關於清補涼青頭鴨湯的家常做法的知識

“青頭鴨又稱花頭鴨它的肉質沒有泥羶味，味道較清淡，鴨肉有清熱、排毒、滋陰、增強人體免疫力、補肺、潤燥、養顏的功效，適合任何季節食用。”食材明細主料淮山（適量）白蓮子（適量）薏米（適量）幹百...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘營養的清補涼水鴨湯，這道滋補湯水特別適合秋天飲用，清補涼具有不寒不燥的功效，水鴨具有滋陰去燥的功效，這兩樣放在一起煲...

“中國藥膳源遠流長，從宮廷到民間、從古至今廣為傳播。清涼補湯是廣東傳統湯料的經典搭配，清中帶補、湯鮮味好、口感清甜、四季常飲、老幼皆宜，是廣東馳名的家庭湯水。常飲用可清熱解毒消...

“前段時間去了三亞，覺得“清補涼”挺好吃，在機場買了一些椰子粉回來，打算自“翻制”。”食材明細主料椰子粉（30g）龜苓膏粉（50g）輔料綠豆（100g）西米（30g）水（適量）調料蜂蜜（適量）芒果乾（3塊）香蕉（1只）甜味（...

“這個湯適合初秋季節－－清心潤肺，健脾祛溼，一家大小，尤其小朋友飲用，是我們廣東這邊的家常湯水。”食材明細主料豬小展（一斤）魚翅角（適量）玉米（一根）臘鴨腎（兩個）輔料蜜棗（兩粒）無花果（六粒）鹽（適量）原味（口...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好喝的清補涼水鴨湯，這是一道比較適合秋天飲用的滋補湯水，清補涼不寒不燥，水鴨滋陰去燥，兩者合在一起煲湯具有清潤去燥，增...

“愛美食，愛滷味，歡迎相互交流。”食材明細主料鴨頭（20只）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）調料桂皮（適量）香葉（適量）小茴香（適量）八角（適量）辣椒（適量）花椒（適量）丁香（適量）麻辣（口味）燜（工藝...

食材明細主料青豆（500g）鴨子（半隻）輔料幹辣椒（10個）豆瓣醬（2匙）姜（1塊）雞精（半匙）花椒（5g）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青豆燒鴨家常做法的做法步驟1、先把薑切片，鴨子處理一下，把鴨子用水焯一下，...

“來自美國的黑提子：果脆個大、簿皮多汁、清甜無籽、品質極佳，被列為世界四大水果之首，為果中貴族。它的果肉、果皮、甚至細核都蘊藏著豐富的營養元素，可謂渾身都是寶啊！黑提子的皮中富含一...

食材明細主料豬骨（適量）土伏苓（適量）輔料豆類（適量）清補涼（適量）配料薑片（適量）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）伏苓豆類清補涼湯的做法步驟1、材料2、先用薑片炒一下骨頭，這樣煲出來的湯會濃點...

食材明細主料雞（半隻）輔料紅棗（適量）黨蔘（適量）北芪（適量）枸杞（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清補涼煲雞湯的做法步驟1、雞洗淨切塊2、準備藥材3、藥材洗淨4、把所有...

馬頭蘭糊湯，是一道常見的涼拌菜。馬頭蘭的功效很多，能清涼去火，非常適合夏天。小編今天就帶大家來看看它的做法。主料馬蘭頭：適量雞蛋：2個輔料豆乾：一塊亞麻籽油：適量鹽：少量詳細步驟：第一步將...

“一到夏天，客家人最愛煲清補涼了，清熱祛溼又消暑，是夏天最受歡迎的養生糖水。”食材明細主料蓮子（20g）百合（15g）綠豆（20g）紅棗（30g）銀耳（半朵）沙蔘（15g）枸杞子（10g）調料冰糖（50g）清水（1500ml）清淡（口味）煮（工...

“海南十大美食之一清補涼，15種配料搭配，滿足味蕾的多方面需求外，還具備清涼解暑降火的功能。”食材明細主料引爆點椰子粉（15g）佳樂椰漿（20ml）開水（100ml）冰塊（120g）引爆點冰糖漿（10ml）輔料紅豆（25g）...

“清補涼湯又稱四味湯，主要是沙蔘，玉竹，蓮子和百合，也可以再加上雪耳，薏米，芡實，準山等。是一道清潤健脾祛溼，四季皆宜的湯水。”食材明細主料沙蔘（20g）玉竹（20g）蓮子（20g）百合（20g）雪耳（1朵）薏米（50g）芡實...

“海南清補涼是風靡熱帶海南島的特色冰爽甜品，主要是以紅棗、綠豆、薏米、芋頭、花生、鵪鶉蛋、山藥、湯圓、通心粉、紅苕粉、葡萄乾、西瓜丁、菠蘿丁等多種原料製成，這些原料隨意搭配，多...

“廣東人喜歡煲湯、也愛喝湯，各種各樣的湯水都有，清補涼湯最具代表性。如果你根本不知道怎樣搭配湯料，你只要去到菜市場，市場裡有專門賣煲湯的各種配料檔鋪，店面，稍說明你要的功效及身體狀況...

食材明細主料鴨雜（1付）輔料青椒（3個）薑片（少許）蒜片（少許）配料白醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）油（適量）味精（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒鴨雜的做法步驟1、鴨雜清冼乾淨切好，青椒切...

“電視裡推介的一道帝王級的滋補美食，眾多的滋補藥材不僅適宜女性補血養生，也為家中老人補益了身體。冬至進補，具有養胃健脾，舒筋活血，祛寒化痰，疏肝潤肺的功效。品味到被濃湯浸潤過的食材，點...

食材明細主料玉米（一條）胡蘿蔔（一條）淮山（一小段）竹芋（三條）筒骨（一斤）馬蹄（三個）輔料鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清補涼老火湯的做法步驟1、竹芋斜對半切，玉米切塊，胡蘿蔔去皮...

“清補涼，海南島經典小吃之一，歷史悠久，極具海南特色，公元一〇九七年，北宋著名文學家蘇東坡流放海南期間，品嚐過當地百姓製作的椰奶清補涼後極為稱歎，當場盛讚：椰樹之上採瓊漿，捧來一碗白玉香。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時在寒冷的冬季裡很適合喝一碗清補涼骨頭湯。豬骨是一種蛋白質高的食物，豬骨燉的湯新鮮而美味。一般的豬骨湯還不算完美，...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：500胡蘿蔔：1根輔料白朮：5百合：5桂圓：5黨蔘：5去芯蓮子：5淮山(藥用)：5茯苓：5姜：2～3片具體步驟1.藥房買的清補涼，很便宜的～如...

食材明細主料豬心（一個）清補涼（一份）輔料鹽（少許）冰糖（2克）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清補涼豬心湯的做法步驟1、1：清補涼一份、豬心2、2：豬心用冷水浸泡一小時去掉血水，切片（不必切太薄片）3...

食材明細主料青菜（一棵）輔料鹽（一勺）味精（少許）芝麻油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常青菜湯的做法步驟1、把一棵青菜放在鍋裡。2、在鍋裡放上鹽，芝麻油，味精。3、倒一點水，然後把鍋...