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  • 小米椒辣椒醬怎麼做|小米椒辣椒醬的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料小米椒(2斤)輔料大蒜(5個)生薑(2塊)鹽(適量)油(適量)中辣(口味)醬(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小米椒辣椒醬的做法步驟1、小米椒用打碎機攪碎。2、加入大蒜,生薑攪碎。3、鍋倒入油燒熱,關火,把...
  • 小米辣剁椒醬怎麼做|小米辣剁椒醬的做法
    發表於:2024-01-13
    “辣椒的簡介:解熱鎮痛,辣椒辛溫,能夠通過發汗而降低體溫,並緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用;2.預防癌變:辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質,它可阻止有關細胞的新陳代謝,從而終止...
  • 辣椒醬的做法 香香辣椒醬 辣椒醬怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料幹辣椒(適量)黃豆醬(適量)輔料黑芝麻(適量)蒜(適量)核桃(2個)生薑(少許)麻椒(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)香葉(若干)八角(1個)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒醬的做法步驟1、幹...
  • 辣椒醬的做法 辣椒醬醬醬! 辣椒醬怎麼做
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料本地土辣椒(兩斤)輔料姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)味極鮮(適量少一點)白糖(適量少一點)米酒(適量少一點)白醋(適量少一點)高度白酒(適量少一點)超辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒醬的做...
  • 小米辣剁椒怎麼做|小米辣剁椒的做法
    發表於:2024-01-05
    “今早偶遇新鮮小米辣,洗淨晾乾趕緊醃製起來,期待美味誕生!剁椒魚頭,剁椒蒸芋頭,剁椒排骨......哇哦,太饞人啦”食材明細主料小米椒(一斤半)姜(一塊)輔料鹽(適量)超辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
  • 醬辣椒怎麼做|醬辣椒的做法
    發表於:2023-12-28
    “爽口,下饅頭,下飯。”食材明細主料辣椒(適量)姜(適量)小米椒(適量)蒜(適量)輔料鹽(一勺)白糖(一勺)老抽(一勺)生抽(抽半瓶)白酒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬辣椒的做法步驟1、辣椒適量洗淨...
  • 辣椒醬的做法 東北辣椒醬 辣椒醬怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “東北辣椒醬,又辣又過癮。可以包飯包,可以拌麵,可以卷千張,吃法很多很強大哦!”食材明細主料辣椒(適量)豆瓣醬(150克)輔料姜(1塊)配料豆油(1勺)生抽(1勺)水(半碗)牛肉粉(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
  • 辣椒醬炒辣椒怎麼做|辣椒醬炒辣椒的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料青辣椒(適量)辣椒醬(適量)剁椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒醬炒辣椒的做法步驟1、新鮮的青辣椒。2、自制剁椒。3、辣椒醬。4、鍋裡不給油倒入...
  • 辣椒醬的做法 不一樣的辣椒醬 辣椒醬怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “進入伏天,又是做辣椒醬的季節。在盛產辣椒的四川幾乎家家戶戶都做辣椒醬,做法也有多樣,有加豆瓣的豆瓣醬(如著名的郫縣豆瓣醬),有加香料的也有不加香料的。在老家我們一貫的做法是不加任何...
  • 辣椒醬的做法 辣椒醬(更正版) 辣椒醬怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “2013年9月22日上傳本菜譜,因疏忽調料有所遺漏,特此更正~~”食材明細主料紅羊角椒(5斤)白糖(7兩)精鹽(半斤)黃金醬(2袋(半斤左右))輔料生薑(3兩)大蒜(8兩)味精(2兩)米醋(1袋(310毫升))中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗...
  • 辣椒醬的做法 美味辣椒醬 辣椒醬怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “幾天沒進菜市場了,今天一進菜市場就被紅豔豔的辣椒給吸引住了,因為孩子的原因,家人為了謙就孩子,都不怎麼吃辣椒了。可是今天看到顏色這麼好看的辣椒,竟然走不動了。那就買點,做辣椒醬吧~...
  • 紅辣椒醬的做法 蒸蘿蔔&紅辣椒醬 紅辣椒醬怎麼做
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料紅蘿蔔(1/4個)乾紅辣椒(8個)輔料食用油(20ml)黃豆醬(2匙)味極鮮(1匙)清水(少許)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅辣椒醬的做法步驟1、蘿蔔切片,放入盤內擺好,入蒸鍋內蒸熟。2、紅辣椒...
  • 生薑蒜蓉辣椒醬的做法 自制~生薑蒜蓉辣椒醬(小米椒) 生薑蒜蓉辣椒醬怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “自制家鄉口味辣椒醬,純天然無新增,真材實料,不放亂七八糟的調味料,口感中辣,吃飯,吃麵時來一勺開胃,吃點辣椒去溼。”食材明細主料小米椒(1000g)蒜(200g)姜(200g)輔料白糖(20g)鹽(70g)高度白酒(20g)香油...
