關於【河南特色】炒燜子怎麼做好吃的知識

“河南的燜子主要用紅薯粉條做成，口感更鬆軟筋道，將粉條碎混合肉末熬煮，最後蒸制而成的“膠狀”食材，外形雖上不了“檯面”，但卻是家喻戶曉的一道“名吃”，是百姓家裡解饞的一道硬菜，給肉都不...

“公公從老家來拿了些老豆角，我就想到了做蒸肉，原材料比較常見，就是不好把握幾個關鍵步驟，前一天特地打電話給媽媽請教一下具體事項。”食材明細主料五花肉（適量）老豆角（適量）土豆（適量）饅頭（適量...

“我做的滷麵”食材明細主料細麵條（適量）肉絲（適量）豆角（適量）土豆（適量）西紅柿（適量）五香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）河南滷麵的做法步驟1、水燒開，細麵條上鍋蒸10分鐘。蒸好後，要全部擻開面條2...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫菜（幹）：100三層肉：200蒜苗：3根輔料鹽：適量具體步驟1.三層肉切片，蒜苗斜切一釐米厚的段（我找不到蒜用蔥和芹菜代替）。乾淨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個麵粉：300番茄：2個輔料油：適量蔥：適量鹽：適量番茄醬：適量具體步驟1.麵粉放入盆中2.加入鹽和冷水3.用筷子攪拌成...

“微辣鹹香，超級好吃！”食材明細主料死麵餅（適量）輔料辣椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）河南炒餅子的做法步驟1、蔥蒜青椒切成絲，餅子切...

“看了網友發表的燜面做法，覺得很符合北方人吃麵的習慣。特別是男人喜歡吃麵食，於是就按照最簡單的準備了。結果沒有想到，比在樓下“燜面王”叫的還好吃。男人很喜歡，我也很開心啦！很適合少...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘河南特色蒸麵條是一種麵食，十分的有營養，蔬菜中富含了豐富的營養素，而面中含有大量的蛋白質、脂肪等等營養素。麵食是我...

河南特色麻辣燙加盟哪家好？相信一說到麻辣燙，很多吃貨都要流口水了吧。麻辣燙作為一種快餐式美食，在生活中隨處可見，各家有各家的風味。我們今天就來說一說吉阿婆麻辣燙麻辣燙，它可是小編特...

餐飲提問：河南特色小吃加盟Bin995回答：啊，現在在綿陽這種小店還是很多的，名廚食神這種小吃店也是比較受歡迎的，顧客都喜歡的。開個類似的小店能吸引不少的顧客。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉：300麵粉：200輔料白芷：2片姜：3片八角：2只青蒜：2根食用鹼：少許香葉：2片紅棗：4粒食用鹽：適量食用油：適量具體步驟1.麵粉中...

“河南有個特色麵食，蒸滷麵，是個很傳統的麵食，幾乎家家都會做，雖然做法各有千秋，但總是風格一致，都是菜和麵條混合蒸出來的。雖然做法不難，但很多人蒸出來麵條會結團，或者不夠筋道，那麼不粘連又...

食材明細主料燜子（適量）輔料芝麻醬（適量）蒜末（適量）蒜蓉醬（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）丹東特色小吃燜子的做法步驟1、材料準備好。2、燜子沖洗一下後切成方塊。3、...

“現在的河蝦是正當季，特別的鮮嫩，河蝦吃法多樣，有油爆的、水煮的，我這次是燜著吃的，還加了一個小南瓜同燜，就這樣，一大碟子的菜，我和女兒兩個人吃光光了。食材：河蝦250克、小南瓜200克配料：蒜適...

食材明細主料燜子（1塊）輔料鹽（少許）蒜（1頭）香菜（少許）油（少許）香蔥（少許）芝麻醬（3勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒燜子的做法步驟1、準備香菜沫，蔥沫，蒜清，麻醬（個人喜好辣椒油）2、燜子切小塊，備用3...

“燜面是河南許昌的一道特色美食，是將肉、豆角等主料和蔥姜大料等下鍋炒制後，再將面蓋在炒好的菜上燜制而成。面吸收了菜的湯汁和香味，油而不膩，軟香可口，是當地人特別喜愛的家常美食，也是享...

“這道蒜苗炒燜子是我爸老家的一道特色家常菜，因為他們老家禹州的土地特別適合種紅薯，又祖傳了做燜子的工藝，所以炒出的燜子香滑可口，富有彈性，是家裡過年常做的一道家常菜！”食材明細主料燜...

提到河南小編首先想到了人口大省，每年大學聯考河南考生的數量都是在前面的，河南當地農業是比較發達的，當地的話也有很多好吃的，所以河南也是一個非常值得去體驗的城市，就是可能當地的語言聽不懂...

“買來的鹹菜又酸又澀、不好炒？來試試南昌人的做法吧！”食材明細主料青紅尖椒（各兩個）鹹菜（500克）輔料姜（2大片）蒜（6瓣）肉湯（適量）配料胡椒粉（10克）花椒粉（10克）麻辣鮮（8克）醬油（15毫升）雞精（1小勺）鹽（適量）白...

河南特色燴麵一直保留著濃郁的地方特色，具有香味獨特，食材新鮮的特點，始終是很多消費者喜歡的美食之一。加盟一個荷蘭特色麵館品牌，在現在餐飲行業日益繁盛的條件下，具有非常強大的發展前景...

燜子，鐵鍋蛋，葛記罈子肉燜餅，蔡記蒸餃，鄭州燴麵等。鄭州是河南的省會城市，是一座歷史很悠久的城市，鄭州不僅有好玩的地方，美食也是有很多的。比如鄭州燴麵是鄭州的特色美食，與鄭州一樣有著悠久...

“飲食習慣真的會隨著年齡的增長而有所變化！作為河南人，麵條是主食，可是小時候特別討厭吃麵條，後來一個人出去上大學參加工作，吃不上媽媽做的飯了，反而越來越喜歡吃麵條，各種麵條都喜歡吃！今天...

“小時候，在農村生活的我，每年夏季到了採摘芝麻葉的時候，都會跟著母親挎著籃子，鑽進芝麻地去採摘芝麻葉，帶回家洗後焯好晒乾儲存起來。芝麻葉在農村最常見的吃法就是下面條，每次吃時，從碗中挑...

“今天是小年啦，在我們河南這一天也是要吃餃子的。我家的餃子一般餡料都是牛羊肉為主，稍配點豬肉，符合家人的口味。總是做餃子也沒啥新鮮的，今天就在餃子皮上換個花樣，用紅曲米粉調色，做成雙...

秋分是24個節氣當中比較特殊的一個節氣，因為這一天晝夜相等被平分，因此被稱作為秋分。那麼在秋分這一天，河南人民都吃哪些美食呢？今天就一起來了解一下秋分河南吃什麼美食。秋分河南吃什麼...