關於滷鴨燴冬瓜的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘滷鴨是我在那些滷味店買回來的，可是單是吃滷鴨我又覺得不怎麼好吃，就想吃點其他的，所以我就買回來了冬瓜，就打算做一個滷...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘滷鴨燴冬瓜是一道好吃又美味的美味佳餚，冬瓜是一種很營養的蔬菜，裡面含有很多對人身體好點元素，還有很多功效，冬瓜也是一...

“鴨的功效與作用：鴨肉性寒、味甘、鹹，歸脾、胃、肺、腎經；可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫；治身體虛弱、病後體虛、營...

食材明細主料冬瓜（740克）王中王火腿腸（2根）蔥（適量）小米椒圈（適量）姜（適量）蒜末（適量）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）黃豆醬（1勺）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）冬瓜燴火腿的做法步驟1、冬...

“這個季節是冬瓜盛產的時節，雖然價格便宜但卻營養豐富，值得大家一嘗，大肉與冬瓜、豆腐的完美結合，湊成了今天的美味家常菜。春苗寄語：親愛的孩子們，祝願你們健康快樂的長大。”食材明細主料...

“肥瘦相間的五花肉看著就喜歡，紅燒五花肉是家人的大愛。為平衡營養，五花肉燒至幾分熟時新增些冬瓜一起燒製。菜品中有著肉香的冬瓜糯糯的，也非常好吃。大口吃肉的同時夾一口冬瓜，更是享受...

“烈日炎炎，最好就是吃冬瓜了，即消暑解熱又利尿消腫。以下就讓肥羊給大家介紹一道魷魚燴冬瓜吧！”食材明細主料冬瓜（500克）幹魷魚（1只）輔料生薑（少許）枸杞子（少許）配料鹽（1茶匙）生抽（少許）鹹鮮（口味）燜（...

“冬瓜配鴨肉煲湯，利尿消腫，夏天滋補養生。”食材明細主料鴨肉（半隻）輔料冬瓜（1.5斤）調料食鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜鴨湯的做法步驟1、冬瓜去皮，切塊，鴨肉去除鴨屁股部分，將...

“所有食材燴一鍋，太簡單了，而且湯鮮菜也香，這是當地人喜歡的一道家常燴菜，可根據不同季節加入時令蔬菜，湯菜一鍋出，簡單省事。冬瓜雜燴：冬瓜1塊、肉丸適量、魚丸適量、腐竹適量、炸肉皮適量...

“冬瓜、榛蘑都是家人喜歡的食材，這兩種食材也都很利好，營養豐富，食療功效很多。榛蘑鮮香，冬瓜清香，將冬瓜與浸泡後的榛蘑放在一起燴制，味道非常好，冬瓜糯糯的有著榛蘑的鮮香，榛蘑軟軟的口感也...

“小時候在家裡常常聽大人說冬瓜鴨解暑，現在這個天氣正合適。”食材明細主料冬瓜（2斤）鴨肉（四分之一隻）輔料薑片（五片）蘿蔔乾（半條）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冬瓜鴨的做法步驟1、鴨肉洗...

“剩油條剩油饃什麼的，看著其貌不揚，味道可是好得很，比如刷火鍋時，比如煮皮蛋瘦肉粥時，比如蒸蛋羹時，比如做湯時，再比如燒絲瓜時，家裡沒有絲瓜了，我就換成了冬瓜，味道一點也不差啊。”食材明細主...

食材明細主料冬瓜（適量）蝦仁（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）醬油（適量）醬香（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜燴蝦仁的做法步驟1、冬瓜切塊；2、熱鍋熱油，加入薑絲爆香...

食材明細主料冬瓜（1個）輔料火腿（適量）海米（適量）泡發皮肚（適量）調料蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）玉米油（適量）黃酒（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）三鮮燴冬瓜的做法步驟1、新鮮冬瓜一個。2...

“秋冬養生菜，冬瓜燴蝦仁”食材明細主料上霜冬瓜（200克）食用油（少許）香菜（少許）豆瓣醬（少許）輔料鹽（少許）蔥（少許）帶皮豬肉（適量）姜（少許）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜燴蝦仁的做法步驟1、取十...

“北方人買冬瓜整個半個的抱回家，南方人小圈的拿。小時候吃冬瓜還挺正常，削皮燉湯吃炒來吃。後來…長輩聽說冬瓜皮有藥用價值，削了皮等於白吃了冬瓜，至此再也沒在家裡吃過去皮的冬瓜，你在家...

食材明細主料番鴨（1500克）冬瓜（1000克）輔料柱侯醬（適量）薑片（五片）鹽（適量）油（少量）蔥（兩條）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬瓜燜鴨的做法步驟1、食材：鴨清洗乾淨後剁成塊。2、鍋燒熱加入油姜後加...

“出去吃飯，點了道烤鴨，鴨架骨燉的冬瓜湯。老佛爺喝著鴨架湯好喝，只是沒有單獨賣烤好的鴨架骨，我就直接買了烤鴨給燉冬瓜。鴨子肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消...

“冬瓜，熱量很低，消腫利尿，很適合在減肥期間多吃一點。豆腐，蛋白質含量比較高。把這兩種食材搭配在一起，再放一點胡蘿蔔青椒搭配色彩，整道菜鮮嫩可口，特別美味。冬瓜燴豆腐簡單幾步就可以上桌...

“入秋冬以來天氣都是比較乾燥，即使不吃上火的東西也會上火。多喝水也沒覺得會潤燥，我們小美妞一天喝了1升的水還是覺得不夠潤燥，美妞沒吃什麼上火的東西。昨天早晨起來又眼睛有點紅紅的，...

“這個菜是用現在時令的蔬菜冬瓜來搭配鮮蝦。冬瓜本身沒有特殊味道，和蝦一起燴，能很好的吸收蝦的鮮味，讓冬瓜的變得非常好吃。而且冬瓜現在價格很便宜，我們這裡才5毛錢一斤，鮮蝦也不算貴。...

“冬瓜護腎利尿，養胃生津，清降胃火美容養顏。鴨肉清熱涼血，利水消腫，滋陰補虛。合起來做菜適合冬季清熱補虛，冬季室內溫高穿的又過暖宜生內火，食此湯菜利於養生。胃寒著慎食。”食材明細主料...

“冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，具有多種保健功效。中醫認為，冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經；具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效；可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、...

“這是川味香腸，很美味。只是別人可能覺得微辣的口感，不耐辣的家人吃起來卻覺得辣辣的。辣，也愛吃。辣的稀里嘩啦還是忍不住夾起香腸往口裡送。看著他們面對美味欲罷不能的模樣，今天換了種...

食材明細主料冬瓜（240克）臘肉（60克）輔料香蔥（適量）水澱粉（適量）竹鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉燴冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切片）、臘肉（已切片）、香蔥、水...