關於蒸肉糜的家常做法的知識

食材明細主料裡脊肉（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）生粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸肉糜的做法步驟1、準備裡脊肉一塊，剁成肉糜。可以邊剁邊加少許水，這樣肉比較嫩。2、剁好的肉糜放...

“近來天氣慢慢的涼了下來越來越多的辣椒上市了江米愛吃辣卻不是很能吃辣今天選的紅辣椒不是很辣的品種”食材明細主料豆腐（一塊）肉糜（100克）輔料紅辣椒（150克）大蒜（幾粒）香蔥（2根）配料蠔油（適量）...

食材明細主料豬五花肉（適量）洋蔥（適量）雞蛋（適量）清水（適量）玉米澱粉（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）風糜蒸蛋的做法步驟1、食材：豬五花肉、洋蔥、雞蛋、清...

食材明細主料肉末（250克）雞蛋（3個）輔料鮮香菇（2個）料酒（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉糜蒸蛋的做法步驟1、肉末和香菇。2、將肉末加入一個雞蛋攪打均...

“前些日子看到美食家老楊的廚房做的粉蒸肉特別有食慾,所以昨天晚上就準備做下試試,本來沒有太大的信心,所以照片都沒拍全,只將醃製時和成品後的粉蒸肉照了下來,誰知做出來一嘗後,特別...

“乾菜肉糜是比較簡單的家常菜，但如何讓蒸出的肉糜口感不柴，是這道菜成功的關鍵，我用了幾個辦法。一是在選肉是時候用肥肉和瘦肉3：7的比例。二是在剁的時候加入少量清水和料酒；三是剁好後，用...

“這是個適合小盆友吃的菜。雞蛋羹裡面加入了肉糜，味道更香濃，醇厚。拌米飯，單純吃，都很美味！你家有個挑食的寶寶？他又正好愛吃蒸蛋和豬肉？這絕對是你不二的選擇，別猶豫了!”食材明細主料肉糜（...

“在家沒事的時候總喜歡看些別人上傳的菜譜，吸取精華，不記得是誰做了榨菜蒸肉糜，我覺得這樣一不夠吃，二口感太單調，正好我和老公都喜歡吃豆腐，就想著加進來，果然老公說豆腐這樣燒也很好，他以前...

“口感勁道，營養豐富，多層口感。肉的香氣加上海蔘的鮮香，感受海洋與草原的味蕾碰撞，延緩衰老，增強機體免疫力。”食材明細主料海蔘（250g）羊肉（250g）輔料蔥段（適量）青紅椒（適量）姜（適量）調料老抽（適量）黃...

食材明細主料豬肉（適量）輔料生抽（適量）蒸肉粉（2袋）調料鹽（1勺）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常粉蒸肉的做法步驟1、準備新鮮豬肉，洗淨切片備用。2、切好的豬肉放入適量生抽，一勺鹽抓勻，倒入...

食材明細主料豇豆（適量）肉糜（適量）輔料蒜（適量）料酒（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）豇豆肉糜的做法步驟1、豇豆洗淨切斷備用，鍋內熱油，倒入肉糜加料酒，加鹽翻炒後盛出...

食材明細主料牛肉糜（400克）輔料雞蛋（1枚）麵包屑（3湯匙）臘腸（50克）小洋蔥（1個）蘑菇（2朵）配料新鮮百里香（1湯匙）新鮮胡椒粉（適量）橄欖油（1湯匙）鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉糜卷的做法步驟1...

“這個菜做法極簡單，還有營養，而且熱量也不是很高，適合減肥期間吃。”食材明細主料北豆腐（1盒）肉餡（3兩）輔料雞蛋（1個）薑末（少許）配料五香粉（少許）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料豬肉糜（適量）熟玉米粒（適量）米飯（適量）熟豇豆（適量）輔料蔥姜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉糜豇豆飯的做法步驟1、主輔料：米飯、豬肉糜、蔥、姜...

“營養還是蒸的好，原汁原味的，清淡鮮甜，嫩香不上火。”食材明細主料嫩豆腐（400克）豬肉末（50克）青椒粒（1匙）紅椒粒（1匙）胡蘿蔔粒（1匙）豌豆粒（1匙）香油（1匙）蠔油（1匙）澱粉（1匙）輔料胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹香（口味...

“我很愛吃雞蛋。卻很懶。一個人的午飯，該吃什麼呢？——又好吃又有營養，又快捷又好操作的"肉糜蒸蛋"必須是首選啦！”食材明細主料豬肉（100克）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）香...

“其實想做肉圓沒時間了。。。偷懶變成這個了”食材明細主料肉糜（適量）地慄（適量）鹽（適量）生粉（適量）輔料豆腐（適量）雞蛋（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐肉糜蒸雞蛋的做法步驟...

“自從有了這個臻米蒸鍋，真是方便多了，不僅可以做菜還有可以做各種蒸食；最喜歡的就是水箱外接，再也不用擔心中途水箱沒有水啦，還有有雙層的，平時早餐的時候還可以一鍋蒸，大讚；出蒸汽的時間也是...

食材明細主料臭豆腐（1盒）豬肉（50克）輔料雞精（1小勺）鹽（1小勺）料酒（1小勺）生薑（2片）醬油（1大勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉糜蒸臭豆腐的做法步驟1、準備的用料。2、先把臭豆腐過遍涼水。3、...

“此款家常蒸肉丸，肉汁四溢，口感飽滿，回味悠長。”食材明細主料豬肉餡（500g）輔料五香粉（1小勺）十三香（1小勺）白胡椒（1小勺）甜麵醬（1勺）鹽（5g）醬油（3－4勺）香油（適量）澱粉（適量）饅頭渣（大約四分之三個饅頭）蔥末（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘榨菜碎肉糜蒸蛋作為一道風味獨特的家常菜品，受到很多人的喜愛。這道菜以榨菜作為調味品，以雞蛋和肉糜提鮮，以簡單的烹飪...

食材明細主料豬肉（適量）輔料醬油（適量）花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸肉餅的做法步驟1、準備豬肉，肥瘦三七。2、剁成肉餡。3、加入醬油，花生油，少許鹽攪拌均勻，然後...

“第一次做，感覺還是挺好吃的。呵呵，所以，放到這裡和大家分享！”食材明細主料幹辣椒（10克）京蔥（20克）肉糜（50克）香菇（50克）粉絲（300克）輔料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料玉子豆腐（2條）胡蘿蔔（1段）瘦肉糜（50克）鴨蛋（1個）輔料鹽（2克）胡椒（1克）料酒（5克）生抽（1勺）蠔油（3克）油（2勺）蔥花（20克）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉糜玉子豆腐蒸的做法步驟1、豆腐切成等厚...

“不是很油膩，味道棒棒的，老媽做的，她說她在家做姑娘時每次端午節的早上外婆都會做這個吃。”食材明細主料肉（500g）麵粉（6勺）輔料韭菜（1把）醬油（3ml）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉糜麵湯的...