關於首戰告捷的知識

“早上去買菜，看到有山楂賣，特別新鮮。有些心動，就買了回來。回到家，寶貝吵著要吃，洗了幾個給她，可是她只咬了一口，就全部退貨給我了。還一個勁叫喚：“酸西（死）了……”我拿過一個一嘗，確實非常酸...

“一個人在家，肚子餓了，家中又沒有現成的菜，哈，只要動動腦筋將現有的材料湊成一起，就可以完成一道美味的快捷炒飯，既方便又可口”食材明細主料米飯（一碗）輔料胡蘿蔔（半根）雞蛋（一隻）火腿（半根）香菇（兩...

“第一次嘗試做蛋糕，來到美食天下這麼久，一直都是默默地學，這次實在太激動，為了這個對我來講相當於里程碑的紀念，決定寫下這個日誌，也希望大家不要被一兩次失敗嚇退，烘焙只要敢於實踐，用心去做...

餐飲提問：鍋戰鍋戰火鍋加盟費用多少錢王小小i796回答：1.戰鍋策火鍋的加盟費用投入情況是不同的，這裡來做一個簡單的分析。首先是投資上要繳納一個品牌的基礎加盟費用2萬元，以及1萬元的定金...

“前兩次的吐司一直不是很成功，今天又做吐司了，花了一個下午的時間，做出來感覺問題還是不少的”食材明細主料黃油（25g）高筋麵粉（250g）牛奶（120g）雞蛋（一個）輔料水（25g）配料糖（30g）鹽（5g）酵母（5g）奶香（口味）...

“烤魚製作其實很簡單，非常適合在家享用，乾淨衛生，而且經濟實惠，有沒有烤箱都可以簡單快捷的製作。這次是用烤箱製作的，後面也會說到非烤箱如何製作。（晚上做來當夜宵的，手機拍攝，看官湊合看。...

虹橋鬱錦香賓館於9月16日隆重舉辦了首屆法式美食狂歡節。於此同時，中國首屆PâtéenCroûte挑戰賽亦圓滿落幕。本次活動匯聚了眾多法餐名廚、法國傳統廚藝文化大使及美食評論家，分享美食...

“日誌裡已經囉嗦了一遍，準備週末試試長久帶娃的手，重來溫習一下，哈哈，這次準備用奧爾良烤雞翅佐餐，嘿嘿，到時享用的時候希望還能保持優雅的姿態。期待。。。”食材明細主料高粉（150克）發酵粉（3...

現在很多年輕人平日裡不愛在家裡做飯，經常會在外面吃快餐或者點外賣，滷肉飯就是他們的選擇之一，雖然外面的滷肉飯好吃，但是畢竟價格貴，價效比不高，如果能夠掌握簡單的滷肉飯的做法自己在家做...

“花甲是我認識的海鮮中最最便宜的咯，而且做法簡單但味道卻非常鮮美。”食材明細主料花甲（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜（適量）大蔥（適量）紅九九火鍋調料（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

2021年3月30日，在喜餐供應鏈的推動下，中快餐飲集團及品類首選總公司與益海嘉裡在益海嘉裡(泰州)糧油工業有限公司簽署品牌合作升級戰略協議，共同維護食品安全，為消費者提供優質安全健康的...

火鍋多年以來一直是人們非常喜歡的美食，市場需求一直很大，雖然現在因為品牌越來越豐富，出現了一些同質現象，但是仍然還有很大的發展空間。現在人們選擇火鍋更喜歡具有不同風格的品牌，像戰一...

“不時不食，現在正是菠菜的季節怎麼能不食用菠菜的營養價值超高，非常適合全家食用。特別是有貧血的人菠菜：具有養血補血、通腸導便、增強體質、促進人體新陳代謝，延緩衰老的功效食用價值很...

食材明細主料豬肉餡（100g）金針菇（少許）輔料鹽（少許）黑胡椒粉（少許）料酒（少許）蒸魚豉油（少許）大蔥（少許）大蒜（少許）辣椒粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）屢戰屢勝的做法步驟1、豬肉餡加少許鹽，少...

“去年春天去捷克旅遊，發現無論是首都布拉格還是小城鎮，到處都在賣一種用炭爐烘烤的麵包圈。出於好奇專門站在爐邊看了烤制過程，並和製作者簡單聊了幾句。方知這是捷克最著名的街邊美食之...

有一家小店，它在最開始，僅僅只是一個默默無聞的小本經營，生意不算蕭條，但也不算好，到後來誕生的"戰鬥雞排"，一推出，反響熱烈，受到了廣大市民的喜愛，因此名聲大噪，前來品嚐的人絡繹不絕。現在的...

“美少女戰士，小時候特別喜歡看的動畫片。可愛天真的小兔，充滿正義的美少女戰士們。還有最後特別美的月亮公主。這次生日決定給自己準備一個最愛的美少女戰士蛋糕🍰”食材明細主料8寸戚...

“(百度)螺螄粉是柳州最出名也最受大眾歡迎的小吃米粉。具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味，非常美味。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣...

漢堡品牌一直專注於西式快餐的研發，每種漢堡都要經過千錘百煉，精益求精。目的就是為了做出更美味、更標準、更安全、更衛生的產品，讓消費者吃的放心。品牌對每一個食材都進行精挑細選，做出...

夏天天氣炎熱，許多人胃口不佳，食慾不振，容易影響身體健康。特別是寶寶們，寶寶欲食不振，發育不良，這是媽媽們頭疼的問題。今天，向大家介紹幾道消暑食物的做法，簡單易學，健康營養，保證讓寶寶胃口大...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料鹽（適量）花椒（適量）肉蔻（適量）味素（適量）醬油（適量）糖（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）桂皮（適量）丁香（適量）白芷（適量）山奈（適量）五香（口味）燜（工藝）數天（耗時）簡單（難度）快捷滷蛋的做法...

“今天早上第一次做豆漿，第一次用攪拌機做了豆漿，太香了！我看是越來越喜歡這攪拌機啦，無所不能的感覺哦！(*^__^*)”食材明細主料黃豆（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）早餐...

“老公休假半個多月，昨天我才有時間好好陪著大寶跟老公去逛逛街，買買東西，去遊樂園玩耍下，寶寶喜歡吃腸跟大蝦，平時清煮太單調，索性晚上回家一個紅燒大蝦，又去菜園摘了黃瓜，玉米，做了個海陸空小...

“最近一直很火的戰斧牛排，真的是食肉者的最愛了，此次購買的是1.25kg的5cm厚切戰斧。其實做起來並不困難。”食材明細主料戰斧牛排（1250g）輔料黃油（20g）蘋果（1個）土豆（1個）意麵（一份）現磨玫瑰鹽（若...

一款H5小遊戲上線不到24小時竟突破69萬人參與，這在餐飲行業實為罕見。據瞭解，該遊戲是探魚餐廳為配合本次全國統一上市的新品毛血旺烤魚而推出的。“入口一招麻辣紅湯，二招嫩滑血旺，必殺招...