關於椒香芝麻燒餅的家常做法的知識

“很喜歡吃燒餅，特別想念小時候吃的那種長方形大大的蔥香燒餅，5分錢一隻，吃到打飽嗝。現在可以自己做了，加了花椒粉的蔥油燒餅，沒有烤箱，照樣可以大快朵頤。”食材明細主料麵粉（250克）酵母（5克）...

“可愛的小餅，一口咬下去，酥香美味，芝麻、椒鹽和麻醬混合在一起，誰都知道有多麼好吃了哈！”食材明細主料中筋麵粉（250克）水（145克）酵母（2克）玉米油（10克）鹽（2克）白芝麻（適量）輔料芝麻醬（30克）椒鹽粉（4克）低...

“週末在家，家裡沒有饅頭了，做點餅吃唄😊”食材明細主料麵粉（一斤半）蔥（適量）芝麻（適量）雞蛋（一個）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）椒鹽（適量）食用鹼（適量）香油（適量）酵母粉（適量）泡打粉（適量）蔥香（口味）酥（工...

食材明細主料麵粉（適量）輔料芝麻醬（適量）調料香蔥（適量）五香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芝麻圓燒餅的做法步驟1、300克麵粉160克水和成麵糰，發酵。2、發酵後的麵糰分成四份。3、擀成圓形。4...

“疫情期間，早餐儘量不外出用餐，自己做早點乾淨衛生，還可以讓口味更加適合自己。”食材明細主料麵粉（370克）酵母粉（3克）輔料溫水（200克）雞蛋（1個）玉米油（15克）白芝麻（適量）調料豆瓣醬（1湯匙）芝麻醬（2湯匙...

“（A為餅皮，B為芝麻椒鹽餡，C為表面裝飾）這是一款融合了芝麻和椒鹽的香氣的中式點心，鹹甜適中，香酥不膩。做起來也很快手，2小時內就能出爐吃進嘴！強烈推薦！”食材明細主料普通麵粉（A）（250g）芝麻醬（B）（60...

食材明細主料芝麻醬（適量）面（適量）椒鹽（適量）輔料芝麻仁（適量）原味（口味）未知（難度）芝麻醬椒鹽燒餅的做法步驟1、面塊揉成團沾芝麻仁，再擀成餅2、烤燒餅，烤到兩面金光3、放到爐子裡烙燒餅，烙到兩面鼓...

“對於各式各樣的餅總是抗拒不了，前兩天剛試了老楊的椒鹽餅，這次又學著蝶兒的做法，又是另外一種風味的燒餅。”食材明細主料小麥麵粉（350克）溫水（190克）輔料酵母（3克）油（30克）鹽（適量）椒鹽粉（適量）五...

“以前也做過燒餅，總覺得味道偏淡，沒有外面賣的好吃。向前輩取經學習，知道在和麵的時候稍微加點兒小蘇打，做出來的餅子又香又軟，昨天又買了點兒椒鹽和小茴香，做出來的餅子口味真不錯~”食材...

“燒餅里加入芝麻醬，既好吃又補鈣。”食材明細主料麵粉（250克）豆渣（100克）芝麻醬（2大勺）輔料鹽（1克）椒鹽（1克）五香粉（少許）白芝麻（適量）糖水（少許）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻醬燒餅的做法步...

“燒餅，在火上烤、煎、烙出來的都可以叫燒餅，試做了芝麻鹽餅，分層效果還是不錯的”食材明細主料麵糰（適量）白芝麻（適量）輔料鹽（少許）調和油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芝麻鹽燒餅的做...

“這款小燒餅方子來自美食家的前輩，只是稍有改動。在這裡謝謝美食家的前輩們。”食材明細主料水油皮：麵粉（120克）豬油（適量）水（50克）鹽（3克）油酥：澱粉（70克）輔料芝麻（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡...

“又香又脆十分可口。”食材明細主料麵粉（250克）油（10克）輔料雞蛋（2個）酵母（2勺）調料鹽（2勺）五香粉（2勺）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻燒餅的做法步驟1、溫水和麵倒入準備好的油和酵母，將面...

“別太小看那一顆顆小小的芝麻，其實作用卻一點也不小，喜歡素食的人都可以多食用芝麻，不但能預防高血壓，還能維護頭髮健康...”食材明細主料麵粉（300g）酵母（(幹)3g）砂糖（5g）中筋麵粉（50g）輔料豬油（10...

“一直對滿是芝麻的食品情有獨鍾，那一股濃香讓人慾罷不能。這一款芝麻燒餅含水量大，吃起來外酥裡嫩，值得一試！”食材明細主料中筋粉（250克）溫水（250克）白糖（3克）酵母（2克）油酥中筋粉（20克）食用油（20克...

“燒餅是深受北京人喜愛的小吃，早餐，正餐，加餐都能看到它的身影，我家只是偶爾會吃，週末的早晨，提前買來的燒餅加熱一下，夾上雞蛋和火腿，生菜，華麗變身成中式漢堡。我家燒餅吃得少不是因為不愛吃...

食材明細主料低筋麵粉（適量）輔料芝麻醬（適量）花椒（適量）少許鹽（適量）白芝麻（適量）茴香粉（適量）食用油（適量）醬油（適量）溫水（適量）小蘇打（適量）醬香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芝麻燒餅的做法步驟1、材料：...

食材明細主料發酵粉（4g）麵粉（500g）溫水（適量）輔料鹽（少許）食用油（少許）花椒葉（少許）白芝麻（少許）五香粉（少許）五香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椒香芝麻發麵餅的做法步驟1、麵粉中加入發酵粉後緩緩加...

“很多的時候，也不想做費事的，就樓下買芝麻燒餅，做個剁椒雞蛋，喝杯豆漿，也是一餐。這裡分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料芝麻燒餅（適量）輔料雞蛋（一個）紅黃彩椒（一小塊）尖椒（少半個）生菜（2個...

食材明細主料發酵麵糰（適量）輔料食用油（適量）白芝麻（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常芝麻大餅的做法步驟1、用適量麵粉、酵母、一個雞蛋、一勺食用油、適量水揉成的柔軟的麵糰，發...

“還是用的巴西烤肉料調製的油酥。做出來的燒餅，微微有點辣。也就是這辣味，刺激了味蕾，香香的芝麻粒和為數不多的茴香粒夾雜在一起，鹹香入味。”食材明細主料麵粉（400克）酵母（5克）輔料熟黑芝麻...

“這款餅該算是發麵餅，也可是是半發麵的狀態，就是面揉好後醒放1小時左右就可以烤制。我很喜歡比較宣軟的，所以一般我會全發的狀態。抹的油之所以用豬油是因為它真的很香，而且會使得層次感...

“我在之前的食譜文章中分享過一次五香燒餅，被很多人跟做了，大家都做得很成功，我也收到很多反饋，就是家裡沒有烤箱能不能做？其實沒有烤箱，用電餅鐺用鍋煎烙都是可以的，我記得在學這個課程的時...

“麻醬芝麻燒餅是天津人特別喜歡的美食之一，特別是吃火鍋、燒烤都離不開這個麻醬芝麻燒餅。新烤出來的燒餅，外焦裡軟，酥的掉渣，真是好吃。”食材明細主料中筋粉（500g）泡打粉（8g）輔料香油（適量）芝...

“老北京的燒餅那是無人不知無人不曉，在歲月的長河裡，人們演繹出不同品種的燒餅，不管如何變遷，提到老北京的燒餅，首推還是椒鹽芝麻燒餅。剛出鍋的熱燒餅，從中間掰開，再把月盛齋的醬牛肉往裡一...