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  • 乾果素抓飯的做法 乾果素抓飯——新疆味道 乾果素抓飯怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “新疆的人都愛吃抓飯,抓飯是一種主副食搭配合理、營養科學的美食。胡蘿蔔飽含各種維生素,被人們譽為“人蔘”。被維吾爾人叫做“皮芽子”的洋蔥,具有降血脂和軟化心血管的作用。這樣的搭...
  • 羊排抓飯怎麼做|羊排抓飯的做法
    發表於:2023-12-26
    “抓飯,維吾爾語稱“polo”,是新疆各族人民喜愛的一種飯食,因過去多淨手掇食,故漢語稱為“抓飯”。抓飯在中醫上有一些藥用價值被認為可以暖胃、暖腎、補氣血、溫中補虛等作用。中醫認為羊...
  • 如何做簡單又美味|美味的素手抓飯
    發表於:2020-06-16
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道美味的素手抓飯應該是我們大家回憶中的最美好的菜式了吧,有的時候自己嘗試著做著這些手抓飯加入自己的喜歡的材料...
  • 手抓飯的做法 新疆手抓飯 手抓飯怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料羊肉(適量)大米(適量)輔料蘿蔔(適量)配料花椒粉(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手抓飯的做法步驟1、蘿蔔洗淨,大米洗淨備用2、蘿蔔擦成絲備用3、羊肉洗好,我選擇...
  • 抓飯怎麼做|抓飯的做法
    發表於:2024-02-26
    “話說在新疆,100個家庭就會做出100種不同口味的抓飯,油多油少,綿羊肉還是山羊肉,杏幹還是葡萄乾,肉在上還是飯在上,大塊肉還是小塊肉,放糖還是不放,高壓鍋還是大鐵鍋,梭梭柴還是炭火......總之...
  • 羊肉抓飯怎麼做|羊肉抓飯的做法
    發表於:2023-12-26
    “解鎖羊肉抓飯。當我路過早市,偶遇到了黃色的胡蘿蔔,於是~我想它了~”食材明細主料羊排(1斤)羊肉(0.5斤)大米(500g)輔料胡蘿蔔(2根)黃胡蘿蔔(2根)洋蔥(1個)調料鹽(適量)菜籽油(適量)其他(口味)其他(工藝)一...
  • 風乾肉抓飯怎麼做|風乾肉抓飯的做法
    發表於:2023-12-31
    “電飯鍋版,用的是類似牛肉乾的風乾肉,非常適合懶人的一款抓飯,因為肉是現成的不用處理啦!”食材明細主料大米(4人份)牛肉乾(適量)洋蔥(小半個)胡蘿蔔(一個)輔料葡萄乾(一小把)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(...
  • 葡萄乾手抓飯怎麼做|葡萄乾手抓飯的做法
    發表於:2024-02-10
    “特意給小寶寶做的手抓飯,冬天正好是吃羊肉的時節,胖子在做的時候特意加入了小寶寶最愛吃的新疆黑葡萄乾,看著小寶寶吃的滿臉都是米粒的樣子真是可愛。”食材明細主料胡蘿蔔(300g)洋蔥(200g...
  • 家常素手抓飯如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-23
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘胡蘿蔔、洋蔥都是很好的蔬菜,胡蘿蔔含有多種維生素,洋蔥是軟化血管的能手。素手抓飯就是把胡蘿蔔、洋蔥、米飯混合在一...
  • 素炒毛抓豆怎麼做|素炒毛抓豆的做法
    發表於:2024-01-02
    “毛抓豆是這個時節特有的美食。把新鮮的毛抓豆,用清水浸泡一天以上。用簡單的技法和調料炒一炒。原汁原味地道的農家菜哦”食材明細主料毛抓豆(適量)蔥(少許)青椒(半個)姜(適量)蒜(適量)紅椒(半個...
  • 葡萄乾素抓飯怎麼做|葡萄乾素抓飯的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料大米(適量)輔料胡蘿蔔(適量)葡萄乾(適量)洋蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)花椒粒(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾素抓飯的做法步驟1、將大米洗淨泡水待用。2、胡蘿蔔洗淨切...
  • 雞肉抓飯的做法 源自新疆羊肉抓飯——雞肉抓飯 雞肉抓飯怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “因為我和老公老家是相隔很遠的南北結合,自從結婚後,說實話,在他身上學到狠多,尤其是在吃的方面有了很大改變,變得健康、多樣。這一款雞肉抓飯也是他交我的,因為他是新疆人,而臥又不怎麼喜歡...
