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鮮美的日式豚骨拉麵如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.9W
鮮美的日式豚骨拉麵怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘

鮮美的日式豚骨拉麵是由日式拉麵 雞蛋和五花肉為主要原材料製作而成的一道美味,製作過程簡單有趣,製作好的日式豚骨拉麵營養又美味,非常適合為家人和朋友們製作這道美味的面,大家在製作的時候可以根據自身的口味選擇五花肉與骨湯的比例。

主料

骨湯 :4斤
日式拉麵 :適量
五花肉 :2斤
雞蛋 :適量

輔料

蔥 :1根
味增 :1勺
海苔 :3片
冰糖6塊
姜 :3段
花菇 :5
醬油 :3勺

具體步驟

鮮美的日式豚骨拉麵怎麼做好吃又簡單 第2張

1.首選把骨湯燉好,把叉燒燉好冷卻

鮮美的日式豚骨拉麵怎麼做好吃又簡單 第3張

2.調製味增骨湯

鮮美的日式豚骨拉麵怎麼做好吃又簡單 第4張

3.日式拉麵煮好備用

鮮美的日式豚骨拉麵怎麼做好吃又簡單 第5張

4.叉燒海苔花菇及拉麵裝碗

5.味增骨湯煮沸30秒倒入碗中

烹飪技巧

主要注意叉燒的口味,味增口味重與骨湯的比例按照個人口味