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巧手蛋卷(玉米油版)如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.57W
巧手蛋卷(玉米油版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

今天製作的這道食品是充滿小時候的記憶的,那時候只有每逢過年的時候才可以吃到這道小零食,在路邊會有一個老爺爺坐在路邊用他特殊的工具製作這道小吃,那時候我就會和我的發小一起圍在旁邊,濃濃的蛋香味現在我還記憶憂心,現在我們一起來製作這道巧手蛋卷(玉米油版)。

主料

雞蛋100
綿白糖 :40

輔料

鹽 :兩指捏一小撮
玉米油 :50
中筋麵粉50

具體步驟

雞蛋加糖攪拌均勻

加入鹽攪拌均勻

加入油攪拌均勻

再篩入麵粉拌勻

蛋卷機提前燒熱後,挖一小勺麵糊放中間,迅速壓緊。小火炕1分鐘後,再翻面炕約20-30秒開啟用小棒迅速卷緊即可