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  • 普格利澤麵包怎麼做|普格利澤麵包的做法
    發表於:2024-01-27
    ““‘普格利澤’指的是義大利東南部的阿普利亞區(義大利普利亞區)”。“源於倫巴第去科莫湖(義大利北部)的夏巴塔和普格利澤的主要區別是,普格利澤麵包通常是整成圓形的,而不是夏巴塔的拖鞋...
  • 德式普雷結麵包怎麼做|德式普雷結麵包的做法
    發表於:2024-02-25
    “普雷結麵包原文是“brezel”,是每一家德國麵包店都有的麵包,通常德國人在晚餐時佐以德國啤酒食用,製作過程中需要用鹼液,但對於食用鹼大家比較小心,這裡介紹用鹽加水加熱之後浸泡後烤制。...
  • 好吃的普格利澤麵包如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-29
    準備時間:2小時    烹飪時間:2小時普格利澤麵包可以說是一種非常簡單的在家就可以自己做的甜品,它選用精選的上等麵粉和土豆泥就可以製作了。麵粉含有大量...
  • 麵包機版普通麵包怎麼做|麵包機版普通麵包的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料高筋麵粉(300g)輔料水(180g)酵母(3g)白糖(30g)鹽(3g)玉米油(30g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麵包機版普通麵包的做法步驟1、麵包桶裡先放入水,放入油。2、放高筋麵粉。3、放鹽,放...
  • 火腿方格麵包怎麼做|火腿方格麵包的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料王中王火腿腸(兩根)低筋麵粉(15g)高筋麵粉(135g)雞蛋(半個)牛奶(30ml)淡奶油(40ml)白砂糖(20g)鹽(1g)輔料酵母(2g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火腿方格麵包的做法步驟1、和麵2、所有食...
  • 德國鹼水面包普雷結怎麼做|德國鹼水面包普雷結的做法
    發表於:2024-01-09
    “第一次學做德國鹼水面包---普雷結,這款麵包少油少糖,淡淡的海鹽味,很有嚼勁兒,味道非常棒,很健康的一種麵包!”食材明細主料高粉(250g)細砂糖(12克)水(140克)鹽(4克)酵母(2克)黃油(10克)輔料烘焙鹽(少...
  • 巴伐利亞鹼水面包普雷結的做法 巴伐利亞鹼水面包【普雷結】 巴伐利亞鹼水面包普雷結怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “德國鹼水面包Brezen【普雷結】,又稱扭結麵包。是德國一種傳統的麵包它的表面撒上粗海鹽粒,完全突出了麵糰的香甜用鹼水泡過的麵糰,在高溫下表皮變幻出了深褐偏紅非常迷人的色彩麵包材料...
  • 白紫棋格麵包的做法 白紫棋格麵包 白紫棋格麵包怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “​​我是個十足的格子控,本來想做四個格子,可某人說格子越多越好,那就試試吧,一言不合做麵包…”食材明細白色部分高筋麵粉(90克)牛奶(50克)鹽(一小撮)黃油(6克)白砂糖(8克,)酵母(1克)紫色部分高筋面...
  • 蜜豆普粉面包怎麼做|蜜豆普粉面包的做法
    發表於:2024-02-27
    “不用烤箱、不用“高筋”,一樣能吃到美味麵包!這款蜜豆麵包是我用普通麵粉即富強粉做的,用的廚具依然是電壓力鍋,也就是我之前的菜譜提到的電壓力電飯煲,最後還要用到微波爐。蜜豆也是用紅...
  • 創意格子麵包怎麼做|創意格子麵包的做法
    發表於:2024-01-02
    “採用紅曲粉和麵創意一款格子麵包,它造型獨特、顏值高、口感柔軟、香甜誘人。”食材明細主料高筋麵粉(300g)雞蛋(2個)白糖(35g)橄欖油(35g)酸奶(100g)輔料酵母(4g)紅曲粉(3g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗...
  • 匈牙利培根麵包的做法 德普烘焙實驗室-匈牙利培根麵包 匈牙利培根麵包怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “色香味集聚於一身的匈牙利培根總能夠奪人眼球,勾起你的慾望,軟軟的麵包,撒上薄薄的一層甜椒粉配合上誘人的芝士,裡面包裹著香滑的培根一口咬下去,培根、芝士、甜紅椒、沙拉醬的味道同時在...
  • 蘇格圓麵包怎麼做|蘇格圓麵包的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料高筋麵粉(500克)鹽(10克)砂糖(10克)水(120克)牛奶(180克)雞蛋(一個)輔料表面裝飾(麵粉適量)調料乾酵母(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)蘇格圓麵包的做法步驟1、除黃油外,將材料放入...
  • 格子小麵包怎麼做|格子小麵包的做法
    發表於:2024-01-13
    “好久沒有認真做過一次有趣的麵包啦。恰好收到新模具,就興高采烈的用起來,做了這款小清新格子麵包。”食材明細主料高筋麵粉(250g)抹茶粉(5g)糖(35g)黃油(25g)輔料牛奶(120g)雞蛋(50g)酵母(4g)甜味(口...
