關於蒜薹肉滷麵的家常做法的知識

食材明細主料五花肉（適量）蒜薹（適量）細麵條（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）八角（適量）花椒（適量）蔥（適量）鹽（適量）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜薹肉滷麵的做法步驟1、五花肉切塊用料酒和...

“這個菜太簡單了，用不著什麼調料，就是麵醬和鹽，但用麵醬炒苔確實好吃”食材明細主料蒜薹（適量）輔料豬肉（適量）配料麵醬（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麵醬肉絲炒蒜薹的...

食材明細主料紅薯粉（適量）蒜薹（適量）輔料紅辣椒（適量）配料精鹽（適量）滷水（適量）雞精（適量）蠔油（適量）香油（適量）陳醋（適量）微辣（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹丁配滷粉的做法步驟1、蒜薹切丁，辣椒切碎2...

“簡單普通的家常菜，日常生活中很實惠。”食材明細主料蒜薹（500g）豬肉（100g）輔料色拉油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）雞精（適量）蔥（適量）薑絲（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒...

“很家常的一道經典小炒菜，蒜薹爽脆，牛裡脊肉肉質滑嫩，配上辣椒木耳等配菜，很是入味，吃大米的下飯菜。”食材明細主料蒜薹（1把）木耳（10朵）牛裡脊（100g）輔料紅椒（1塊）姜蒜（適量）幹辣椒（2個）調料鹽（2g）糖（2g）...

“中醫藥大學周儉教師引見，本草綱目中記載，“五葷即五辛”，指的是小蒜、大蒜、韭、蕓薹和胡荽。夏天天氣酷熱，細菌容易繁衍，吃點蒜薹，能夠防止得腸炎、痢疾等胃腸道疾病。”食材明細主料蒜薹...

食材明細主料蒜薹（適量）麵條（兩人份）肉絲（適量）蔥花（適量）輔料玉米油（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）番茄醬（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹肉絲燴麵的做法步驟1、麵條提前入鍋煎至...

“正是吃蒜薹的最佳時期，又嫩又甜，一起學起來吧！”食材明細主料蒜薹（1把）輔料滷肉皮（一塊）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）小米椒（適量）大蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）蒜薹炒滷肉皮的做法...

食材明細主料掛麵（500克）輔料長豆角（適量）番茄（適量）五花肉（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷麵的做法步驟1、準備掛麵，長豆角，番茄，肉2、把幹掛麵放入蒸鍋，蒸5...

“香辣脆爽，下飯菜，超過癮！”食材明細主料蒜薹（一把）滷鴨腸（適量）輔料幹辣椒絲（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）老抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷鴨腸炒蒜薹的做法步驟1、滷好的鴨腸，切段，...

“家常小炒。”食材明細主料蒜薹（300g）瘦肉（100g）輔料青椒（2個）調料鹽（適量）味精（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜薹炒肉的做法步驟1、蒜薹洗淨切寸段，青椒去籽，瘦肉切絲。2...

“前段時間小朋友特雖饞肉，最近恰恰相反，有時做好吃點，有時根本都不吃。孩子現在是長個的時候，不吃吧又擔心營養跟不上，只能想辦法變換花樣給做。平時上班沒太多時間，晚上的晚餐相對來講比較...

“北方人特有的情懷到哪都少不了一碗麵，燜面不知道在其他地方怎麼樣，但在我們河南絕對是出了名的。在我家更是必需品”食材明細主料細麵條（三人份的）輔料料酒（兩勺）花椒（一把）生抽（兩勺）四季豆（一...

食材明細主料蒜薹（適量）雞蛋（適量）輔料木耳（適量）紅蘿蔔（適量）原味（口味）未知（難度）蒜薹炒蛋的做法步驟1、準備好食材。2、熱鍋冷油燒開後加入蔥薑蒜爆香，加入蒜薹炒到斷生。3、加入調料，鹽，味極鮮，五...

“前段時間小朋友爺爺過來幫忙接送孩子一段時間，家裡買菜的事也就不用我操心。某天買菜時，告訴老人家，俺家那位喜歡吃蒜薹，買菜時順便買點，此話出口後，每次去買菜都會買這個，最後搞得公司同事...

“肉丁滑嫩，口味香甜，做法極簡單的家常菜”食材明細主料蒜薹（250g）豬肉（適量）輔料甜麵醬（兩勺）生抽（2勺）料酒（兩勺）糖（半勺）植物油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜麵醬蒜薹肉丁的做法步驟1、...

“滷了雞胗雞心和豬皮，配蒜薹炒，下飯”食材明細主料蒜薹（適量）滷味（適量）輔料蔥姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）香草（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒滷味的做法步驟1、滷味改刀切好。2、蒜薹去...

食材明細主料蒜薹（80g）肉末（80g）麵條（120g）輔料紅椒（適量）蘑菇（1個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹肉末拌麵的做法...

食材明細主料蒜薹（兩根）羊肉（一兩）麵條（二兩）輔料油（適量）鹽（一勺）生抽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）羊肉蒜薹炒麵的做法步驟1、蒜薹洗淨切丁2、羊肉切小塊3、煮麵，煮至八九成熟就可以撈...

“滷麵，各地做法不太一樣。正宗的河南家常飲食，只需最普通的食材，半個小時，就能做出一盤令人滿足的鹹鮮美味。”食材明細主料豬肉（250g）蒜薹（250g）四季豆（250g）洋蔥（0.5個）蒜（1個）西紅柿（1個）輔料醬油（1...

“蒜薹炒肉和土豆條。”食材明細主料蒜薹（半斤）肉（二兩）土豆（一個）輔料蔥（少量）姜（兩片）蒜（少量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒜薹的做法步驟1、蒜薹切...

“現在4月份中旬蒜薹剛下來特別好吃，特別嫩，而且有點甜。”食材明細主料蒜薹（1斤（蒜臺））玉米腸（2根）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（一點點）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒...

“香、辣、脆，好吃過癮，下飯菜。”食材明細主料蒜薹（一把）滷大腸（兩條）輔料幹辣椒麵（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒滷大腸的做法步驟1、滷好的大腸。2、切...

食材明細主料蒜薹（適量）輔料花椒（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蒜薹的做法步驟1、準備好主輔料，蒜薹切合適的段洗淨2、熱鍋冷油下花椒幹...

食材明細主料麵條（適量）蒜薹（一把）瘦肉（適量）輔料食鹽（根據自己口味不同新增）雞精（適量）豆腐乳（1塊）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜薹滷麵的做法步驟1、麵條上蒸鍋，蒸20分鐘，把麵條乘出來用食用...