關於紅蟳粉絲的做法的知識

“螃蟹的湯汁就著粉絲，濃郁的蒜香味，足夠刺激你的味蕾。。。。。。”食材明細主料紅蟳（2只）輔料粉絲（1把）配料生薑（1塊）大蒜（3瓣）料酒（少許）醬油（少許）鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅蟳粉...

“想起在老家媽媽會用紅薯粉做很多菜，紅薯粉煮稠凍塊可以切成一片一片的紅薯粉片炒雞肉，紅燒都特別好吃！晶瑩剔透的紅薯粉包裹著其他食材的味道，入口軟軟的滑滑的，還有一點點小Q彈，太懷念了！...

“初次聽聞「紅蟳米糕」還是從臺灣的美食綜藝中來，常見於過年或重大喜事的宴席，尤為隆重和驚豔。糯米、香菇、乾貝加上整隻對半切開的紅蟳一同蒸熟，任由蟹黃、蟹膏與米粒交織相融，這麼一介...

“前兩天就收到亨氏番茄醬了，趁著還沒過年趕緊的把報告做出來，要不過年就要忙。因為女兒愛吃番茄醬，所以家裡都會長備著亨氏的番茄醬，應女兒的要求做了她愛吃的紅醬螺絲粉，酸酸甜甜的特別的...

二十到二十五分鐘。菜蟳與紅蟳都是螃蟹，螃蟹的品種多種多樣，不同螃蟹的叫法也是不同的。螃蟹簡單方便又好吃的做法就是清蒸，保留螃蟹原汁原味的同時，膏脂厚膩，肉豐味美、清香肉嫩、香味濃郁...

““紅椒粉絲絲瓜片”有兩個特點，一是用紅椒醬作為主要調味料，因為這種紅椒醬是用鮮辣椒製作的，所以色澤紅亮、豔而不辣。二是絲瓜片的製作，利用了切片器的功能，絲瓜片薄而均勻，用刀很難切成...

食材明細主料紅蝦（適量）白菜（適量）紅薯粉絲（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅蝦白菜粉絲湯的做法步驟1、紅蝦挑去蝦線，清洗乾淨。2...

“朋友送了我一些紅薯粉絲，我連著好幾天都吃了酸辣粉，太過癮了，今天聽隔壁奶奶說，紅薯粉絲炒著吃味道也很好，於是我就按照老奶奶的做法做了個紅薯粉絲炒豆芽，我還是頭一回這麼做，沒想到居然太...

“肓蟹蒸粉絲，也說不上是那個菜系的？總之粉絲好吃，蟹也好吃！”食材明細主料紅肓蟹（1只）粉絲（50克）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分...

“紅薯粉條柔潤嫩滑，不論炒制、涼拌、燉煮都很好吃的，爽口宜人。今天做的放了泡椒、花椒那是鮮香麻辣，口感滑潤，回味無窮。”食材明細主料紅薯粉條（200g）肉末（100g）幹黑木耳（10g）芽白芯（150g）輔料...

“鮮辣開胃”食材明細主料粉絲（100g）輔料木耳（20g）胡蘿蔔絲（20g）菜葉（20g）蔥花（2勺）調料鹽（適量）辣椒油（3勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅湯木耳粉絲的做法步驟1、粉絲和木耳放入溫水中泡發。...

食材明細主料菠菜（適量）青椒（適量）粉絲（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）芝麻（適量）花生醬（適量）糖（適量）醋（適量）醬油（適量）麻油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠菜紅椒拌粉絲的做法步驟1、準備好食材。2...

“這道菜餚雖然叫做“絲瓜煲”，因為操作簡單，所以廚具沒有選用砂鍋煲制。由於烹製得法，仍是不錯的一道佳餚。”食材明細主料絲瓜（適量）輔料紅薯湯粉（適量）油（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹...

食材明細主料菜蟳（一隻（大約300克））鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸菜蟳的做法步驟1、活菜蟳放冰箱冷凍15分鐘，凍僵取出洗淨，待用。2、放蒸鍋內蒸15分鐘。3、蒸熟取出稍加冷卻。4、剝...

“大大的阿根廷紅蝦，肉質細嫩，味道鮮美，用蒸制的方法加工，原汁原味，營養不流失。盤底的粉絲吸收了蒸蝦的湯汁，也有著鮮美的味道。”食材明細主料阿根廷紅蝦（4只）粉絲（40g）大蒜（20g）調料鹽（適量）生抽（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅蟳：1只紅蔥頭：150公克太白粉：少許輔料具體步驟1.紅蔥頭切去頭尾，鍋子中加入2杯沙拉油，燒熱後用小火將紅蔥頭炸酥，撈起後...

食材明細主料油豆腐（適量）豬肉（適量）粉絲（適量）輔料香蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）蔥香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）紅燒粉絲釀豆腐的做法步驟1、備粉絲泡軟，豬肉，香蔥。2、肉剁...

“蟳是螃蟹的一種，蟳飯是福州人逢年過節餐桌上的常見菜，於是每逢節日特別是春節前後，蟳的價格總是貴的嚇人。其實吃蟳最實惠的季節就是夏末秋初，即每年8、9月間，這時候各種螃蟹不僅便宜，質量...

食材明細主料紅蘿蔔（2個）蝦米（適量）大蔥（1把）粉絲（適量）輔料乾紅辣椒（1個）配料花生油（適量）橄欖油（適量）13香（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔燉粉絲的做法步驟1、原料圖。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅蟳：1只(10兩)洋蔥：1/4個鋁箔紙：2張奶油：1大匙鹽：少許白胡椒粉：少許葡萄酒：1大匙輔料具體步驟1.紅蟳用刷子刷洗乾淨後，用剪...

食材明細主料西紅柿（4個）紅薯粉絲（50克）輔料香菜葉（適量）配料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）農家菜籽油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿炒粉絲的做法步驟1、所有材料準備好。2、粉...

“紅薯中含有多種人體需要的營養物質，是一種藥食兼用，營養均衡的食品。紅薯含熱量很低，因此，也是理想的減肥食品。紅薯還對保護面板，延緩衰老有一定的作用。喜歡吃紅薯，也喜歡紅薯粉絲，因為紅...

“福州人口裡的蟳，是螃蟹的一種，因生長於閩江口的江水與海水交界處，故肉味鮮美，營養價值極高，是福州人傳統滋補食品。”食材明細主料紅蟳（適量）輔料粉絲（適量）香菇（適量）配料高湯（適量）鹽（適量）生抽（適...

食材明細主料牛紅（適量）粉絲（1小扎）輔料香菜（適量）蔥花（適量）薑片（適量）調料排骨湯（適量）鹽（適量）料酒（1勺）白胡椒粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲牛紅湯的做法步驟1、排骨焯水洗淨後，加入...

“蘿蔔鮮嫩，粉條入味超解饞。地道的家常菜，好吃不貴接地氣，百吃不厭。”食材明細主料紅蘿蔔（一個）龍口粉絲（一團）輔料蒜苗（三棵）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...