  • 普通麵粉小餐包怎麼做|普通麵粉小餐包的做法
    發表於:2024-01-31
    “家裡買的麵粉吃不完了,怎麼辦???想辦法吧。”食材明細主料普通麵粉(250克)牛奶(100克)雞蛋(1個)輔料酵母(3克)鹽(3克)糖(20克)黃油(15克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)普通麵粉小餐包的做法步驟1、...
  • 瑪格麗特麵包的做法 【麵包新語系列】瑪格麗特麵包 瑪格麗特麵包怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “瑪格麗特麵包也是意式香料麵包的一種,利用意式香料麵包的基礎麵糰,加上油漬番茄、新鮮羅勒葉、乳酪粉和橄欖油,形成獨特的風味。意式香料麵包很鬆軟,及時放到第二天依然是鬆軟鮮香的,很符...
  • 麥格維多面包坊怎麼樣麥格維多面包
    發表於:2022-04-21
    餐飲提問:麥格維多面包坊怎麼樣麥格維多面包jayang52回答:麥格維多面包坊是一個不錯的選擇。就目前的市場發展趨勢來看,像麵包這種日常簡單方便的美味還是非常受人們喜愛的。加盟的話我覺...
  • 青稞普粉面包怎麼做|青稞普粉面包的做法
    發表於:2024-02-23
    “拉薩輾轉來的青稞,一粒粒的,比大麥米更大更飽滿,營養又健康。包完了粽子,突發奇想,烘焙麵包會怎樣呢?”食材明細主料普通麵粉(350克)輔料青稞(兩羹勺)酵母(4克)鹽(1克)雞蛋(1個)黃油(15克)奶粉(20克)白糖...
  • 瑪格麗特麵包怎麼做|瑪格麗特麵包的做法
    發表於:2024-01-02
    “花朵一樣的瑪格麗特麵包的另一個名字:阿爾代什。”食材明細主料T65小麥粉(400g)T55小麥粉(50g)硬紅小麥粉(50g)20度淨水(320g(揉麵用))輔料酵母粉(4g)淨水(100g(溶解酵母用))精鹽(10g)原味(口味)烤(工藝)數...
  • 鍵式粗糧麵包(普通麵粉)的做法 一鍵式粗糧麵包(普通麵粉) 鍵式粗糧麵包(普通麵粉)怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “很榮幸在美貌與美食兼有的大美女Nicole的微信上得到了這款東菱新款魔法雲智慧麵包機的試用機會,因為想要送給媽媽就留了老家的地址,但是老家城市太小,沒有專門的麵包粉高筋粉賣,所以第一...
  • 優質的普格利澤麵包如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-06
    準備時間:2小時5分鐘    烹飪時間:2小時閨蜜是麵包師,我說要跟她學做麵包,她說教我做一款鄉村麵包——普格利澤麵包,一聽,我興奮了,感覺好高大上啊。但在製作...
  • 用普通麵粉做麵包訣竅
    發表於:2018-06-27
    當準備開始做麵包的時候,發現家裡沒有高筋麵粉,沒有黃油的情況下怎麼辦?別慌,今天小編就來跟大家介紹不需要高筋麵粉揉麵,也不需要用黃油的情況下都能做出麵包,做法超簡單,那麼用普通麵粉做面...
  • 自制普格利澤麵包如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-06
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時普格利澤麵包可以說是一種非常簡單的在家就可以自己做的甜品,它選用精選的上等麵粉就可以製作了。麵粉含有大量的微量...
  • 雙色棋格麵包怎麼做|雙色棋格麵包的做法
    發表於:2024-01-05
    “麵包如今已做為主食是餐桌的常客,夏季做麵包的特點是麵糰發酵快(省時),離不開色彩的我又使用了紫暑粉參與麵包的製做,一個作品的結果是從最初“看”的迷茫逐漸走向清析(“果”)的變化過...
  • 李記谷莊普洱茶價格?|茶友的福利—-普洱茶
    發表於:2018-05-02
    在我們的日常生活中,都少不了茶的出現,像飯店裡在客人上桌前都會為其泡上一壺熱茶,以表達飯店的“待客之道”。就連在家裡的時候也是如此,當有客人來的時候,主人為客人泡上一杯醇香的茶水,只...
  • 德普烘焙實驗室 匈牙利培根麵包怎麼做|匈牙利培根麵包的做法 匈牙利培根麵包
    發表於:2024-01-11
    “麵包類——匈牙利培根麵包色香味集聚於一身的匈牙利培根總能夠奪人眼球,勾起你的慾望,軟軟的麵包,撒上薄薄的一層甜椒粉配合上誘人的芝士,裡面包裹著香滑的培根一口咬下去,培根、芝士、甜...