣的口感。很好吃哦。”食材明細餡煉乳（適量）高筋麵粉（250g）紫糯米（150g）輔料牛奶（160g）無鹽黃油（20g）鹽（2g）乾酵母（4.5g）白砂糖（30g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單...

“血糯米的功效具有養肝、養顏、澤膚等功效，適用於營養不良、面色蒼白、面板乾燥及身體瘦弱者食用。年輕女性不妨適當食用血糯米，以起到養顏護膚的作用。中醫養生理論認為，五色入五臟，即不...

“繼上一個蒸好的臘味糯米飯，俺用其中一部分糯米飯做了明天的早餐--糯米卷。糯米飯的做法請參照上一篇菜譜--糯米情緣之一：香香軟軟臘味糯米飯，放涼待用。”食材明細主料糯米（500克）廣式臘...

食材明細主料高筋麵粉（150克）細砂糖（20克）鹽（1/8小勺）乾酵母（3克）蛋液（30克）黑糯米飯（40克）黃油（15克）輔料清水（60克（沒用完））甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑糯米麵包的做法步驟1、原料集合。煮黑...

“超級柔軟的大米麵包卷，用隔夜的大米粥做出的麵包卷超級柔軟美味，既消耗了剩飯又做出了美味。”食材明細主料雞蛋（1個）乾酵母粉（3g）鹽（3g）高筋麵粉（250g）牛奶（20g）隔夜大米粥（120g）白糖（40g）輔料黃油（2...

“用大米麵包粉做的麵包，更加綿軟好吃。”食材明細主料大米麵包粉（200克）雞蛋（1個）水（100克）白糖（20克）黃油（20克）鹽（2克）酵母（2克）輔料豆沙（180克）蛋液（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

“這款糯米糰是用麵包機完成糯米糰製作，繼續下來的新增紅豆沙由手工完成。”食材明細主料糯米（250g）豆沙餡（200g）輔料水（適量）甜香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麵包機板糯米糰的做法步驟1...

食材明細主料糯米（300g）麵粉（400g）五花肉（150g）幹香菇（35g）輔料蔥頭（適量）糖（15g）酵母（4g）調料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（1匙）十三香（半匙）雞粉（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米卷的做法步驟1、糯米...

食材明細主料高粉（300g）糯米粉（50g）牛奶（180g）雞蛋（1只）輔料黃油（20g）糖（50g）酵母（5g）鹽（2g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米麵包的做法步驟1、將所有食材放入麵包桶內，除黃油外，和麵20分鐘。2、放...

“糯米餈是我們福建人傳統美食，小時候逢年過節的必備品。那時候要過年了很有氣氛，打米粿磨年糕蒸糯米餈是家家必備品。即使大人不做小朋友也會嚷嚷著做的。現在我們都會跟媽媽說，不要那麼...

“這款小麵包真的超級超級鬆軟，純手工揉麵也完全搞得定，我這次就是全程手揉哦~用的麵粉是我們本地人家裡常吃的那種高筋麵粉，做出來效果也是槓槓的啊！麵包菜鳥先不要著急喪失信心，擼完這個...

“這是一款由失敗到成功的麵包，本來想第一天做的結果被小傢伙“幫忙”所致倒多了鹽巴發酵不起來，又不捨得扔掉。一生氣把它們打包放冰箱內冷藏，第二天還是沒有動靜。我索性給它來個中種，還...

“最近在網上看到麻薯小麵包，白白的實在是很可愛~於是躍躍欲試。然而我沒有配方中的麻薯麵包預拌粉，又不知道那個粉的配方。還好，在網上看到一個“可愛麵包小人臉”的配方，也是一款很可愛...

“加了糯米的麵包，蠶絲般的柔軟，有圖有真相哦，一出爐偶就迫不及待的消滅掉兩個。”食材明細主料雞蛋（1個）黃油（30克）酵母（5克）鹽（3克）牛奶（165克）糯米粉（25克）高筋麵粉（320克）白砂糖（30克）蜂蜜（15克）輔料提...

“糯米一直是我喜歡的食物之一，喜歡它粘粘的口感，粘粘軟軟的，用來做各式小食我都很喜歡，最近看到大家在說用米飯做麵包，所以我也來嘗試，真的太好吃，太喜歡了，做了6個，我一個人幹掉4個，糯米與麵粉...

食材明細主料糯米（300g）輔料麵包糠（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麵包糠煎糯米餅的做法步驟1、糯米提前泡一宿2、將泡好的糯米放入浸溼的屜布上3、包好了之後用細繩綁結實，然後放...

“常常想起家鄉那家叫碧雲軒的麵包店的水包，也不知道他們的師傅是怎麼做的，能把水包做得那麼出色，又細又嫩。由於他們家店的一天只出早晚兩次包，想買還老要排隊有時去遲了還買不到。惦記了...