  • 剁椒小米辣怎麼做|剁椒小米辣的做法
    發表於:2024-01-02
    “雖然是溫州人,但是平時喜歡吃點辣椒,買的辣椒醬太油膩而且有很多的新增劑,這個剁椒炒雞香,不管是下面條還是炒菜都非常合適,每次少少做一些可以吃一段時間做法不要太簡單。”食材明細主料...
  • 醬椒魚頭的做法 兩步做成醬椒魚頭 醬椒魚頭怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “這是我做過最簡單的醬椒魚頭,而且口味還是滿理想的,有酒店的味道,太便捷了。”食材明細主料魚頭(500-800克)輔料薑片(8片)蔥段(10段)生抽(50克)醬椒醬(200克左右)中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
  • 蝦米蒜蓉辣椒醬怎麼做|蝦米蒜蓉辣椒醬的做法
    發表於:2024-02-24
    “家裡天台種了辣椒,產量還挺多的,吃不完,就拿來做辣椒醬,蒜蓉味道的辣椒醬,香味比較足,我個人比較喜歡蝦味,所以還加了蝦米,香噴噴的辣椒醬,一看就很誘人。哈哈。。。”食材明細主料辣椒(半斤)蒜...
  • 辣椒醬的做法 辣椒醬(線椒) 辣椒醬怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “香辣上癮下飯菜。”食材明細主料線椒(適量)輔料筍子(少許)花生米(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒醬的做法步驟1、線椒洗淨,晾乾,備用。2、線椒加進攪肉機攪...
  • 小米辣如何製作辣椒醬
    發表於:2018-09-13
    將小米辣晒乾,然後放入攪拌機中攪碎,準備打算和姜,攪碎,起鍋燒油,將小米辣放入加入麻椒分翻炒,然後放入蒜和生薑翻炒,做好放入冰箱中冷藏發酵即可。小米辣可以做成小米辣土豆絲,小米辣泡椒炒魔...
  • 米豆腐辣椒蘸醬怎麼做|米豆腐辣椒蘸醬的做法
    發表於:2024-01-13
    “突然想吃米豆腐了。口味比較重,就自己動手做。不能吃這麼辣的可以換成青紅椒。加入老乾媽辣醬,加醬油。就可以吃了。”食材明細主料大蒜(3個)辣椒(1000g)輔料鹽(2匙)油(500g)超辣(口味)其他(工藝)...
  • 辣椒醬的做法 自制辣椒醬 辣椒醬怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “老公是很喜歡吃辣的,因為受婆婆的影響比較深,前幾天回家,老公吃婆婆做的辣椒醬吃的可歡啦,跟婆婆要了製作方法,今天也來獻醜一下。”食材明細主料辣椒粉(適量)芝麻(適量)花生(適量)輔料鹽(適量)姜...
  • 辣椒醬怎麼做|辣椒醬的做法
    發表於:2023-12-26
    “11月份是辣椒大量上市的季節,每年的這個時候我的母親都會熬一些辣椒醬。”食材明細主料紅辣椒(7斤)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)洋蔥(適量)調料油(2斤)甜麵醬(540克)鹽(多)味精(適量)雞精(適量)白酒(適量)...
  • 小蝦米炒辣椒怎麼做|小蝦米炒辣椒的做法
    發表於:2023-12-29
    “非常好吃下飯,涼了吃也好香。”食材明細主料小蝦米(適量)辣椒(一個)輔料白芝麻(適量)辣椒粉(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)蒸魚豉油(一勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小蝦米炒辣椒的做法步驟...
  • 青花椒辣椒醬怎麼做|青花椒辣椒醬的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料青花椒(300g)二荊條(2500g)蒜頭(300g)輔料菜籽油(200g)調料食鹽(100g)中辣(口味)其他(工藝)數天(耗時)高階(難度)青花椒辣椒醬的做法步驟1、新鮮貴州二荊條。2、去把洗乾淨晾晒一天。3、冰鮮...
  • 辣椒醬的做法 最簡易的辣椒醬 辣椒醬怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “辣椒醬是餐桌上比較常見的調味品,各個地區都有不同的地方風味辣椒醬。”食材明細主料新鮮生辣椒(500g)輔料大蒜(250g)配料米酒(200g)中辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)辣椒醬的做法步驟1、把...
  • 小米辣怎麼做辣椒醬
    發表於:2018-04-13
    將小米辣根蒂去掉,清洗乾淨,控幹水分,切成碎末,新增食用鹽,生薑等佐料攪拌即可。攪拌後的小米辣可以裝進罐子裡密封好,放在室內陰涼通風的地方儲存或是冰箱冷藏儲存即可。存放小米辣的罐子需...