關於當歸母雞菌湯的知識

食材明細主料母雞（一隻）白玉菇（適量）輔料當歸（適量）黨蔘（適量）枸杞（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）當歸母雞菌湯的做法步驟1、將處理好的母雞放水冷水中，大火燒開，撇去浮沫；2、另起砂...

“紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。當...

食材明細主料草雞（適量）輔料黑木耳（適量）當歸（適量）配料雞精（適量）料酒（適量）蔥（適量）生薑（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）當歸雞湯煲的做法步驟1、草雞處理乾淨，生薑切片，蔥打結。2、黑木耳泡...

食材明細主料雞蛋（適量）當歸（適量）輔料桂圓（適量）紅棗（適量）紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋當歸湯的做法步驟1、雞蛋提前煮熟，用西餐叉叉破雞蛋更入味，準備桂圓紅棗當歸。2、把食...

“南方人冬季都喜歡喝湯，熱乎乎的一碗湯下去，一直從胃暖到心口。今天一大早起來就把雞肉剁了，花兩個小時煲了一鍋雞湯。雞湯不涼不燥，屬於溫補。比如體質很寒的人，吃很燥熱的補品發反而不能...

“非常營養又美味的靚湯，足足燉夠3個小時，鮮香味十足呢~”食材明細主料雞（400g）當歸（20g）黨蔘（25g）紅棗（10顆）幹淮山（40g）姜（5g）輔料鹽（1茶匙）水（2L）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）當歸燉雞湯的做法步...

食材明細主料清遠雞（半隻）當歸（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）當歸清遠雞湯的做法步驟1、清遠雞洗乾淨切塊入鍋煮。2、加入當歸，大火煮35分鐘，最後加入少許鹽。3、簡單美...

“當歸頭：是中藥材中當歸的頭部，具有補血；活血；調經止痛；潤燥滑腸等功效。當歸頭的用途主要是用於中藥的配製，還用於西藥的成分，也擁有食療中、現在有很多的食療就用當歸頭做輔料的，當歸頭可以...

食材明細主料烏雞（200g）輔料當歸（2片）黨蔘（1根）紅棗（5個）枸杞（30顆）淮山（1根）香菇（3朵）姜（2片）鹽（2g）原味（口味）未知（難度）烏雞當歸湯的做法步驟1、雞肉先悼水，去掉血水腥味和多餘油脂，所有材料洗淨。2、加入水...

食材明細主料老母雞（半隻）輔料野生闕菜（適量）生薑（兩片）淮山（適量）野生黑木耳（適量）沙蔘（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）老母雞菌菇湯的做法步驟1、老母雞半隻，洗淨備用。2、野生...

食材明細主料烏雞（半隻）輔料當歸（適量）紅棗（適量）桂圓（適量）生薑（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烏雞當歸湯的做法步驟1、烏雞處理乾淨2、斬塊冷水下鍋焯水3、焯水後清洗乾淨，加入燉鍋中4...

“生活忙碌也不能虧待肚子，趁著上課的時間煲一鍋湯，回來的時候麵條一下，就有一碗香噴噴的面吃了。”食材明細主料麵條（適量）雞蛋（2個）雞腿骨（4跟）輔料蘑菇（2顆）枸杞（適量）當歸（一片）薑片（適量）水（適量）配...

食材明細主料人蔘（適量）生薑（幾片）雞肉（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高階（難度）當歸老雞湯的做法步驟1、雞肉入鍋煮幾分鐘。2、雞肉撈出來，放入鍋內，加入生薑，人蔘。3、大火煮30分鐘，...

“當歸活血補血調經止痛，潤燥，適當的放些肉類煲湯喝調理保健身體。”食材明細主料當歸（20g）輔料雞上腿（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）當歸雞湯的做法步驟1、材料：當歸20克...

食材明細主料烏雞（適量）輔料當歸（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）黨蔘（適量）薑片（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）當歸烏雞湯的做法步驟1、所需食材：當歸，黨蔘，紅棗，枸杞，烏雞等。2...

“朋友自己在倉庫的小樹林養的母雞，已經養了快兩年了，正下蛋哩。聽說我婆婆來我家了，就給送了兩隻來。嗨，啥叫朋友，就是隨時會惦記的對方，時時處處想到對方。友情不是親情勝似親情！我此生有幾...

“前幾天去樓下不遠的綠地不僅發現一大片艾草，還發現了這個好東西。剛看到只覺得眼熟，一下想不起來是什麼了，後來百度了一下原來是益母草，撿到寶趕緊採回家。”食材明細主料雞蛋（5只）鵪鶉蛋（1...

食材明細主料雞（750克）輔料當歸（2片）黨蔘（10克）黃芪（10克）山楂（4片）紅棗（24枚）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）當歸黨蔘黃芪雞湯的做法步驟1、1.雞一隻，750克2、2.當歸、黨蔘、黃芪、山楂、...

“補血的冬季養生湯。”食材明細主料烏雞（300g）萵筍（100g）輔料當歸（20g）黨蔘（2根）紅棗（2個）枸杞（1勺）百合（1勺）扁豆（2勺）調料生薑（1塊）鹽（適量）蔥（1根）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）當歸烏雞湯的做法步驟...

食材明細主料雞（3塊）輔料紅棗（顆3）當歸（顆1）枸杞（顆7）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）當歸紅棗雞湯的做法步驟1、雞肉飛水，切塊。2、把材料都放入鍋，除枸杞外，燉。熟了放入枸杞裝碗就行。3、也...

“烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量...

食材明細主料雞肉（適量）輔料當歸（適量）紅棗（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）當歸土雞湯的做法步驟1、食材清洗備用。2、加入到電燉鍋中。3、加入清洗。4、啟動補品鍵3.5小時。5、完成...

食材明細主料當歸（適量）新鮮淮山（適量）雞肉（適量）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）陳皮（少量）老薑（1片）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）當歸淮山雞湯的做法步驟1、準備當歸。2、新鮮淮山切塊。3、雞肉清理...

食材明細主料母鴨（1/4）輔料當歸（5片）黃芪（5片）玉米（一個）枸杞（數十粒）調料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）當歸黃芪母鴨湯的做法步驟1、鴨肉砍塊焯水。2、焯水洗乾淨。3、加適量水，配料煲...

“益母草在農村多見，每年回孃家，媽媽會把採摘的益母草晾乾了，給我包好。每次來例假不舒服時，喝上一碗自己熬的益母草湯，渾身暖暖的！當歸具有活血補血的功效。中藥益母草的功效是活血，祛瘀，調經...