關於自制的紅燒魚的知識

食材明細主料魚（一隻，500g）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）味極鮮（適量）米酒（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制的紅燒魚的做法步驟1、先把魚醃15分鐘，再放鍋裡炸...

“我喜歡大口吃肉的感覺，外面賣的牛肉麵，牛肉不夠多不夠滿足。所以在家自己做吧，吃上一碗肉多多熱騰騰的牛肉麵，秋冬裡特別爽歪歪。”食材明細主料牛肉（適量）輔料番茄（少量）鵪鶉蛋（2個）麵條（適量）...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：1條大蒜：3瓣輔料油：適量幹辣椒：2個生抽：適量料酒：適量生薑：幾片鹽：適量雞精：適量老抽：適量綿白糖：適量茴香：少量香葉：幾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶魚：300輔料蔥：適量花椒：適量醋：適量油：適量鹽：適量乾麵粉：適量姜：適量蒜：適量八角：適量醬油：適量白酒：適量具體步驟1.帶魚...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制紅燒酸魚，真是一道喜愛美食朋友們不可以錯過的美食。紅燒魚一般是朋友們喜愛的，那美味的自制紅燒酸魚與紅燒魚有何...

“一直以來做紅燒魚我都按照傳統做法，先炸（煎）再燉至收汁，後來一個偶然機會向一位東北老太太學了一種紅燒魚的方法，(不敢說祕製，只是偷學老太太的方法）倒是很是好吃。。。。”食材明細主料鯉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鰻魚：300輔料料酒：適量十三香：適量鹽：適量糖：適量醬油：適量油：適量大料：1顆姜：1塊蒜：2顆雞精：適量具體步驟1.鰻魚洗淨，因為我...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯉魚：750輔料生薑：1大塊溫水：適量大蒜瓣：5個料酒：20ml生抽：20ml白糖：5花椒：10粒蔥段：適量醋：20ml鹽：適量幹辣椒：2個老抽：10ml...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚：適量輔料老薑：適量蔥：適量乾紅辣椒：適量鹽：適量雞精：適量醬油：適量料酒：適量白糖：適量具體步驟1.魚身子橫著切約2cm寬的大...

“前兩天做了一個雪碧紅燒肉雞蛋，感覺非常不錯，可雖然紅燒肉好吃，但是不管怎麼做還是免不了油膩，於是突發靈感，能不能把雞蛋換成吸油的千張，這樣一搭配，不僅肉質不膩，而且千張也會融肉汁，味道可...

“大名鼎鼎的紅燒武昌魚做法大同小異，可是怎麼做才是最好吃呢？現在就教您紅燒武昌魚最好吃的做法：（我老公和朋友們對這道美味佳餚可是每吃每贊，呵呵～我都不好意思了）”食材明細主料武昌魚（500g...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鱸魚：1條輔料糖醋汁：適量生薑：適量黑胡椒：適量蔥：1根蒜頭：4個料酒：適量醬油：適量大料：2個麵粉：適量油：適量紅辣椒：1個具體步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯊魚：適量輔料薑絲：適量蔥：適量紅辣椒：適量醬油：適量具體步驟1.買鯊魚時，請小販師傅剁成段。2.回來洗淨後，廚房用紙擦乾。3....

“這道菜大多時候使用鯉魚來做，鯉魚，諧音“禮魚”，寓意“有禮了”，是中國北方宴客餐桌上必不可少的一道菜品。烹製這道菜時注意要把魚切成瓦刀塊，這樣便於入味，做好之後再拼回魚形即可。”食...

食材明細主料豬五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）生抽（適量）料酒（適量）老抽（適量）冰糖（適量）甜麵醬（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制紅燒肉的做法步驟1、五花肉切...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚尾：500啤酒：1罐輔料姜：5片大料：1瓣料酒：30ml油：適量鹽：適量蔥：1棵老抽：適量蒜：3瓣具體步驟1.鯉魚用刀劃開幾道，用薑片和料...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘主料鯉魚：一條輔料蔥：適量姜：適量蒜：適量幹辣椒：兩個大料：十粒豆瓣醬：四湯勺醬油：兩湯勺醋：兩湯勺糖：一茶勺香菜：適量花椒：十粒鹽：兩...

“超級簡單的做法，既不用油炸也不用油煎，軟嫩可口，超級好吃，零基礎也能做成功！”食材明細主料帶魚（3條）八角（2個）乾紅辣椒（5個）輔料鹽（2匙）料酒（1勺）醬油（2勺）老抽（1勺）白糖（1勺）陳醋（1勺）食用油（2勺）鹹香（口味）燒...

“所有食材全部用菜寶寶洗菜機清洗過，在製作菜。製作紅燒魚”食材明細主料羅非魚（1000克）蒜頭（10克）辣椒（10克）米酒（20克）鹽（10克）輔料姜（10克）蔥（10克）豬油（50克）醬油（10）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“好吃又簡單的做紅燒魚，在夏季炎炎的時候不用費多大週摺卻可以簡單地享受美食，選對食材，配上合適的調料，一盤香噴噴的紅燒魚讓你愛不釋口。。家的味道永遠懷念。。”食材明細主料草魚魚腩...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚：1000輔料料酒：適量醬油：適量姜：適量油：適量蔥：適量小辣椒：適量鹽：適量蒜：適量醋：適量白糖：適量具體步驟1.準備草魚2.去...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白魚：l條輔料辣椒：2個味精：適量醋：適量姜：適量糖：適量啤酒：l瓶鹽：適量蔥：適量蒜：幾瓣香萊：l顆花椒大料：適量具體步驟1.魚洗淨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘紅燒酸魚是一款非常營養美味的美食；今天我們來學習這款家常自制紅燒酸魚，只要準備好羅非魚作為主材；同時還有姜、蔥、生...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料帶魚：適量輔料蔥：適量姜：適量蒜：適量料酒：適量醬油：適量幹辣椒：適量色拉油：適量白糖：適量具體步驟1.帶魚去鱗洗淨，切成適中的...

“好久沒吃肯德基了，自己買個雞翅紅燒過過嘴癮算了。”食材明細主料雞翅（10塊）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥花（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）蔥香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制紅燒雞翅的做...