金牌烤魚怎麼做|金牌烤魚的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

金牌烤魚的做法步驟

• 1、新鮮鯉魚一條，整理乾淨備用。

• 2、小心剁掉魚身上所有的鰭和魚尾，然後把魚頭剁下來備用。

• 3、將剁下的魚頭，小心用刀從中間劈開，這樣方便醃製和烤制。

• 4、將魚身剖開備用。

• 5、然後剁塊備用。

• 6、將剁好的魚塊和魚頭一起放入醃製盆中。

• 7、將COOK100金牌BBQ烤翅料倒入盆中，用量為35克。

• 8、放入醃料的魚拌均勻醃料後，醃製24小時。

• 9、取烤盤，鋪上錫紙備用。

• 10、在錫紙上用刷子塗油。

• 11、將醃好的魚塊，擺放到烤盤上。

• 12、烤箱200度，25分鐘，中間取出翻面，塗抹食用油，出爐即可食用。