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發表於:2023-12-29
“分享一道我家鄉的美食,我曾經在店裡吃的,我今天終於把它複製出來。”食材明細主料白蘿蔔(半個)輔料五花肉(半斤)調料芝麻油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)江西寧都蘿蔔丸子的做法步...
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發表於:2024-01-28
“閒來無事總是想到這道菜,也可以說是零食吧,小時候都是到新年才會做,那時候可饞了,現在想吃就做,這道菜也是孩子的最愛。特別好吃。外面賣的既不好吃又貴,蝦不新鮮而且麵粉放太多。想吃正宗...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料蘿蔔(3個)土豆(5個)麵粉(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)蔥(適量)花椒粉(適量)油(適量)姜(適量)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸蘿蔔丸子的做法步驟1、準備好材料,2、用擦板把蘿蔔擦成絲,小...
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發表於:2024-02-26
“姥姥家最近收穫了很多的蘿蔔但是除了頓也不知道應該怎麼吃,沒辦法我只有想辦法吃掉!於是做一道炸丸子做早餐很是豐富再配上大米粥和饅頭”食材明細主料麵粉(適量)蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐...
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發表於:2024-01-11
“臊子,也就是吃麵條的時候在麵條上澆的滷兒。陝西人一般都說臊子,而不說滷兒。岐山臊子面岐山的臊子面歷史悠久,清代已經很馳名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而聞名,用精白麵粉...
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發表於:2018-02-05
在廣東有一個特色的食品,它就是螺絲粉,它的口味也特別多,螺螄粉的味道非常的好,它吃起來特別的爽口,一點也不油膩,而且營養價值特別的高,深受大家的喜歡,有很多人都不知道螺絲粉的哪個牌子正宗...
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發表於:2018-06-18
蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的...
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發表於:2024-01-11
“中國自古就有“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”的民諺。其中就隱含著說明了蘿蔔具有的防病、治病功效。小時候零食少,在冬天媽媽經常會用冬天時令蔬菜蘿蔔,青蒜苗加麵粉給我炸小丸子吃...
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發表於:2018-06-18
一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料綠蘿蔔(1斤)雞蛋(1個)胡蘿蔔(半個)麵粉(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲丸子的做法步驟1、準備好的食材。2、插成絲。3、放入鹽和五香粉。4、打...
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發表於:2018-05-23
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於...
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發表於:2023-12-26
“冬吃蘿蔔夏吃薑。”食材明細主料沙窩蘿蔔(適量)輔料生粉(適量)調料高湯(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔丸子的做法步驟1、蘿蔔乾洗淨去皮,用工具做成絲狀。加適量鹽放置20分鐘...
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發表於:2024-01-31
“這道【蘿蔔丸子】是在四川達州學會的。逢年過節,家家戶戶都會做的一道菜。其熱捧程度類似於我們家鄉的【香碗】,其實造型也蠻像的。只不過【香碗】更為精緻,做法也相對複雜些。【蘿蔔丸...
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發表於:2024-02-01
“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。新鮮的青蘿蔔是百姓冬季餐桌上的常見菜餚,它的製作方法多種多樣,其中蘿蔔綠豆丸子是黃河三角洲傳統美食,每逢過年,家家戶戶都要炸制綠豆丸子,用以招待貴客...
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發表於:2024-02-05
“正宗寧都肉撮(肉丸),味道最好,營養成份也高。其特點韌中有脆,響牙爽口,肉香飄溢,肥而不膩,口感甚好,款客五盞,肉撮為其一。新鮮現做現發,採用真空包裝保鮮,確保口感。自古就有【不打肉撮不成...
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發表於:2024-02-28
“打小就對酸酸甜甜的食物尤其喜歡,鍋包肉、古老肉、番茄魚都是俺家餐桌的常客,可把這純素的蘿蔔丸子做成酸甜的還是頭一回,做之前心裡直打鼓,沒底呀,不知道做出來會是個啥滋味,凡事都要大膽...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料白蘿蔔(500克)豬肉(200克)麵粉(100克)輔料雞蛋(1個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)澱粉(2勺)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)椒鹽(適量)生抽(2勺)老抽(半勺)香醋(1勺)料酒(1勺)白糖(1勺)清水(100克)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小...
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發表於:2018-03-01
現在大多數夜市都有炒粉,可要是想吃到江西正宗的炒粉除了本地你知道在哪裡可以吃到嗎?其實不用那麼麻煩跑去外面買,不僅花時間找對地方,還要花錢,想想是不是很不值得,如果你學會了自己在家裡...
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發表於:2024-01-11
“炸素蘿蔔丸子,裹上蛋液和麵粉,炸出肉味的口感,剛出鍋沒忍住吃了好幾個↖(^0^)↗婆家過年前都會做一些,炸好的丸子放入過年的火鍋裡,年味濃濃的。”食材明細主料綠皮蘿蔔(4個)鹽(適量)大蔥(1小...
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發表於:2024-02-24
“想吃素丸子了,可是家裡悲催的連雞蛋也沒有了,可是這不能動搖一顆吃貨要吃東西的心,咱是創造一切條件為了吃,有困難算啥,都克服了”食材明細主料胡蘿蔔(3根)白麵(大半碗)輔料姜(適量)蔥(適量)開水(...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料蘿蔔(2只)雞蛋(1只)麵粉(150克)輔料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)蔥花(適量)鹹香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔丸子的做法步驟1、蘿蔔和麵粉,雞蛋忘了。2、蘿蔔去皮洗淨,刨絲再切碎。3...
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發表於:2024-02-27
“由於我們家有個吃貨,所以我的準備材料較多哦,親們可以適量減少哦”食材明細主料紅蘿蔔(3根)土豆(1根)麵粉(3:1)輔料雞蛋(1個)配料鹽巴(適量)五香粉(適量)雞精(適量)五香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-01-11
“白蘿蔔能幫助腸胃蠕動促進消化,對清熱止咳化痰起到一定的作用,白蘿蔔中含有多種維生素和微量元素,在人體抵抗力較差的冬季,能提高人體的抵抗力,提高預防感冒感染的病的能力。冬天吃白蘿蔔...
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發表於:2024-01-13
“我是一個廣東的外來媳婦,在廣東吃鴨子都吃的比較少,而我們老家江西贛州就比較喜歡吃鴨子,尤其是家裡養的鴨子用來小炒,絕對的下飯,我一個女孩子都可以吃3碗飯。”食材明細主料水鴨(1000g)輔...
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發表於:2019-07-20
牛肉麵是很好吃的美食,在全國各地都有牛肉麵的加盟店,牛肉麵的口味也是非常好吃的,也有很多人想要開一家牛肉麵店進行創業,那麼內江牛肉麵哪家最正宗?一起來看一下吧。內江牛肉麵哪家最正...