關於豆渣妙用——胡蘿蔔豆渣餅的知識

“打豆漿剩下的豆渣，扔掉可惜，充分利用之，代替蛋餅中的麵粉即可，簡單營養。”食材明細主料雞蛋（適量）豆渣（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔豆渣餅...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個豆渣：250胡蘿蔔：100輔料鹽：適量麵粉：50具體步驟1.胡蘿蔔擦細絲，雞蛋2.過濾好的豆渣3.把胡籮卜絲，雞蛋打進豆渣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆渣：1碗胡蘿蔔：1根蒜花：適量雞蛋：1個麵粉：適量輔料鹽：少許胡椒粉：少許具體步驟1.胡蘿蔔擦絲、蒜花適量備用。2.豆渣加...

“每回榨完豆漿的豆渣大家是怎麼處理的呢?倒掉可是有點浪費呢，其實可以試試這款胡蘿蔔餅，外脆裡嫩，營養好吃哦。”食材明細主料巴馬黃皮黃豆（90克）水（80ml）雞蛋（1個）胡蘿蔔（1個）青椒（1個）麵粉（68克）輔...

“做豆腐出來一盤豆渣，倒掉挺可惜的。豆渣吃起來雖然口感比較粗糙，但也是很有營養的，用來炸丸子很不錯。”食材明細主料豆渣（80克）蘿蔔（半根）麵粉（60克）輔料小蔥（幾根）雞蛋（1個）五香粉（少許）鹽（適量）油（...

“有了豆漿機後，喝豆漿是非常簡單方便的，同時剩餘的豆渣通過變換，也可以烹製出不同風味的菜餚，豆渣即可以單獨炒制，也可以和其它食材搭配烹製，今天就用豆渣和胡蘿蔔搭配烹製一道菜餚：胡蘿蔔豆...

“平凡的我，擁有一個平凡的美食夢想：希望即使是最家常的食材，經由我的手也變得美味可口，一家人圍坐在桌前，一起品嚐我親手做的美食，帶給他們快樂和健康。最近兩天的氣溫實在是很低，幸好太陽很...

“每天早晨都有榨豆漿，剩下好多的豆渣，扔掉好浪費，想辦法吃掉吧。”食材明細主料胡蘿蔔（一根）澱粉（適量）麵粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡...

“用白蘿蔔做的炸丸子，色澤口感都非常不錯，下次還要這樣做著吃。”食材明細主料白蘿蔔（1個）豆渣（200g）雞蛋（1個）麵粉（50g）輔料姜（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔豆渣丸子的...

“打豆漿剩下的豆渣，如果仍了有點可惜，煎雞蛋餅加進去比較不錯，煎好的雞蛋餅色澤金黃，口感綿軟，當早餐挺不錯的。”食材明細主料雞蛋（1個）豆渣（180g）輔料麵粉（少許）胡蘿蔔（少許）蔥花（少許）鹹鮮（口味）煎（...

說到豆漿這種飲品很多朋友們都很喜歡喝，因為豆漿的營養價值十分高，特別是蛋白質含量非常多，對我們人體健康有特別大的好處，因此不少朋友都會在家自己磨豆漿喝，那麼，磨豆漿的渣有什麼妙用呢？不...

“小時候只有過年的時候，媽媽才給炸丸子吃，而且還是素丸子，雖然是素丸子，但是吃到嘴裡是特別的香，一般都是用蘿蔔，豆腐來炸丸子，食材簡單又便宜。打豆漿剩下的豆渣，買了兩根胡蘿蔔，放了些地菜，炸...

每天早上用豆漿機打出豆漿後都會剩很多的豆渣，很多人直接就將豆渣扔掉了。不過，豆渣可是有很高的營養價值的，適量食用豆渣可以防治動脈硬化、高血壓、糖尿病、便祕等，那麼豆渣的妙用有哪些...

食材明細主料白蘿蔔（500g）豆腐渣（150g）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）小麥粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔豆渣雞蛋餅的做法步驟1、將白蘿蔔洗乾淨刮...

食材明細主料胡蘿蔔豆渣（適量）麵粉（適量）輔料椒鹽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔豆渣餅的做法步驟1、食材：胡蘿蔔豆渣2、麵粉3、椒鹽4、將胡蘿蔔豆渣倒入屜布中。5、擠...

食材明細主料蘿蔔絲（適量）雞蛋（適量）豆渣（適量）麵粉（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲豆渣雞蛋餅的做法步驟1、白蘿蔔擦成絲。2、蘿蔔絲在沸水中焯軟撈...

“一般豆渣含水份85%，蛋白質3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（纖維素、多糖等）8.0%，此外，還含有鈣、磷、鐵等礦物質。食用豆渣，能降低血液中膽固醇含量，減少糖尿病人對胰島素的消耗；豆腐渣中豐富的食物...

食材明細主料紅蘿蔔（半個）豆渣（適量）輔料小蔥（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔炒豆渣的做法步驟1、材料：紅蘿蔔半個，豆渣，小蔥。2、蘿蔔擦絲，蔥也切絲。3、鍋裡放...

“豆渣利用的方法已眾所周知，俺也發表幾篇。可以用於包子、麵包、麵餅，當然也可以製作豆渣粉等，俺今天將豆渣與南瓜組合，還是第1次呢，其味道大不一樣，煎的難度加大了，原先做一個大的，真沒想到，...

“胡蘿蔔能增強人體免疫力，有抗癌作用，對多種臟器有保護作用。胡蘿蔔素可以清除致人體衰老的自由基，B族維生素和維生素C等營養成分也有潤膚、抗衰老的作用。因此被譽為“小人蔘”。用胡蘿...

“做豆腐過濾出來的豆渣，加了胡蘿蔔和麵粉做成丸子，用油炸熟了當點心！”食材明細主料豆渣（200g）麵粉（80g）胡蘿蔔絲（200g）雞蛋（2個）輔料白胡椒粉（3g）色拉油（適量）蔥花（少許）鹽（5g）香油（1勺）雞粉（3g）鹹鮮（口味）炸（...

“營養小貼士：消食化滯，健脾止痢，適用於小兒消化不良，食積腹痛，久瀉久痢等症。”食材明細主料胡蘿蔔（1根）玉米渣（適量）冰糖（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔玉米渣粥的做法步驟1、玉...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋黃：一個胡蘿蔔：適量豆渣：適量輔料胡椒粉：少許玉米澱粉：適量鹽：少許具體步驟1.將豆渣，蛋黃，胡蘿蔔碎混合。2.放入鹽，胡...

“傳說三國時期，關、張二人經過“江巴耐”，老百姓端來許多胡豆渣犒勞關、張二將軍。楊爸爸胡豆渣特意加入了苦藠，做出來香甜可口，具有清熱、降燥、排毒、通氣、延年益壽之功效喲。”食材明...

“早餐經常會做豆漿喝，平時喝豆漿一般都不濾，直接連豆渣一起喝掉，可是小朋友不太喜歡這種口味，每次喝的時候都會反映豆渣太多，不喜歡喝這種有渣渣的豆漿，沒辦法只能不怕麻煩給他單獨過濾一點...