糯米麵包怎麼做|糯米麵包的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

糯米麵包的做法步驟

• 1、將所有食材放入麵包桶內，除黃油外，和麵20分鐘。

• 2、放入黃油和麵30分鐘。

• 3、把麵糰放入盆中進行發酵。

• 4、發酵至2到2.5倍。

• 5、排空氣，將麵糰分成8小團醒10分鐘

• 6、取一面團擀成長條由上至下捲起

• 7、放入烤盤中進行第二次發酵。

• 8、發酵至2倍，烤箱180度預熱5分鐘，上下烤25分鐘即可。

• 9、成品圖。