關於鮮炒小海螺的知識

食材明細主料小海螺（500g）蔥（10g）蒜（10g）輔料糖（2勺）一品鮮醬油（1勺）蠔油（1勺）鹽（1匙）味精（0.2匙）水澱粉（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮炒小海螺的做法步驟1、在市場買到野生的小海螺好開心哦...

“醬香小海螺海螺肉味道鮮香，咀嚼時富有彈性，常做為佐食小菜和爆炒烹製時使用。麵醬的口味甜香，非常適合作為海鮮烹製的醬料，本菜口味充分體現了醬香味濃的特點，海螺肉不僅彈韌而且鮮香無比...

說起中國發展最快的行業，非餐飲業莫屬。各式各樣的小吃車、不同種類的小商鋪琳琅滿目，隨即衍生出了具有特色的小吃街。在小吃街上，最常見的就是炒飯一類的飯館。炒飯以其簡單易學、容易上...

“一道簡單的下酒小菜。”食材明細主料小海螺（1斤）輔料蔥（1段）姜（1塊）蒜（4瓣）香菜（1顆）小米辣（2顆）調料蒸魚豉油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）撈汁小海螺的做法步驟1、小海螺泡水。2...

食材明細主料海螺（適量）輔料水發木耳（適量）黃瓜片（適量）薑絲（適量）蔥花（適量）鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）原味（口味）爆（工藝）一小時（耗時）高階（難度）爆炒海螺的做法步驟1、把殼砸碎，洗淨2、切片。3、準備配菜，...

“海螺它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。”食材明細主料小海螺...

“特別喜歡海鮮菇，顏色潔白，菌肉肥厚，口感細膩，氣味芬芳，味道鮮美。我家每週至少要吃兩次，小炒、煲湯、火鍋、包餡、打滷都是不可多得的美味。”食材明細主料海鮮菇（200g）瘦豬肉（100g）青椒（半個）胡...

食材明細主料海螺（適量）輔料郫縣豆瓣醬（兩湯匙）蒜蓉辣醬（1湯匙）白糖（少許）蔥（少許）香菜（點綴）姜（少許）超辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆炒海螺的做法步驟1、蒸海螺10分鐘2、熱油，放入蔥姜，郫縣豆瓣...

相信有很多小夥伴聽說過，小海螺這種生物。那麼小海螺究竟該是什麼呢，它又該怎麼吃呢?今天小編就來跟大家聊聊什麼是小海螺，解開大家的疑惑，也讓我們一起對小海螺有更加深刻的瞭解。一、什...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無像小海螺這種小海鮮，所以可以說煮著吃是最簡單的做法之一，也可以算得上是小海螺的最簡易吃法，但卻可以基本保留了小海螺的原始的...

“韭菜薹是百合科植物韭菜開花的嫩莖，韭菜薹含大量維生素A原，有潤肺、護膚、防治風寒感冒及夜盲症之功。此外，韭菜薹不僅是美味佳蔬，而且也有較高的藥用價值。螺片選用家鄉榮成海域的野生...

食材明細主料海鮮菇（適量）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海鮮菇小炒的做法步驟1、木耳泡發、海鮮菇、胡蘿蔔洗淨。2、胡蘿蔔切片...

食材明細主料蛤蜊肉（50g）韭菜（200g）雞蛋（3個）輔料黑木耳（50g）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮田園小炒的做法步驟1、所需材料，韭菜一定要控幹水，我是頭天晚上洗的，放在瀝水盆控幹...

“對於本鹹魚君一個道地的柳州魚來說，嗦一碗普通的螺螄粉早就不能滿足味蕾了，可門店販售的那些所謂三鮮或者花甲螺螄粉，給的肉料也著實少得可憐。於是決定自己動手做上一份豪華版的海鮮螺...

食材明細主料小龍蝦（2斤）海螺（2斤）羊角椒（1個）大蒜（5瓣）輔料麻辣火鍋底料（20g）醬油（1勺）蠔油（1勺）白糖（0.5勺）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小龍蝦辣炒海螺的做法步驟1、小龍蝦和海螺上蒸鍋蒸熟。2...

海鮮小炒沒有人不愛吃的吧？鮮美入味無比，下飯喝酒兩相宜，海鮮實在是太多太多了，平時小編自己一個人在家的時候，就喜歡研究這些好吃的，開發新的食譜，今天小編就來給大家介紹一下，海鮮小炒到底有...

“海螺含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣，可治目疾。傳說八月十五吃田螺，可使眼睛“明如秋月”。螺類所含熱量較低，是減肥者的理想食品。螺肉具有清熱明目、利水通淋等功效，對目赤、黃疸...

“婆婆親授好吃祕方，丹東餃子”食材明細主料麵粉（300克）海螺（2個）韭菜（半斤）豬肉餡（半斤）輔料雞蛋（一個）蠔油（少量）鹽（1.5小勺）植物油（4湯勺）五香粉（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海螺鮮肉水餃的...

食材明細主料海螺絲（500g）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）香菜（適量）蔥（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣炒海螺絲的做法步驟1、海螺絲買回來用清水洗淨再用鹽水...

“家常菜---原味海螺”食材明細主料小海螺（300克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味小海螺的做法步驟1、海螺清洗乾淨。2、將洗淨的海螺放入鍋中，加入少量水。3、加入適量...

“啦啦，呼啦啦，炎熱的夏天來臨了，是一個炎熱又快樂的季節(*^__^*)嘻嘻我做的萌萌噠的小海螺太有夏天Feel啦！十分可愛的麵包，只要花點心思造型也萌萌噠哦，看著這滿載海洋氣息的海螺小麵包，令人...

食材明細主料海螺（適量）輔料洋蔥（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）乾紅辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒海螺的做法步驟1、海螺洗淨，熱水稍煮一下。2、海螺肉切片，備好蔥薑蒜...

“加入朝天椒的螺旋意麵，操作方便簡單，味道酸辣可口，營養豐富~~”食材明細主料螺旋意麵（150g）洋蔥（1個）蘑菇（5朵）番茄（適量）蒜頭（2瓣）扇貝（15個）朝天椒（1個）輔料黃油（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）雞精（適量）橄欖油...

食材明細麵糰麵粉（200g）清水（95g）鹽（3g）輔料蟹柳（4條）魷魚（1/3個）西紅柿（半個）青豆（少許）玉米粒（少許）鹽（適量）胡椒粉（少許）洋蔥（1/2個）姜（少許）紅尖椒（2個）生抽（1勺）料酒（1勺）糖（1/2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“之前看過一個視訊，但是沒有菜譜，所以就想試試看復刻一下視訊裡面的菜品。”食材明細主料海鮮菇（適量）輔料青椒（1個）雞蛋（1個）火腿腸（半根或者一根）調料鹽（1勺）醬油（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）...