關於豇豆打滷麵的家常做法的知識

“山東打滷麵，並沒有固定的菜碼。。通常是市面上有什麼菜做什麼菜，一切皆可入滷，即便同一個地方，不同人家之間，用料用菜也不相同，百家百味。。三姑六婆還會經常交流心得。”食材明細主料豇豆...

“喜歡吃麵條的朋友，可以嘗試各種打滷麵。”食材明細主料土豆（兩個）豬肉（二兩）麵條（適量）青菜（適量）輔料蔥（半根）姜（適量）八角（1個）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）土豆打滷麵的做法步驟1、土...

“芸豆打滷麵是一道家常麵食，主要材料為麵條、芸豆。其操作簡單、營養豐富、口味鮮美、老少皆宜。面滷湯因地區不同做法也各不相同。”食材明細主料鮮麵條（適量）芸豆（適量）木耳（適量）豬肉（適量...

食材明細主料面（適量）輔料豇豆（適量）肉（適量）蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆肉丁打滷麵的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：適...

“北方人喜愛各種麵食，在炎熱的夏季，以營養豐富的茄丁做主料隨意新增各種配菜的打滷麵備受家人歡迎。”食材明細主料長茄子（2個）肉丁（200g）土豆（1個）洋蔥（半個）西紅柿（1個）青椒（1個）輔料小蔥（兩顆）小米...

“土豆芸豆木耳打滷麵是一道家常主食，主要材料為麵條、土豆、芸豆、木耳等等。其口味鮮美、營養豐富、人見人愛。”食材明細主料土豆（適量）芸豆（適量）木耳（適量）麵條（適量）輔料蔥（適量）韭菜（適量）五...

“麵條的滷子做法太多種，但是隻要你嘗過這種，你就會以後在每一次煮麵時，第一想到的就是這款打滷麵哦。”食材明細主料肉小粒（適量（三分肥七分瘦））土豆（一個）豆腐（半塊）輔料小青菜（適量（油菜或者油麥...

“打滷麵是麵食中的快餐，有肉滷、蛋滷、素滷之分，配菜五花八門，充分體現了勞動人民的聰明才智。現在條件好了，多配以黃花、木耳；困難時期，土豆、青蘿蔔、白蘿蔔、黃豆、花生……大半鍋水倒進...

食材明細主料芸豆（適量）雞蛋（適量）蒜瓣（適量）麵條（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芸豆打滷麵的做法步驟1、準備中。2、切絲。3、水沸後下麵條，撈出放涼水盆中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豇豆：300麵條：300輔料醬油：適量水澱粉：適量鹽：4食用油：適量蔥：適量具體步驟1.豇豆夏季切成小丁。2.鍋中放油爆香蔥碎。3...

“今天發小孕婦一枚，和阿姨一起專程來我家吃打滷麵，說是饞這個。所以我就索性拿起手機記錄下來，跟爸爸學做天津打滷麵。本人懶，所以圖片未經修飾。只是記錄一下全過程。下回希望我來掌勺，老...

食材明細主料肉末（150g）豇豆（100g）黑木耳（（發好的）30g）胡蘿蔔（半根）手擀麵（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料精鹽（一匙）一品鮮醬油（三匙）雞精（少許）玉米澱粉（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉...

“結婚後搬到新家有段時間了，可是廚房一直沒怎麼用，不是在婆婆家吃，就是在媽媽家吃，還有就是聚會外面吃……老公做飯都比我多，他覺得他做飯更好吃，哼——他以為——他愛做飯就做吧……不過，今...

“簡單快捷的打滷麵，取材隨意，做法簡單。”食材明細主料手擀麵（適量）五花肉（100g）黃瓜（1根）輔料毛豆（少許）豆角（少許）胡蘿蔔（少許）調料鹽（適量）蒜蓉（適量）豆瓣醬（1勺）黃豆醬（1勺）老抽（少許）白糖（少許）味精（少許）水...

食材明細主料白麵（300g）雞蛋（4個）青椒（2個）胡蘿蔔（半根）輔料蔬菜精（適量）醬油（適量）油（適量）鹽（適量）澱粉（兩匙）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常青椒雞蛋打滷麵的做法步驟1、麵粉和水的比例是2：1，...

“我家愛吃麵條，不能說頓頓吃，能說成幾乎每天有一頓是麵條，因為我家那位先生特別愛吃麵一天三頓吃都行，弄得我這從小不喜歡吃麵條的人，習慣都改變了。我家常吃的就是打滷麵各式蔬菜炒在一起...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵條：500豇豆：200輔料油：適量甜麵醬：適量醬油：適量鹽：適量雞精：適量大蒜：適量具體步驟1.準備適量的豇豆，去掉筋，清洗乾淨，然...

“簡單美味，香而筋道。”食材明細主料麵條（一斤）輔料臘肉（一塊）豇豆（一小把）木耳（少許）線椒（兩個）純淨水（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）五香粉（少許）老抽（少許）生抽（少許）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豇...

“兩個版本，一個配菜多一個配菜少，但其實沒區別，就是多切點菜的事（無蔥薑蒜）。”食材明細主料麵條（夠吃的量）輔料豇豆粒（適量）黃瓜絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）萵筍絲（適量）滷肉餡（一碗（或者肉丁））黃豆醬（適量）水...

“自己是美食天下的常客，但從來沒有釋出過菜譜，因為美食裡面有太多太多的烹飪高手，我只是做些家常菜，而且也不是高手，平時只是收藏我想做的菜譜。但今天天特別熱，特別沒有食慾，而且還不感覺到...

“家常味是川菜的味型，“家常”居家常有之意。在四川幾乎家家都有豆瓣醬，最知名的是郫縣豆瓣醬。”食材明細主料豇豆（21根）輔料紅椒（半個）玉米（半個）生薑（I塊）大蒜（2個）大蔥（半個）小蔥（2個）調料油（少許）...

“打滷麵講究的是面的滷一定要地道，我這個是西紅柿滷，非常的好吃。屬於家常飯特色之一。”食材明細主料麵條（1把）西紅柿（3個）雞蛋（2顆）香腸（3根）蔥花（適量）八角（2顆）輔料白糖（適量）生抽（1勺）黃瓜（1條）鹹鮮（...

“今天做我們河南的特色麵條滷麵，之所以說是河南特色，是因為這個蒸的滷麵是河南的特色麵食，它在老百姓中代代流傳，而且幾乎是家家都會做。這個面主要是用特別細的麵條，工藝則主要是蒸，因菜是...

“打滷麵是麵條的傳統吃法之一。就是先用清水把麵條煮好，然後用自己喜歡的食材熬製一碗“面滷”，將其澆在麵條上面，拌勻即可食之。也有的將面滷叫做“澆頭”、“臊子”。”食材明細主料面...

“豆角木耳打滷麵是一道非常適合大眾口味的家常麵食，主要材料為溼麵條，豆角等等。製作簡單，口味鮮美，老少皆宜。”食材明細主料麵條（適量）豆角（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）韭菜...