關於芽菜炒粉的知識

食材明細主料長沙米粉（適量）芽菜（適量）輔料小米辣（一個）蒜瓣（兩瓣）調料油（適量）鹽（少量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芽菜炒粉的做法步驟1、把小米辣和大蒜爆香。2、加入肉炒熟。3、...

“蛋絲豆芽菜炒粉，家常早餐，愛吃的素菜炒粉。”食材明細主料米粉（100克）雞蛋（一個）青椒（一個）豆芽菜（150克）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）黑豆豉（適量）調味鮮（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋絲...

食材明細主料粉絲（一個）肉末（少許）輔料黃豆芽（少許）青菜（少許）蒜末（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末芽菜炒粉絲的做法步驟1、粉絲提前泡軟。2、黃豆芽燙熟備...

“秋季容易出現口乾脣燥等上火症狀，而黃豆芽味道鮮美，是滋養潤燥、清熱解毒的好選擇。跟黃豆相比，它有四大營養亮點：一、維生素含量增加。二、礦物質利用率提高。三、蛋白質和多糖易吸收。...

“像這種韭黃在阿拉寧波叫韭菜芽，此食材具益肝健胃、行氣理血、潤腸通便、補腎溫陽、止汗固澀、固精等功效。。。”食材明細主料熟豬肚（130克）韭菜芽（235克）粉絲（50克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡...

“簡單美味，快手菜。”食材明細主料包菜（半棵）綠豆芽（一把）龍口粉絲（一團）輔料蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜綠豆芽炒粉絲的做法步驟1...

“一道簡單美味的時蔬小炒。翠綠的包菜、潔白的綠豆芽，配上滑爽美味的粉條，下飯、捲餅兩相宜。”食材明細主料包菜（200克）輔料綠豆芽（100克）紅薯粉條（100克）調料鹽（3克）蒜蓉（2瓣）幹辣椒（1個）蠔油（1勺）...

食材明細主料河粉（約500克）輔料綠豆芽（適量）韭菜（適量）蒜末（少許）調料油（適量）醬油（少許）老抽（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽韭菜炒河粉的做法步驟1、準備:新鮮河粉。2、韭菜，綠...

食材明細主料綠豆芽（400克）粉條（100克）胡蘿蔔（1根）輔料蔥花（3克）薑末（3克）配料色拉油（20克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥花（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒粉的做法步驟1、將綠豆芽去掉...

食材明細主料韭菜（100克）豆芽（100克）紅椒（半個）紅薯粉絲（50克）輔料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜豆芽炒粉絲的做法步驟1、所有食材準備好。2、韭菜紅椒豆芽洗...

食材明細主料米粉（適量）芽菜（適量）海帶（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）辣椒（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海帶芽菜炒粉的做法步驟1、米粉泡軟，2、海帶和芽菜，3、辣椒，香蔥。4、...

食材明細主料豆芽（適量）粉絲（適量）包菜（適量）輔料有（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆芽粉絲炒包菜的做法步驟1、包菜切絲。2、豆芽去根。3、粉絲泡發。4、鍋中放入適量油燒熱後...

“這是有著山東鄉土風味的家常菜。口感鮮香，非常的下飯。”食材明細主料黃豆芽（100克）輔料韭菜（20克）紅薯粉（50克）配料蔥（少許）姜（少許）生抽（15克）老抽（5克）糖（3克）鹽（2克）雞精（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料豆芽（200克）韭菜（150克）輔料綠豆粉絲（100克）調料生抽（1勺）鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆芽韭菜炒粉絲的做法步驟1、豆芽清洗兩遍，瀝乾水份備用。2、韭菜洗淨，切成...

“芽菜的香脆與河粉的充分混合，讓簡單的河粉也變得鮮美起來！”食材明細主料河粉（200g）芽菜（50g）輔料榨菜（20g）雞蛋（1個）生菜（50g）調料鹽（適量）老乾媽（1勺）生抽（1勺）豬油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（...

“炒粉絲有雞蛋黃裹著會比較好炒《因為粉絲粘性較大炒軟後會粘成一團》，火候不宜太大《避免糊底》中火慢炒即可，炒久些食材間的味道會更好的融合。”食材明細主料芽菜（150g）泡發粉絲（250g）雞...

食材明細主料黃芽菜（適量）鴨蛋（適量）胡蘿蔔（適量）米粉幹（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃芽菜鴨蛋炒米粉的做法步驟1、食材清洗。2、鴨蛋磕在碗中，加...

“豆芽炒韭菜是一道以豆芽、韭菜為主要食材而炒制的菜餚。特別適合壞血病患者、口腔潰瘍、消化道癌症和減肥人士食用。綠豆芽味甘、性寒，歸心，胃經；具有清熱解毒，醒酒利尿的功效。嗜菸酒、...

食材明細主料黃豆芽（適量）粉條（適量）韭菜（適量）輔料花生油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽粉條炒韭菜的做法步驟1、食材。2、蔥薑蒜。3...

“韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便祕，預防腸癌，故韭菜葉被稱為“洗腸草”。韭菜散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。所以炒河粉時候加入一些...

“清淡爽口，家常做法，簡單美味。”食材明細主料綠豆芽（適量）韭菜（適量）粉條（適量）輔料油（少許）蒜末（少許）蔥白（少許）豆皮（少許）醬油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽韭菜炒粉條的做法步驟1...

“從溫州帶過來的粉幹，今天就用它來炒粉。配入了雞蛋，蝦乾，豆芽，配料十分的豐富。口味是十分的棒。溫州的這款米粉是偏粗的，於是我就會泡製了一下。再用電煮鍋來炒拌，不粘鍋更易炒，感覺十分的...

食材明細主料肉末（2兩）綠豆芽（綠豆芽）河粉（150g）輔料蒜頭（2瓣）蒜苗（1根）配料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末芽菜炒河粉的做法步驟1、綠豆芽去尾洗乾淨瀝乾水備用。...

“簡單小炒，美味爽滑。”食材明細主料粉條（適量(紅薯粉)）韭菜（適量）綠豆芽（適量）雞蛋（一個）調料油（適量）紅燒醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜豆芽炒粉條的做法步驟1、準備好食材:如...

“簡單炒，清爽，滑溜溜的口感，美味哦。”食材明細主料粉條（適量）綠豆芽（適量）胡蘿蔔（少許）輔料蒜頭（2粒）蔥（1棵）油（少許）醬油（少許）黑胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芽菜炒粉條的做法步驟1...