  • 酵素渣果乾 山楂酵素和酵素渣果乾怎麼做|山楂酵素和酵素渣果乾的做法 山楂酵素
    發表於:2024-01-13
    “因為便祕,朋友第一次告訴我酵素,抱著試試看的心態做酵素,從此一發不可收拾,無論是功效,還是味道,還是顏色各個方位征服了我。”食材明細主料冷開水(3L)溫水(100ml(30-35度))山楂肉(500g)輔料發酵劑...
  • 新疆抓飯的做法 改良版新疆抓飯 新疆抓飯怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “一直都答應說要做做這個懶人版的改良版新疆抓飯,今天就兌現吧,上第一張圖片,需要的材料是:胡蘿蔔,洋蔥,雞翅中段。”食材明細主料雞翅(四塊或者六塊都可以)輔料胡蘿蔔(三條中等大小)洋蔥(半個)配...
  • 簡易版素抓飯如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-11
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘作為一個地道的新疆人,我們很愛吃抓飯,抓飯在我們那兒已經流傳了很多年了,做法很是簡單;雖然在外求學生活,因為我自己會做...
  • 抓飯的做法 抓飯(家庭簡易做法) 抓飯怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “抓飯是新疆常見的美食,做法獨特,口味鮮美。但在東部地區這種菜餚並不常見,本人研製了利用電飯鍋的家庭精簡做法,以供參考。”食材明細主料羊肉(100g)大米(120g)輔料料酒(可有可無)紫洋蔥(50g)胡...
  • 素抓飯的做法 #週末廚房#素抓飯,老公吃了四碗直呼不夠…… 素抓飯怎麼做
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料胡蘿蔔(1個)大米(4勺)洋蔥(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)素抓飯的做法步驟1、將大米洗淨用水泡上2、泡米的間隙,準備其他食材。洋蔥切絲,胡蘿蔔切絲,西...
  • 小抓果的做法 二月二的酥脆小抓果 小抓果怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “以前二月二有吃炒黃豆的傳統,不知道從什麼時候開始小抓果慢慢流行開,每當二月二前,超市都會準備大量的小抓果,孩子們經常買了當零食吃,我認為要吃還是自己做的衛生,食材用的也放心,我每年都...
  • 手抓飯的做法 清甜不油膩的手抓飯 手抓飯怎麼做
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料大米(300g)小米(100克)燕麥米(100g)羊排(500g)輔料白蔥頭(100g)胡蘿蔔(150g)葡萄乾(50g)孜然粒(10g)鹽(15g)調和油(30g)其他(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手抓飯的做法步驟1、將大米,小米,燕麥米...
  • 碎肉抓飯怎麼做|碎肉抓飯的做法
    發表於:2024-02-26
    “新疆手抓飯,手抓確指用手抓取食用,傳統抓飯中使用的羊肉為切成短截的羊排骨或脊椎骨,骨頭上留有30%左右的瘦肉(抓飯從來不用羊蹄來做,因為羊蹄的腥羶味很重)。其主料為大米、胡蘿蔔、羊肉...
  • 手抓飯怎麼做|手抓飯的做法
    發表於:2023-12-29
    “昨天氣溫還在零上幾度,夜半開始下雨,貌似早上5點左右開始下雪了。大雪紛飛的樣子很美噠,不過也很冷的。這麼冷的天氣適合吃羊肉不是麼,拿出來一塊羊排,做個手抓飯,飯菜一鍋出,既省事又美味...
  • 新疆抓飯的做法 新疆抓飯(電飯煲版) 新疆抓飯怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “霜降之時,在五行中屬土,根據中醫養生學的觀點,在四季五補(春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補)的相互關係上,此時與長夏同屬土,所以應以淡補為原則,並且要補血氣以養胃。”...
  • 無油素抓飯如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-14
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔:適量胡蘿蔔:適量洋蔥:適量梨:適量糙米:適量輔料孜然:適量葡萄乾:適量雞精:適量鹽:適量具體步驟1.白蘿蔔胡蘿蔔梨洋...
  • 羊肉抓飯的做法 羊肉抓飯(不過油炒) 羊肉抓飯怎麼做
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料羊排(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)大米(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)小茴香顆粒(適量)胡椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊肉抓飯的做法步驟1、羊排剁小塊洗淨涼水...
  • 素食果乾小蛋糕的做法 0黃油!0雞蛋!素食果乾小蛋糕 素食果乾小蛋糕怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “冬天什麼樣的蛋糕最具誘惑力呢?個人覺得果乾紙杯蛋糕是最為合適,豐富的果乾混入蛋糕,口感層次顯得更為豐富。今天我們就來分享一款零黃油,零雞蛋,新手也能百分百成功的素食蛋糕。我用的是...