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發表於:2023-12-30
““燉菜”簡單美味的家常燉菜。”食材明細主料白菜(半顆)木耳(適量)粉條(一把)輔料辣椒(少許)蒜(少許)純淨水(適量)調料食用油(少許)鹽(少許)老抽(少許)蒜香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜木耳燉粉條...
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發表於:2024-01-31
“白菜片和黑木耳搭配炒制是一道傳統的家常菜。其實將其燉制也可以滴。”食材明細主料大白菜(500克)泡發黑木耳(100克)輔料油(1湯匙)鹽(8克)蔥(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燉黑木...
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發表於:2024-01-05
“粉條裡富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質;粉條有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。今天做的這...
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發表於:2024-01-08
“我也是從網上學的。肯定不如你們當地的正宗。好吃就得了。”食材明細主料白菜(半顆)五花肉(半斤)木耳(一把)粉條(一小把)輔料紅燒醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)蔥(適量)八角(適量)蒜(適量)姜(適量)幹辣椒(適量...
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發表於:2024-02-28
“冬天,燦爛最喜歡吃的就是大白菜,拌著吃、炒著吃,都成!昨天,同事給了一棵大白菜,說是自己家種的。綠色蔬菜呀,做最喜歡、最家常的白菜燉粉條吧!”食材明細主料白菜(適量)粉條(適量)豬肉(適量)輔料...
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發表於:2024-01-04
“熱乎乎的家常菜,就喜歡一鍋燉,連鍋上桌,省事,而且搭配食材豐富,比如今天燉的這一鍋菜中,就有白菜、黑木耳、五花肉、豆腐簡單鮮美。食材:豆腐300克、大白菜適量、黑木耳適量、五花肉適量、...
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發表於:2024-01-03
“春季多喝一些湯水,對人體大有好處。”食材明細主料白菜(2片)木耳(10克)粉絲(1把)輔料食用油(1勺)食鹽(半勺)五香粉(半勺)蔥薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜木耳粉絲湯的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-24
“大白菜永遠是冬天裡餐桌上的主角,特別是在飄雪的冬季,一大碗熱氣騰騰的白菜豬肉燉粉條,再配一個膠東大饅頭,連菜帶湯一起吃下去,全身立刻溫暖起來。大白菜豬肉燉粉條這道菜養活了幾代人,至...
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發表於:2024-03-01
“我是個超級新手,學做菜還不到一週噢~白菜燉粉條是個東北菜,最近天氣又有些轉涼了,想弄個暖暖胃的菜就想到了它~我個人比較口味重,喜歡吃辣的所以又加了些幹辣椒入味~第一步;粉條用水煮到8...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料大白菜(適量)木耳(適量)輔料薑絲(適量)蔥白(適量)香菜(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)大白菜燉木耳的做法步驟1、燒熱油鍋放入薑絲。2、接著倒入切好的大白菜。3、把大白...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料大白菜(1顆)金針(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)豬肉(適量)花椒(適量)八角(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料白菜(200g)粉條(100g)輔料大蔥(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)植物油(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燉粉條的做法步驟1、粉條提前2-3小時用清水浸泡。(...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料白菜心(適量)輔料粉絲(適量)乾紅辣椒(適量)黑木耳(適量)配料油(適量)鹽(適量)白醋(適量)生抽(適量)薑絲(適量)蔥(適量)香油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌粉絲木耳白菜的做法步驟1...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料小白菜(適量)豬肉(適量)粉條(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)醬油(適量)其他(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜粉條燉肉的做法步驟1、小白菜洗淨切段2、粉條泡...
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發表於:2024-01-05
“粉條柔嫩彈牙,湯汁濃郁香醇,肉末滋味豐富,當三者結合,爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛,在燈光的映照下泛起晶瑩光澤,川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料白菜(1棵)粉絲(1把)木耳(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)小米椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜木耳炒粉絲的做法步驟1、準備食...
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發表於:2023-12-28
“簡單的食材,不一樣的味道,吃著別有一番風味。爽!”食材明細主料包菜(半顆)紅薯粉條(一把)木耳(適量)輔料蒜(少許)幹辣椒(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)老抽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料大白菜(適量)黑木耳(適量)粉條(適量)輔料黑木耳(適量)配料油(適量)蔥花(適量)生抽(適量)蒜末(適量)鹽(適量)辣椒醬(適量)味精(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燉粉條的做法步驟1、材...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料白菜(適量)豬肉(適量)粉條(適量)豆腐(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜豬肉燉粉條的做法步驟1、豆腐切片煎好。2、白菜...
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發表於:2024-01-01
“北方叫豆腐泡,南方叫油豆。好的豆腐泡色澤橙黃鮮亮,好吃入味兒。豆腐泡富含優質蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及磷脂等,鐵、鈣的含量也很高。”食材明細主料豆腐泡(適量)金針菇(適量)木耳...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料白菜葉(7片)粉條(適量)輔料凍豆腐(少許)波菜(少許)調料蔥薑蒜末(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜燉粉條的做法步驟1、白菜洗淨。2、蔥薑蒜...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料西芹(適量)黑木耳(適量)紅椒(一個)紅薯粉條(適量)輔料醬油(適量)蔥(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜木耳炒粉條的做法步驟1、紅薯粉條提前用溫水泡軟,黑木耳泡軟,洗淨。2、大...
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發表於:2024-02-28
“白菜木耳燉粉皮--鹹鮮口味”食材明細主料白菜(400克)輔料粉皮(60克)木耳(50克)菠菜(100克)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花生油(30克)鹽(3克)醬油(10克)味精(1克)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
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發表於:2023-12-29
“大白菜是生活中常見的一種食物,營養成分豐富,具有很高的食用價值。大白菜中富含胡蘿蔔素,各種維生素,粗纖維以及蛋白質,脂肪,碳水化合物等。研究表明,經常吃大白菜,可以增強面板的抗損傷能力...
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發表於:2024-01-28
“最近有機會得到了山東粉條和東北木耳的試吃機會,趁今兒有空,上午就將木耳和粉條,用清水泡上了;晚上呢,又用朋友送的自制牛丸,燉了熱乎乎一大碗。雖說天熱,大夥都是喜歡吃冷的,可是我和那位有...