關於經典家常菜-肉末粉絲白菜的知識

“白菜是老百姓冬季的看家菜。在我國北方的冬季，大白菜更是餐桌上必不可少的。白菜物美價廉、營養豐富，令人久吃不厭，備受人們喜愛。白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用...

“大白菜含水量豐富，秋冬季節天氣乾燥，多吃白菜，可以起到很好的滋陰潤燥、護膚養顏的作用。常吃能起到潤腸通便、促進排毒的功效，對預防腸癌有良好作用。”食材明細主料白菜（300g）粉絲（80g）肉...

“大白菜怎麼做都好吃，肉沫粉絲燒白菜，尤其下飯。”食材明細主料白菜（適量）豬肉（適量）粉絲（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（兩勺）醋（一勺）鹽（適量）植物油（適量）海天黃豆醬（一勺）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料肉末（55克）粉絲（50克）青菜（250克）輔料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜肉末炒粉絲的做法步驟1、食材：肉末、粉絲（已泡軟）、青菜（已洗淨切開）2、...

“看大家的食譜，羊肉都放大料花椒什麼的，覺得浪費了羊肉原味的鮮美。買羊肉的時候就諮詢了老闆。按照老闆什麼也不放的方法做，效果真的是不錯！喜歡清淡追求原味的不妨試試吧，不會後悔的喲。...

“蒜泥白肉是川菜中的經典，但做起來並不算困難，不過這是自己山寨的，非正宗，不要過於糾結哈：）。記得以前在四川餐廳裡吃的這道菜菜，肉肉的肥肉部分都是白色的（就是下面圖片上面的效果），也就是冷藏...

食材明細主料大白菜（600克）泡發粉絲（100克）肉末（100克）輔料豆瓣醬（一茶匙半）老抽（一茶匙）薑末（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）雞粉（半茶匙）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末白菜燒粉絲的做法步...

食材明細主料粉絲（一小把）白菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）蠔油（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油白菜炒粉絲的做法步驟1、粉絲用開水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粉絲：150豬肉：100輔料油：適量小蔥：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.粉絲用溫水泡發2.豬肉用刀剁成肉末3.加鹽、醬油和水...

食材明細主料包菜（適量）粉絲（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）紅辣椒（適量）蒜末（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜肉末粉絲的做法步驟1、粉絲用開水泡軟。2、豬肉選擇肥三瘦...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料粉絲：伊小卷肉末：適量輔料香茅醃醬：一勺姜：適量蔥：適量料酒：適量蒜：適量老抽：適量具體步驟1.粉絲一小卷開水泡開，都是蒸汽...

食材明細主料普通散裝麵粉（320g）酵母（3.3g）輔料糖（20g）鹽（8g）白菜（35g（六片））粉絲（20g）芡粉（5g）肉末（30g）蔥花（30g）蠔油（少許）醬油（少許）雞精（少許）白胡椒粉（少許）清淡（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉末粉絲白菜...

“最近好冷又有霧霾，哪裡都不好去，只想窩在家吃砂鍋。今天做了個白菜肉末粉絲煲，熱乎乎的好安逸，來分享一下做法！”食材明細主料粉絲（1卷）娃娃菜（2顆）青椒（少許）肉末（適量）薑片（適量）紅椒（少許）輔料豆瓣...

現在很多人都喜歡吃家常菜，因為家常菜不僅僅是綠色食物，更加是家常菜有一種家的味道。特別是那些外出打工的人們，對家常蔬菜有一種特別的喜歡。那麼，就有人問了，經典的家常菜有哪些呢?現在，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菠菜：200粉絲：100肉泥：100輔料蔥：適量醬油：適量白糖：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.首先將菠菜去根，切段、粉絲放入清水...

“炎熱的夏季，為了保持旺盛精力和膳食結構平衡，應該多吃一些富含維生素的時令蔬菜，小白菜富含維生素，清淡可口，解暑開胃。這是一道極為普通的家常菜，也是一道葷素搭配的家常菜；肉末配上小白菜...

“這是一道很好的家常菜，也是一道下飯菜。菠菜營養成分極其豐富。菠菜可以補血止血，利五臟，通血脈，止渴潤腸，滋陰平肝，助消化。主治高血壓，頭痛，目眩，風火赤眼，糖尿病，便祕等病症。”食材明細主料...

“很家常的一道經典小炒菜，蒜薹爽脆，牛裡脊肉肉質滑嫩，配上辣椒木耳等配菜，很是入味，吃大米的下飯菜。”食材明細主料蒜薹（1把）木耳（10朵）牛裡脊（100g）輔料紅椒（1塊）姜蒜（適量）幹辣椒（2個）調料鹽（2g）糖（2g）...

食材明細主料圓白菜（1顆）牛肉末（適量）輔料胡蘿蔔（半個）青椒（1個）粉絲（適量）蒜末（適量）小米辣（4個）鹽（2匙）雞精（1匙）生抽（1.5匙）陳醋（1匙）白糖（0.5匙）老抽（0.5匙）料酒（適量）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）圓白菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：50龍口粉絲：30輔料豆瓣醬：適量豬肉末：適量蔥花：適量香醋：適量雞精：適量玉米油：適量具體步驟1.鍋裡燒開水將粉絲燙軟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜：一縷豬肉：適量輔料土豆粉：適量豆瓣醬：一勺食鹽：一勺蒜：兩瓣雞精：半勺蔥：一小段具體步驟1.芹菜切好，備用。2.熱水焯芹...

酸菜燉粉條是東北的傳統菜，原料自然就是白菜和粉條了，再加一些五花肉進去也是很不錯的哦。做法有很多種，最經典的就是東北的酸菜燉粉條，小編必然是要給大家介紹的，下文的第一種就是哦。傳統...

“娃娃菜鮮嫩、綠豆粉絲筋道有彈性、肉餡營養有滋味，而且黃、白、紅的顏色搭配在一起，還很漂亮。用微波爐做這道肉末粉絲娃娃菜，用時短，味道香。比普通蒸鍋做出來的粉絲更加Q彈。”食材明...

“家常圓白菜！”食材明細主料圓白菜（半個）粉絲（1把）豬肉（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）植物油（適量）蔥花（適量）十三香（適量）雞精（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末粉絲圓白菜的做法步驟1...

“這是一道特別能勾起我回憶的一道菜，每次一提到春節食譜就是雞鴨魚肉，但這些曾經追求的魚肉之食現在已經不是我追求的美食，反而每次吃過年飯之後最令人回憶的還是當年爸媽做的那幾個簡單...