關於彭豆帶你做白菜豬肉餡餃子（內附煎餃做法）的知識

“今天冬至，北方最應景的就是餃子，冬天我們這裡最常見的就是白菜豬肉餡餃子，正好住校生今天中午回來吃午飯，一起過冬至吃餃子。”食材明細主料麵粉（500克）白菜（多半棵）豬肉（500克）蔥（適量）木耳（適量...

食材明細主料豬肉（適量）土豆（適量）麵粉（適量）輔料香蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高階（難度）鍋煎土豆豬肉餡餃子的做法步驟1、備香蔥少許，土豆，豬肉。2、將肉剁成肉泥...

食材明細主料中筋麵粉（500g）豬肉餡（500g）小白菜（600g）輔料大蔥（一顆）姜（一塊）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（一匙）蠔油（一匙）十三香（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉小白菜餡餃子的做法步...

食材明細主料麵粉（適量）豬五花肉（適量）輔料生抽（適量）蒸魚豉油（適量）五香粉（適量）花椒粉（適量）蠔油（適量）大醬（適量）姜粉（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）色拉油（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）香油（適量）韭菜（適量）蔥（適量）圓白菜...

“今日是冬至日，我包了白菜豬肉餡水餃。與傳統的白菜豬肉餡餃子有所不同，我這次是選用白菜葉而不放鹽殺水分，煮熟的水餃鮮嫩多汁，特別得香。來看看是怎麼製作的……”食材明細主料豬精肉（60...

“大白菜價格便宜，營養豐富，經常吃大白菜對身體有益。俗話說好吃不過餃子，今天我就顯擺一下我包的白菜豬肉餡餃子。”食材明細主料麵粉（適量）白菜（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）毛蝦（適...

“這個白菜豬肉餃子味道很不錯哦，不放調味料的話十個月完全可以吃做這個餃子第一選豬肉要帶些肥肉這樣吃起來會比較好吃。第二白菜一定要焯水，焯水後切碎，擠出來的水一部分打會豬肉餡裡面...

食材明細主料精豬肉（300克）野菜（500克）麵粉（400克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）五香粉（1勺）雞精（1勺）煮肉高湯皮凍（150克）蔥（適量）蒜末（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高階（難度）野菜豬肉餡煎餃的做法步...

“最具北方特色的美食當屬水餃，北方人愛吃麵食，水餃是我們的家常飯。這款豆角豬肉餡是最經典的代表。”食材明細主料中筋麵粉（400克）溫水（200克）長豆角（200克）蔥（適量）姜（適量）輔料花椒粉（1茶匙）生抽...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！按照這個調出來的肉餡隨意新增喜歡的素菜，就可以包成各種口味的餃子哦！”食材明細主料豬前腿肉（500g）白菜（220g（放鹽醃漬擠幹水分後））香...

“餃子是我們家白吃不膩的主食，有時間都會包一點。今天做了白菜豬肉餡料的，白菜比較大眾化的蔬菜，營養好吃著也鮮美。”食材明細主料豬肉（500g）麵粉（500g）輔料白菜（300g）調料鹽（10g）雞精（5g）生抽（10m...

“這是一個想你的夜最長的日子，也是一個自帶美食香味的傳統節氣。自古冬至大如年，可見冬至在大家心目中的地位。在數九隆冬的北方，冬至這天吃上一盤香酥美味的餃子，似乎能治癒一年的不如意...

“其實以前我是喜歡吃包子的，但是因為做包子比較麻煩（要發麵當時又不會），後來就改喜歡吃餃子了，好像是這麼樣的哈哈...剛開始不會剁肉沫都是買的，有一次去超市晚了肉沫賣完了，但是嘴饞呀就買...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料餃子皮：適量豬肉沫：適量白菜：適量輔料麵粉：適量老抽：適量姜蒜：適量鹽：適量橄欖油：適量香油：適量醋：適量醬清：適量辣椒油：適量...

食材明細主料白菜頭（半顆）面（適量）輔料豬肉（500g）配料生抽（適量）老抽（適量）油（適量）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜豬肉餡餃子的做法步驟1、半勺鹽加入清水中融化，用來和麵2、盆...

“不變的餃子，多樣的吃法，百變的餡。好吃不過餃子，其實是因為它的多變餡料以及多樣的吃法。煮、蒸、煎、炸任君選。這款豬肉白菜餡餃子，煎制而熟。一如既往地美味。”食材明細主料豬肉（300g...

“北方人特別喜歡吃餃子，蒸、煮、煎、烙都是大愛，今天給大家分享一道薺菜豬肉餡煎餃，這個季節薺菜還是非常鮮嫩的，配上豬肉餡特別的清香，而且翠綠的顏色看著就非常有食慾，天氣越來越熱，多吃點...

“顏色鮮豔的餃子，味道不錯啊！”食材明細主料大白菜（0.5棵）木耳（20個）胡蘿蔔（1棵）豬肉（150克（前膀））蔥（1段）姜（適量）家樂濃湯寶（1個）十三香（適量）醬油（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白菜...

“喜歡清爽的小白菜，入菜入湯美味，用來作水餃餡也很好吃。”食材明細主料小白菜（500g）豬肉（300g）小麥粉（500g）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮...

食材明細主料肉餡（適量）白菜（適量）餃子皮（適量）輔料蔥薑末（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）水（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜豬肉餃...

食材明細主料白菜（四片）豬肉餡（500克）麵粉（700克（五人份））輔料韭菜（50克）香菇（五朵）蔥（兩棵）姜（適量）老抽（一勺）生抽（一勺）蠔油（一勺）香油（10克）花椒粉（10克）胡椒粉（5克）鹽（適量）食用油（50克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）...

“白菜豬肉煎餃，一道非常好吃的早點，早上只要早起十分鐘，就能吃上一盤香噴噴、脆皮多汁的煎餃，每次煎一鍋都不夠吃，兩孩子搶著吃，一口一個太香了，好吃得停不下來。”食材明細主料娃娃菜（1個）肉...

“因為明天兒子生日，打算給他做一碗只有一根的長壽麵，長壽麵的面一定要醒到位。今天就吃餃子啦，然後剩下點面就給兒子留做明天做長壽麵的材料。不過我做的餃子也是超級好吃的。我不吃薑我...

“家人都愛吃餃子，經常會自己動手包餃子，正好前幾天冬至，全家人又一起動手包了豬肉大白菜餡的餃子。”食材明細餃子餡：黑豬肉（500g）大白菜（6片）蠔油（1大勺）生抽（1大勺）花椒油（3~5滴）食用鹽（6g）胡椒粉（少...

“餃子是春節必不可少的主食，這款帶著“春意”的柳葉餃子，翠綠翠綠的，生機勃勃春意盎然的，好看又好吃哦！”食材明細主料麵粉（400克）豬肉餡（一大碗）白菜（適量）輔料菠菜（兩根）清水（一杯）調料蔥花（適量）料...