關於醃芒果的家常做法的知識

“離開海南十幾年了，但對海南醃青芒果念念不忘，酸酸甜甜，就像初戀的感覺🤗，因為太想吃了，只好自己動手醃幾盤解解饞。”食材明細主料青芒果（6個）輔鹽（適量）辣椒（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡...

“很簡單的一道甜品，做了給孩子吃再好不過了”食材明細主料低粉（50g）雞蛋（1個）玉米澱粉（10g）奶油（250ml）牛奶（150g）黃油（10g）輔料糖（40g）甜味（口味）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芒果班戟的做法步驟1、低筋粉，玉米...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料愛文芒果：600公克麥芽糖：150公克細砂糖：80公克檸檬：1個輔料具體步驟1.檸檬洗淨榨出果汁備用；芒果去皮去籽後切成大塊狀備...

對於北方的朋友們而言芒果的吃飯大概也就是剝皮生吃或者是製作甜品，但其實在南方芒果還是有很多吃法的，比如說可以蘸食各種調料，生芒果呢，還可以用白糖、水和鹹鹽將它醃製一下，然後再使用。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料生芒果：適量輔料鹽：適量糖：適量辣椒麵：適量涼開水：適量具體步驟1.芒果削皮後切成薄片狀，加入適量的鹽醃製一個小時，使其出苦...

食材明細主料新鮮大蒜（5斤）輔料米醋（2斤）醬油（2斤）白糖（300克）白酒（30克）鹹香（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）家常醃大蒜的做法步驟1、新鮮大蒜。2、去根、去老皮，清水裡面加一點鹽泡2天，每天換二次水，...

用醋和糖精。首先要把青芒清洗乾淨，用刀子把其切成片狀，把核去掉，如果怕酸可以先用鹽水泡半個小時，注意切芒果片時不要切的太厚或太薄，太厚了很難醃製入味，太薄了口感會很軟，所以要切的適中，最...

“第一次做，在金華吃過很多類似的湯煲，參考學習了浙江朋友的做法，因為手頭的材料也不是很全，新鮮，結合自己個人的理解試著做了一下，比我想象的要好，湯很鹹鮮，推薦給生活在北方的朋友這樣吃肉更...

用鹽和糖醃製。新鮮的的芒果可以用鹽來醃製，值得注意的是對鹽的用量的把控，需要根據芒果的多少來決定，如果鹽的用量過多，會導致醃製的芒果口感過於鹹，反之，鹽的用量若太少，也會導致芒果的醃製...

“家裡買的芒果過多，還沒等吃就快壞掉了，簡單處理，讓它華麗的變成芒果醬”食材明細主料芒果（2個）輔料糖（適量）配料水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果醬的做法步驟1、原料之熟透的芒...

“用各種各樣的純果汁製做棒冰，真正的無新增。不但顏色漂亮，而且更有營養。”食材明細主料芒果（1個）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）芒果棒冰芒果的做法步驟1、原料：大芒果一個。2、去...

食材明細主料雞蛋（4斤）清水（4斤）輔料鹽（400克）白酒52°（適量）調料花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）家常醃鹹雞蛋的做法步驟1、雞蛋用清水清洗乾淨，晾乾水分，放白酒過一遍...

“應個景，冬至餃子。姥姥一個半月前醃的鹹雪菜，現在可以享用了。”食材明細主料醃雪菜（500克）豬肉末（200克）麵粉（500克）輔料蔥花（適量）薑末（適量）生抽（適量）花椒麵兒（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（...

“醃菜是不僅雲南的一大特色菜，醃蘿蔔、醃藠頭……在四川地區也是醃菜也是十分流行的。我家就喜歡醃製各種各樣的小菜，醃蒜薹就是其中的一種，過程簡單，操作便捷，只要把蒜薹表層水分晒乾了，這...

“昨天爺爺給了一袋芒果，還很青很酸，沒人吃。正愁怎麼吃呢，看到家裡有白醋和辣椒，所以就做了這道開胃小菜。但因為芒果是熱帶水果，比較溼熱，所以每天吃芒果不能超過200克哦，芒果雖然好吃，但不...

“芒果多了吃不完怎麼辦？芒果過季了沒吃夠怎麼辦？兩種方法教你留住你的最愛😍不管是科技版還是手動版味道都是美美噠~來，動手吧”食材明細主料芒果肉（400g）輔料糖粉（100g）檸檬汁（35g）甜味（口味）炒...

“近段時間發現自己勤快了好多，醃鴨蛋，醃蒜，前天又醃了黃瓜，晒一下，嘻嘻”食材明細主料黃瓜（2000g）蒜（300g）辣椒（500g）輔料八角（適量）食用油（200g）醬油（500g）白糖（100g）鹽（300g）味精（3勺）姜（400g）花椒（適量）白酒（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料芒果：250輔料白砂糖：20具體步驟1.準備青芒果一個。2.洗淨，去皮。3.切成薄片。4.加入白糖。5.拌勻。6.覆上一個保鮮袋...

“自制芒果乾，乾淨，新鮮，零新增，是休閒一刻的首選小吃”食材明細主料芒果（10個）輔料白砂糖（200ml）鹽（10ml）甜香（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）家庭版芒果乾的做法步驟1、芒果洗乾淨，儘量挑剛剛熟的芒...

成熟的芒果散發出的香味是令人垂涎欲滴的，而且成熟的芒果吃起來也比較甜。但是也有些人喜歡吃青芒果，因為青芒果通過醃製，酸酸甜甜的，比起熟透的芒果也是多了另外一種韻味。醃製的芒果比較...

“天氣一會兒冬天一會兒春天，終於現在正常了。  春天來了，天氣越熱我就變成水牛，不想吃飯只想喝水。而最愛的飲料就是綠茶益菌多和芒果益菌多。C家、85家、好家也有，總之很愛這2款，不管是...

“昨包餛飩多了點皮，就隨手包了點芒果炸了。簡單易做外酥裡甜糯～水果可以換，我以前包過香蕉，那種熟香蕉炸出來好甜好香的。”食材明細主料餛飩皮（10張）芒果（1個）輔料玉米油（適量）甜味（口味）煎（工藝）...

“夏季開胃菜😊～”食材明細主料白皮蘿蔔（1個）輔料辣椒圈（2個）蜂蜜（1勺）調料白糖（1湯勺）白醋（4湯勺（米醋））味極鮮（2湯勺）老抽（1小勺）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常醃蘿蔔的做法步驟1、將蘿蔔洗淨...

冰箱冷藏儲存。醃製芒果採用生芒果和糖，芒果削皮切塊備用，用糖醃製兩個小時去除多餘水分，洗淨後再用糖醃製芒果，放入冰箱醃製一天即可。芒果除了做醃製芒果，還可以製作芒果布丁，芒果蛋撻，芒果...

“海南人獨愛辣椒鹽，吃什麼水果都喜歡撒點鹽。吃西瓜也會撒點辣椒鹽，吃起來會更甜。這是一種海南文化！雖然海南人不用看教程也懂弄，外地人看了買不到海南的辣椒醬弄出來也不好吃，但是如果看...