關於肉末雞蛋餅的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉末：50雞蛋：1個全麥麵粉：80輔料鹽：1/8小勺料酒：1/4小勺具體步驟1.肉末中加入打散的雞蛋液攪勻；2.倒入麵粉和適量清...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉餡：100雞蛋：2個輔料鹽：適量醬油：適量澱粉：適量具體步驟1.肉餡中加入蔥薑末2.再加入切好的蘿蔔碎末3.加入適量的鹽、...

“在蒸蛋上面放點炒好的肉末，特別香，特別下飯，我做這個菜我也只是嘗一下味道，因為馬上會被兩個小孩瓜分了！”食材明細主料雞蛋（幾顆）肉末（適量）輔料蔥花（適量）調料油（適量）醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量...

食材明細主料前腿肉（60克）雞蛋（2只）輔料胡蘿蔔（4片）蔥（4棵）鹽（1克）雞精（1克）胡椒粉（1克）生抽（1勺）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末雞蛋煎餅的做法步驟1、前腿肉切小塊，加點胡椒粉、生抽、花生油剁...

“這真是換著法兒來做雞蛋哪，也是從網上學的，簡單易學，老少咸宜，大小通殺。”食材明細主料雞蛋（2枚）豬肉末（約75克）輔料生薑（1塊）香蔥（1棵）蒜頭（2瓣）醃肉調料生抽（1大匙）白糖（1/2小匙）胡椒粉（1/4小匙）米酒（1...

“一道老少皆宜的菜，可有湯緩解飯乾的功效(蛋羹拌飯)，又可做菜下飯。小孩在沒牙，適合補充營養的一道佳品。近幾年，很多鄉村宴席也會加入這麼一道快捷又適宜的菜。”食材明細主料雞蛋（四個）五...

“最近一個人吃飯，做多了吃不完，做少了懶得費勁，哎，真是麻煩，想起小時候，家裡條件不好的時候，媽媽為了讓我們吃好，給做的一個簡單好吃的蒸菜，想想真是香~~”食材明細主料瘦肉（300g）輔料蔥（3根）姜（5片...

食材明細主料雞蛋幹（120克）肉末（165克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹蒸肉末的做法步驟1、食材：雞蛋幹、肉末2、將雞蛋幹拆開包裝，放在案板上切...

“媽媽們總是在為寶寶們的早晨發愁嗎？今天這個簡單、營養的【彩丁肉末雞蛋餅】剛好解決了你的小煩惱哦！嫩-軟-香，滿滿的營養+滿滿媽媽滴愛！”食材明細主料麵粉（500g）輔料雞蛋（6個）胡蘿蔔（半根）肉...

食材明細主料肉末（適量）白麵（適量）輔料雞蛋（適量）洋蔥（適量）番茄醬（適量）配料姜（適量）小蔥（適量）醬油（適量）味精（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁肉末雞蛋蔥花餅的做法步驟1、準備蔥，...

“給孩子做的營養的美味的，蒸雞蛋，最適合6個小時以上的寶寶吃”食材明細主料雞蛋（1個）豬肉（50克）輔料鹽（適量）生抽（2克）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末蒸雞蛋的做法步驟1、所有材料準備好...

食材明細主料雞蛋（2個）低筋麵粉（2勺）輔料韭菜肉末餡（適量）調料清水（小半碗）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜肉末雞蛋攤餅的做法步驟1、包餃子剩下的肉沫餡（韭菜，肉沫，蠔油，料酒，八角粉，花生油，...

“最近天氣比較熱有孕在身的我被老公下令不準出門了~~閒來無事就自己做個炸醬吃這季節用涼水拔出的麵條配炸醬最有愛了~”食材明細主料豆瓣醬（2袋）五花肉（300克）雞蛋（3個）輔料蔥（一棵）蒜（適量）幹...

“清香，營養的搭配，很美味。”食材明細主料薄荷葉（適量）肉末（適量(調好味)）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷肉末雞蛋餅的做法步驟1、備好食材。2、...

“又到胡蔥上市的季節，我家大爺超愛這款食材。這幾天的早餐也就是小粥配胡蔥蛋餅，為了讓餅的口感更為豐富我在餅里加入了豆腐及肉末，朋友們可以小試一下哦。””食材明細主料豆腐（150克）鮮...

食材明細主料肉末（適量）雞蛋（適量）青菜（適量）蝦皮（適量）麵粉（適量）輔料蔥（適量）蒜泥（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末青菜雞蛋餡餅的做法步驟1、麵粉200...

“野芹菜具有一定藥理和治療價值。現代藥理研究表明野芹菜具有降血壓、降血脂的作用。由於它們的根、莖、葉和籽都可以當藥用，故有“廚房裡的藥物”、“藥芹”之稱。芹菜全身都是寶，芹菜...

食材明細主料雞蛋（2個）麵粉（180克）牛肉糜（400克）輔料牛奶（600ML）蘑菇（180克）玉米（80克）青豆（80克）水（30ml）西紅柿幹（1塊）牛肉湯快（半塊）芝士粉（40克）生粉水（適量）配料玉米油（15ml）鹽（適量）蒜（2粒）油（1湯匙）胡椒粉（適量）鹹...

食材明細主料肉餡（適量）雞蛋（3個）芹菜葉（適量）輔料油（適量）糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）檸檬汁（2滴）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末芹菜雞蛋餅的做法步驟1、適量肉，剁碎末。2、芹菜葉子...

食材明細主料雞蛋（2個）肉末（300克）香菇（適量）輔料玉米油（少許）料酒（少許）澱粉（少許）鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末蒸蛋的做法步驟1、成品。營養豐富，補充鈣質。2、香菇先用溫...

“給雞蛋羹做個造型，讓小朋友更喜歡吃，而且加入了豬肉末讓雞蛋羹更營養更好吃了。”食材明細主料雞蛋（適量）豬肉末（適量）胡蘿蔔（適量）輔料小蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）白糖（適量）花椒...

食材明細主料麵粉（60克）榨菜絲（50克）肉末（50克）雞蛋（2只）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清水（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜肉末雞蛋餅的做法步驟1、食材：麵粉60克、榨菜絲50克、肉末50...

食材明細主料雞蛋（適量）薺菜（適量）肉末（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜肉末蛋餅的做法步驟1、薺菜，肉末切碎加入鹽拌勻2、雞蛋攪勻3、將準備好的雞蛋、薺菜肉末...

“瘦肉含有人體所需的豐富的優質蛋白質、脂肪酸、維生素等，而且肉質較嫩，容易消化，可有效改善缺鐵性貧血。常食可補腎養血、滋陰潤躁。而豆腐的營養也十分豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必...

食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）芹菜（適量）糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋芹菜末煎餅的做法步驟1、食材，2、芹菜切碎，3、麵粉少許，4、蛋打成蛋液，5、蛋碗裡...