關於臘味什錦合炒的做法的知識

“什錦菜最營養，如搭配好了可保持每日飲食攝取的營養成份較均衡，比較符合老人和兒童的營養配餐要求。搭配較理想為蛋白質和脂肪不超過25%，維生素和膳食纖維40%，碳水化合物等佔35%，這只是作...

“菜肉飯一次完成，簡單又營養，好吃沒商量！”食材明細主料大米（250克）廣式臘腸（三根）豌豆（150克）玉米粒（150克）胡蘿蔔（一根）洋蔥（一個）口蘑（200克）輔料生抽（三勺）老抽（一勺）蠔油（兩勺）五香粉（適量）鹹甜（口味）燜（工藝...

“大米、自制的臘腸、各類塊莖類的菜丁，一鍋燜，省事又有營養。”食材明細主料大米（適量）清水（比正常燜米飯略少）自制臘腸（三根）胡蘿蔔（一根）土豆（一個）豌豆（一小碗）枸杞（數粒）輔料植物油（20克）醬油（20克）蔥...

“臘味合蒸據說和佛跳牆、東北亂燉一樣，本意都是將冷盤剩菜的再回鍋，結果都成了地方名菜。既然如此，在家做這道菜時也不必太執著用哪幾味主料。很多餐館將這道菜做得鹹辣，其實反而損失了其...

“最近減肥，很久沒好好做飯了，今天想吃炒飯了，正好還有昨晚的剩米飯，說做就做。”食材明細主料雞蛋（1個）剩米飯（1碗）胡蘿蔔（半根）玉米粒（適量）青豆（適量）香蔥（少許）臘腸（一小根）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）鹹...

“這也是很經典的湘粵之一，不過，我這不是蒸來扣，我這做法從簡了哈，直接用剁椒蒸的，簡單好下飯，名字是很正宗的哦呵呵...”食材明細主料臘肉（100克）臘魚（100克）輔料雞粉（適量）食用油（適量）剁椒（適量）蔥（...

“一款非常簡單卻十分營養、美味的沙拉燜飯，因為沙拉醬裡含有油份，所以做出的米飯顆粒鬆散、分明，加上裡面還有鹽和糖，故而只需這一味調料就可以了，做出來的米飯米粒鬆散，不油不膩，有一股淡淡...

食材明細主料臘肉（85克）臘腸（95克）茭白（175克）荷蘭豆（55克）胡蘿蔔片（65克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙臘合炒的做法步驟1、材料：茭白、臘腸（已蒸熟）、臘肉（已蒸熟）、荷蘭豆...

食材明細主料臘魚（適量）臘肉（適量）輔料薑絲（適量）剁椒（適量）料酒（適量）調料雞精（適量）香辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘味合蒸的做法步驟1、臘魚臘肉放入淘米水中泡半個小時。2、臘肉用麵粉加水...

食材明細主料廣式臘腸（1根）火腿（150g）大米（3杯）輔料洋蔥（1/4個）胡蘿蔔（1根）幹香菇（1把）植物油（1勺）調料鹽（1匙）蠔油（1勺）生抽（2勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘味什錦飯的做法步驟1、洋蔥切片。2、...

“蛋炒飯誰都會炒，但是要做得營養，好吃就不是那麼好做，以前就是雞蛋，加點蔬菜炒，今天我特別加了蝦和四川臘肉丁在裡面，口感很爽口鮮香。”食材明細主料剩米飯（適量）輔料雞蛋（適量）脆皮蝦（適量）包菜...

““什錦合炒”是京津一帶春夏季節常吃的一道家常菜。什錦合炒通常是在春季吃春餅時用來捲餅吃的小菜，還有就是夏季的末伏也就是三伏時節家家講究都要吃餅，北方有個說法，叫做；頭伏餃子二伏...

“這道小菜是我某天靈機一動發揮出來的，嘿嘿，沒想到得到了全體家庭成員的一致好評和捧場。一大盤子菜被席捲而空。於是乎，再次重做，順便發上來與朋友們分享分享哈！”食材明細主料木耳（適量）蒜...

“懶得不做菜必備什錦飯，喜歡什麼菜加入什麼菜，簡單方便，營養好吃！”食材明細主料大米（適量）輔料廣味臘腸（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）包菜（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸什錦飯的做法...

食材明細主料剩米飯（一盤）雞蛋（2個）輔料胡蘿蔔（一根）黃瓜（一根）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味什錦炒飯的做法步驟1、將胡蘿蔔，黃瓜，蔥切成小丁。2、點火，中火，鍋中放入油。3、油稍微熱後，把...

“剩下的米飯，很多的都是做炒飯，今天我也做一個炒飯【辣味什錦炒飯】作為午餐，不僅營養豐富，而且味道鮮美，配合一個湯，吃起來還不錯。這裡分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料剩米飯（一碗...

食材明細主料臘肉（1塊）臘腸（1根）臘雞腿（1只）風乾牛肉（1塊）輔料清水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘味合蒸的做法步驟1、將臘製品用熱水刷洗乾淨。2、切成薄片。3、將臘肉臘腸臘雞臘牛...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）輔料西蘭花（適量）蓮藕（適量）蕨菜（適量）木耳（適量）培根（適量）配料精鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦合炒的做法步驟1、製作此菜的材料。2、胡蘿蔔洗淨...

“日常飲食，應在每日每人攝取平均不低於25個品種以上才能稱得上是營養較趨於均衡。這裡含蓋了所有的主副食，其中包括，豆、蛋、奶、肉、油脂、蔬菜、水果、米、面等等。因此，吃雜糧和雜蔬對...

“年前外婆做的臘肉，今天剛好給做成了五花肉卷，不過我做的就不是新鮮五花肉了，如果用新鮮的五花肉可以按自己的口味先醃製一下再做，效果一樣的。這個卷卷真的很好吃，而且蘸上辣醬吃一點也不...

食材明細主料荷蘭豆（200g）臘腸（100g）輔料鹽（少許）蔥（適量）味精（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）姜（適量）蒜（適量）乾紅椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘味合炒的做法步驟1、先將荷蘭豆去兩...

“離北京市區東北方向不遠的平谷區境內，有座金海湖。那裡水面寬闊風景秀麗，夏日裡湖面上微風襲來，涼爽無比，是避暑納涼的好去處。週末，離開喧囂的鬧市，三五個朋友一同驅車前往，在那裡度週末是...

食材明細主料大米（400克）臘腸（一根）土豆（半個）胡蘿蔔（一節）玉米（一節）輔料香蔥（兩根）配料丘比沙拉醬（3大勺）紅蔥油（幾滴）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘味什錦沙拉燜飯的做法步驟1、準備好原料：大...

食材明細主料火腿（60g）草菇（6顆）青椒（一個）雞蛋（三個）五香牛肉（300g）輔料生抽（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（15ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦炒飯的做法步驟1、準備材料：土豆一個、牛肉（可...

“如果我不一一介紹“什錦”食材都是哪些，你能把每樣都明確的找出來嗎？哈哈~算了，不難為親了！相信這圖片中的飯就足以挑逗你的味蕾咯，那就獻給愛吃蛋炒飯的親們吧！”食材明細主料胡蘿蔔（1根）青...