關於香芋卷怎麼做好吃的知識

“家鄉的香沙芋，又面又沙，用香沙芋做成甜餡，是一款味道獨特的甜點。”食材明細主料芋頭（適量）餛飩皮（適量）輔料黑芝麻（適量）白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香芋卷的做法步驟1、主料；...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雲吞皮（餛囤皮）：200芋頭約：350葡萄乾：2湯匙蜜糖：2湯匙生油：1/2茶匙生粉：1.5茶匙輔料具體步驟1.芋頭去皮蒸熟，壓爛加入葡萄乾和...

“大喜大的烤肉醬，裡面有細細的梨肉粒，聞起來有股香香的果味。而且搭配得比較好，即有米酒，洋蔥，又有黑椒粉之類的，不用再另外配料了，可以直接使用。我做這菜，是用大喜大烤肉醬醃過的肉片卷著粉...

食材明細主料香芋銀絲捲（一包）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芋銀絲捲的做法步驟1、材料：香芋銀絲捲半成品2、鍋中放入油（油要寬）燒至六成熱後放入香芋銀絲捲3、炸至表面金...

“喜歡香芋的味道，更喜歡香芋配上土司的味道”食材明細主料香芋（半個）土司（適量）輔料糖（20G）澱粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香芋土司卷的做法步驟1、準備香芋2、將香芋用電壓力鍋...

食材明細主料戚風蛋糕（1快）輔料香芋餡（適量）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香芋蛋糕卷的做法步驟1、戚風蛋糕一塊（過程參照菜譜）。2、邊上斜切一刀（不要切斷）。3、抹上香芋餡。4、捲起放...

食材明細主料紅薯（適量）芋頭（適量）輔料生粉（適量）白糖（適量）雲吞皮（適量）芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芋紅薯卷的做法步驟1、把紅薯芋頭蒸熟，用刀將紅薯芋頭壓扁加白糖適量，生粉適...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香芋：2個麵粉：500澱粉：250白砂糖：250雞蛋：2個耶絲：適量輔料具體步驟1.①把香芋去皮洗淨待用！2.②把洗好的香芋切塊，放水...

食材明細主料檳榔芋（2個）雞蛋（1個）麵粉（適量）麵包糠（適量）輔料白糖（適量）油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥芋泥卷的做法步驟1、檳榔芋洗淨上蒸鍋蒸熟2、取出去皮壓成芋泥3、江白糖加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋黃：5個蛋白：4個糖：60低粉：40黃油：30荔浦芋頭泥：適量淡奶油：100輔料具體步驟1.先把荔浦芋頭去皮上鍋蒸熟，再壓成泥，蒸熟的荔...

“在外面吃飯都喜歡點個餐後甜點，香芋卷就是無數人的最愛，香、脆、甜，但卻不膩。平常很少做油炸食品，一到過年，感覺油炸食品格外有年味有鍋氣，而且年夜飯的大菜上齊了，也免不了要來個餐後甜點...

食材明細主料切片面包（適量）香芋（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芋吐絲卷的做法步驟1、先把香芋冼淨去皮，上鍋蒸熟。稍稍晾涼後裝在口袋中，先壓成泥，再加上白糖一起揉一會待用。面...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘春捲人人都喜歡吃，也是家家餐桌上的常客。春捲餡料豐富，不同的餡料，製作出不同口味的春捲，香芋春捲用芋頭和豬肉為主料，制...

食材明細主料麵包片（適量）小毛芋（適量）輔料黑芝麻（適量）白芝麻（適量）雞蛋（適量）煉奶（適量）奶香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑白配芝香芋艿卷的做法步驟1、小毛芋煮熟2、黑白芝麻/蛋液3、煉奶4、...

“兒子連說好吃，吃第一口惦記著第二口，很好，就是要這效果。”食材明細主料香芋（半個）香腸（1根）青蒜葉（適量）土司（4塊）輔料鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）香芋香腸土司...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料上海雲吞皮：160芋頭：320葡萄乾：2湯匙蜜糖：2湯匙輔料生粉：1.5茶匙生油：1/2茶匙具體步驟1.芋頭去皮蒸熟，壓爛加入葡萄乾和調味...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芋頭：1個白糖：少許輔料煉奶：適量芝士：少許芝麻：適量麵粉：適量具體步驟1.將芋頭蒸熟壓成芋泥2.加入白糖、麵粉、煉奶攪拌...

食材明細主料香芋（適量）豆沙（適量）牛奶（適量）白糖（適量）餃子皮（適量）輔料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芋豆沙卷的做法步驟1、香芋去皮洗淨，切片放鍋裡蒸熟。2、加牛奶和白糖，壓成芋泥...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料芋頭：按照個人制作分量決定土司：同上輔料香芋粉：適量白糖：適量全脂奶粉：適量白芝麻：適量具體步驟1.把芋頭煮熟，捏成泥裝...

“香芋香蔥雞蛋卷，取雞蛋3個打成蛋液，煎成蛋皮。包進備好的香芋丁，肉末，香蔥，捲成蛋卷。蒸熟冷卻後切段即成。雞蛋打入碗中加適量的精鹽攪散將一半的蛋液倒進鍋裡煎成蛋皮。再將另一半的蛋...

“小女孩都是愛花的，女兒看見我拍照，立馬拿著剪刀跑到陽臺對著那盤開了花的月季，咔嚓的把一朵給剪了下來，沖洗乾淨後把花放在盤子中間。我說這樣子不拾配，都搶了食物的風頭了，她就說這樣才搶...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料酵母：2.5克糖：15水：155中筋麵粉：300輔料熟芋頭：220無鹽黃油：20糖粉：40具體步驟1.將水、酵母和糖放在一起攪一下2.慢慢倒...

食材明細主料香芋泥（適量）春捲皮（適量）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸香芋脆皮卷的做法步驟1、備加好糖的香芋泥，春捲皮。2、春捲皮平鋪，放上香芋泥。3、捲起。4、再卷。5、...

食材明細主料春捲皮（適量）香芋泥（適量）輔料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎香芋卷的做法步驟1、春捲皮少許。2、拌好糖的香芋泥。3、取一張春捲皮平鋪碼上香芋泥。4、捲成卷。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料芋頭：小芋頭兩個土司：八片雞蛋：一個黑芝麻：適量煉乳：適量白糖：適量輔料具體步驟1.芋頭去皮，上鍋蒸半小時後，用保鮮袋壓制成芋...