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  • 剁椒榨菜蒸海鱸魚怎麼做|剁椒榨菜蒸海鱸魚的做法
    發表於:2024-02-01
    “餐桌上一週至少出現兩次的魚總是會變著花樣做。以前在南方沒見過海鱸魚,吃得比較多的是淡水鱸魚。海魚腥味比較重,一般都用大蒜,八角,辣椒,蔥,姜,料酒來去除腥味,如果處理不好會很難吃。今天...
  • 家常菜剁椒鱸魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-29
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鱸魚:650剁椒:25輔料油:適量鹽:適量花椒:適量蔥:適量生抽:適量白糖:少許姜:適量具體步驟1.鱸魚去掉內臟及魚鰓洗淨瀝乾水...
  • 剁椒鱸魚頭的做法 [湘菜]剁椒鱸魚頭 剁椒鱸魚頭怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “婆婆早上買了一條大鱸魚,俗話說,涼烏熱鱸,就是說,冬天的時候吃烏魚,夏天的時候吃鱸魚。都是最肥的時候。本來想學做孔雀開屏魚的,結果太大了,找不到合適的盤子,就把魚頭魚尾剁下來,做剁椒魚頭...
  • 鴻運當頭|剁椒蒸海鱸魚
    發表於:2024-01-03
    “今來一款剁椒蒸海鱸魚,美名曰“”鴻運當頭,寓意吉祥的菜品一定會為家宴款待增色添彩!新的一年為親朋年年有餘,平安健康!”食材明細主料海鱸魚(一條)剁椒(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料蒸魚豆豉(適量)油...
  • 剁椒蒜蓉蒸鱸魚怎麼做|剁椒蒜蓉蒸鱸魚的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料鱸魚(一條)剁椒(適量)大蒜(適量)輔料蔥(適量)香菜(適量)姜(適量)調料油(適量)蠔油(適量)蒸魚豉油(適量)糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒蒜蓉蒸鱸魚的做法步驟1...
  • 剁椒燉海皇魚的做法 【剁椒燉海皇魚】 剁椒燉海皇魚怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料海皇魚(適量)輔料剁椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)油(適量)配料醋(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒燉海皇魚的做法步驟1、材料:海...
  • 彩椒海鱸魚怎麼做|彩椒海鱸魚的做法
    發表於:2024-03-01
    “去買鱸魚,魚老闆推薦說海鱸魚也很好吃.不知道有啥區別,姑且試試。想不出什麼更好的做法,秉承草月一貫的風格,中菜西做吧。順便買了2個彩椒,家裡還有番茄,黃瓜,洋蔥也都加了進去。一條...
  • 蔥姜剁椒蒸鱸魚的做法 【一魚多吃】——蔥姜剁椒蒸鱸魚 蔥姜剁椒蒸鱸魚怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “【美食家美食祕籍之刀工】我的一招半式——《鱸魚解剖及應用1#》鱸魚三吃之《蔥姜剁椒蒸鱸魚》【美食家美食祕籍之刀工】我的一招半式———《鱸魚解剖及應用1#》將以圖解法,敘述鱸魚...
  • 剁椒蒸帶魚的做法 【剁椒蒸帶魚】 剁椒蒸帶魚怎麼做
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料帶魚(200g)剁椒醬(35g)料酒(10g)輔料鹽(1g)中辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒸帶魚的做法步驟1、帶魚解凍,加入料酒和鹽,醃製20分鐘左右;2、醃好的帶魚,整齊碼放,表面上加剁椒醬;3...
  • 剁椒鱸魚怎麼做|剁椒鱸魚的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料鱸魚(一條)剁椒(兩勺)輔料姜(適量)蔥(適量)調料油(適量)老抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)醋(適量)鹽(少許)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)剁椒鱸魚的做法步驟1、準備好鱸魚,去魚鱗、魚鰓、內...
  • 蒸海鱸魚怎麼做|蒸海鱸魚的做法
    發表於:2024-01-05
    “天氣雖熱,也要補充營養。今來一款:蒸海鱸魚,肉質鮮美,方便快捷,美味蒸出來!”食材明細主料海鱸魚(一條)蔥(適量)姜(適量)乾紅椒(適量)熟豇豆(適量)輔料油(適量)蒸魚豆豉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡...
  • 清蒸海鱸魚的做法 清清淡淡的清蒸海鱸魚 清蒸海鱸魚怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料海鱸魚(1條)輔料蔥(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸海鱸魚的做法步驟1、海鱸魚室溫解凍,去鱗去內臟,用清水清洗乾淨。2、蔥切絲,姜切...
  • 清蒸鱸魚的做法 海鱸魚做法,海鱸魚怎麼做好吃 清蒸鱸魚怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “中國的飲食文化博大精深,各大菜系的味道和做法各不相同,對魚的做法也是千奇百怪的。說起吃魚作為海邊的我是最愛吃的了,不管是紅燒魚、酸菜魚、鯽魚湯、清蒸魚都是愛不釋手的美味了,今天...
  • 剁椒鱸魚豆腐的做法 【預熱年菜】簡單幾步成就宴客菜---剁椒鱸魚豆腐 剁椒鱸魚豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “轉眼間就要到新年了,大家都是要招待客人,作為宴客菜,都是要快捷還要養眼,而魚菜都是少不了,都是要年年有餘嗎,提前準備好冷盤,在蒸上四喜丸子和魚等菜菜,在蒸菜的時候去做小炒,一桌菜就很快ok...
  • 椒鹽海鱸魚怎麼做|椒鹽海鱸魚的做法
    發表於:2024-02-26
    “前幾天買了一條鮮海鱸魚沒來得及吃呢,想想既然已經凍過了已經沒有那麼新鮮了,還是換個新吃法,做個椒鹽的吧,哈,沒想到非常的好吃,經過煨至的鱸魚片,在油鍋中炸成焦黃狀,再沾上芝麻椒鹽,外焦裡...
  • 清蒸海鱸魚怎麼做|清蒸海鱸魚的做法
    發表於:2023-12-27
    “清蒸海鱸魚,這道菜特別鮮美,配了少許青魚乾和小蝦皮,使得味道截然不同,本身鱸魚的鮮嫩,魚乾的鹹香,蝦皮能提鮮也補鈣,喜歡清淡口味的吃貨們可以試試哦。”食材明細主料海鱸魚(半條)輔料青魚乾...
  • 剁椒蒸鱸魚怎麼做|剁椒蒸鱸魚的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料鱸魚(一條)剁椒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)菜籽油(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚處理乾淨洗淨備用,蔥姜就緒。2...
  • 榨菜蒸鱸魚怎麼做|榨菜蒸鱸魚的做法
    發表於:2024-02-27
    “鱸魚的肉感真的好好哦!清蒸是最好的選擇,鱸魚的肉感能很好體現出來!”食材明細主料鱸魚(1條)榨菜(適量)輔料青蒜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜蒸鱸魚...
  • 剁青椒蒸鱸魚怎麼做|剁青椒蒸鱸魚的做法
    發表於:2024-02-23
    “常與家人去外婆印象就餐,店家一道鴉片魚給我留下了很深的印象。鴉片魚又名蝴蝶魚,其製作方法是魚經醃製,放剁青椒蒸熟,最後用熱油潑。我今天選用鱸魚蒸蒸制,味道確實好。”食材明細主料鱸...
  • 蒸剁椒魚怎麼做|蒸剁椒魚的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料鯉魚(一條)生薑(幾片)韭黃(適量)剁椒(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)料酒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸剁椒魚的做法步驟1、鯉魚洗乾淨去除體內內臟,在洗乾淨,切斷...
  • 剁椒鱸魚如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-09
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:16分鐘主料鱸魚:1條小蔥:2根老薑:4片剁椒:適量蒜:2瓣蒸魚豉油:5勺輔料具體步驟1.鱸魚清洗乾淨,抹上鹽,醃製10分鐘。魚頭切下,魚鰭切掉...
  • 零失敗之剁椒鱸魚怎麼做|零失敗之剁椒鱸魚的做法
    發表於:2024-01-08
    “今天去菜場有胖胖的活鱸魚,買的時候還蹦蹦噠噠的,突發奇想來做一道剁椒鱸魚吧。鱸魚刺少肉質鮮美,剁椒辣味十足,在這寒冷的天氣吃起來美滋滋的。而且超級好上手啊,大家做起來吧!”食材明細...
  • 富貴花開剁椒鱸魚的做法 花開富貴——剁椒鱸魚 富貴花開剁椒鱸魚怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “花開富貴圖裡大多看到的是花、魚、蓮、蝙蝠等等,花開富貴在我國的傳統之中,因為代表了人們對美滿幸福生活、富有和高貴的嚮往。”食材明細主料鱸魚(一條)輔料玉米粒(30克)青豆(30克)剁椒(50克...
  • 剁椒榨菜怎麼做|剁椒榨菜的做法
    發表於:2024-01-28
    “自己做的小鹹菜,乾淨又好吃!”食材明細主料新鮮榨菜頭(2個)剁椒(2湯匙)輔料鹽(適量)高度白酒(30ml左右)其他(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)剁椒榨菜的做法步驟1、新鮮榨菜頭去掉老根,老筋,用乾淨的...
  • 剁椒蒸海鱸魚怎麼做|剁椒蒸海鱸魚的做法
    發表於:2024-02-10
    “海鱸魚具有補肝腎、健脾胃、化痰止咳,對肝腎不足的人有很好的補益作用,還可以治胎動不安、產後少乳等症。準媽媽和產後婦女吃鱸魚,既可補身,又不會造成營養過剩而導致肥胖。是健身補血、...